Nukilan Zah

Tahun naga datang lagi

2012-01-23T02:47:00.000-08:00

Hari ini kaum tionghua merayakan tahun baru mereka, tahun ini merupakan tahun naga. Mengikut kepercayaan kaum cina, tahun naga membawa tuah. Seingat Zah pusingan tahun naga yang lepas adalah 12 tahun yang lalu iaitu pada tahun 2000.

Pada tahun 2000, tahun naga adalah naga emas berkepala dua. Macamana Zah boleh tahu detail pasal tahun 2000 sedangkan ianya sudah hampir 12 tahun berlalu. Sebenarnya pada tahun 2000 Zah telah melahirkan anak pertama, semasa check-up bulanan di hospital ramai orang cina yang mengandung sama. Mereka sengaja mahu melahirkan anak pada tahun 2000 kerana kata mereka anak yang bakal lahir pada tahun tersebut akan membawa "ong" (tuah). Jururawat yang bertugas sampai tak terlayan ibu2 yang mengadakan prenatal check-up dan dari jururawatlah juga Zah tahu yang tahun 2000 merupakan tahun yang ditunggu2 oleh kaum cina untuk melahirkan anak.

Mungkin tahun 2012 sekali lagi masyarakat cina akan merancang untuk menimang cahaya mata. Mengikut kalendar lunar cina, tahun ini merupakan tahun naga hitam (black dragon) atau naga air (water dragon), tahun naga air datang setiap 60 tahun sekali. Setelah naga air, 12 tahun berikutnya adalah naga kayu. Entah ada banyak mana naga dalam sistem kiraan kalendar lunar cina. Yang Zah tahu kalendar hijri yang telah kita raikan pada awal muharram (1 muharram 1433H) yang jatuhnya pada 27 Nov 2011 baru2 ini.

Rawatan dengan Madu

2012-01-13T23:35:00.000-08:00

gambar: hati wanita.wordpress.com

Sudah agak lama tak makan madu. Seingat Zah masa yang betul2 setia dan puntual makan semasa Zah diduga oleh Allah terkena penyakit mungkin disebabkan oleh saluran pencernaan hampir 8 tahun lalu. Mulanya Zah terjadi apabila tangan kanan dan sebelah kaki tidak boleh digerakkan (tiada rasa) selama beberapa minit. Kebetulan suami pulang dari menjemput adiknya dari tusyen malam (sekitar jam 10.00 mlm) mengetuk pintu rumah tetapi Zah bangun untuk membuka pintu dengan keadaan yang lemah begitu. Untuk menuju ke pintu dari bilik terasa susah, pintu pula terpaksa dibuka dengan tangan kiri kerana tangan kanan tidak boleh diangkat.

Setelah itu Zah jatuh ke lantai dan pandangan mata berpusing2. Zah dapat melihat lampu dan objek lain di atas kepala berpusing2, seolah2 terkena pertigo. Setelah itu rasa loya yang teramat sangat dan Zah merangkak untuk ke bilik air. Setelah memuntahkan angin dan air dari mulut barulah keadaan menjadi normal tetapi mata dan kepala masih terdapat sedikit berpinar.

Rentetan dari kejadian tersebut, esoknya Zah ke hospital iaitu klinik kecemasan untuk mendapatkan rawatan. Apa yang menyedihkan doktor perempuan muda yang bertugas merawat Zah seolah merasakan penyakit Zah tiada apa yang mencemaskan dan menegur kenapa Zah tidak pergi ke klinik biasa sahaja. Ubat yang diberi adalah ubat gastrik. Setelah peristiwa tersebut keadaan Zah kerap "naik angin", pedih ulu hati dan perut selalu kembung. Pernah Zah tidak dapat bangun beberapa hari. Beberapa bulan dalam tahun tersebut Zah kerap tidak dapat kerja dan mengambil cuti.

Di samping pengubatan moden, Zah juga berubat secara kampung dan pengubatan islam. Pelbagai penyakit mereka katakan kepada Zah. Perubatan moden mendiagnosis penyakit Zah sebagai "dyspepsia" iaitu kegagalan sistem pencernaan mencerna makanan yang diambil. Akhir sekali Zah memohon doktor agar menjalankan OGDS, hasil pemerhatian scope tersebut mendapati perut Zah sihat. Apabila Zah memohon untuk menjalankan ultrasound usus, doktor menidakkanya dan Zah diberi ubat omeperazol sahaja selama satu bulan. Tiba2 terjumpa kawan lama (pharmacist) yang memiliki sebuah farmasi menyatakan tidak elok mengambil ubat tersebut dalam jangkamasa lama kerana ianya akan membunuh mikroflora baik dan jahat di dalam usus kita. Nasihatnya Zah pakai, ketika itu Zah mencari rawatan alternatif lain.

Hasil pencarian dalam internet Zah mendapati madu adalah pilihan yang terbaik. Zah telah memilih madu khaula kerana semasa itu madu ini termashyur dalam perawatan pelbagai jenis penyakit kerana grednya yang tinggi. 2 botol telah Zah makan tanpa henti tiap2 hari. Rasa madunya yang sedap dan manis yang sederhana memikat hati penggemar madu.

gambar: www.khaula2u.com

Tidak sahaja madu, malah tamar juga merupakan rawatan kepada masalah sistem pencernaan. Tamar juga merupakan makanan yang dimakan untuk menghindari sihir. Oleh kerana pemakanan sunnah ini menampakkan kesan yang cepat dan baik pada kesihatan diri Zah, satu lagi Zah tambah iaitu air zam-zam. Kombinasi 3 makanan yang diambil secara berasingan tersebut sangat2 mujarab dan percayalah bahawa segala makanan yang disebut dalam Al-Quran adalah mempunyai rahsia yang luarbiasa dan menakjubkan jika kita mengamalkannya dengan istiqomah dan diikuti dengan doa kepada Allah SWT yang maha berkuasa. Sesungguhnya Allah Maha mengetahui apa yang terbaik bagi orang islam yang manusia tidak ketahui dan diberi panduan kepada kita dalam kitabnya tetapi malangnya amat sedikit dari kita meyakininya.

Setelah kesihatan Zah beransur pulih, Zah telah bertukar kepada madu-madu yang lebih murah iaitu madu kampung dan madu HPA. Oleh kerana madu kampung sukar untuk mencari yang betul2 tulen dan madu HPA pula yang kehabisan stok akhir2 ini, agak bebarapa bulan ini Zah tidak mengamalkankannya lagi. Tubuh badan mula rasa lesu semula dan penyakit2 lain seolah2 mula bertandang kembali.

Teringat kembali pada satu jenama madu yang memang Zah pernah membacanya beberapa tahun yang lepas dalam internet dan kebetulan Allah SWT telah menemukan agen pengedar madu ini (yang merupakan pelajar di tempat Zah bertugas) semasa Zah mengunjungi satu pameran/ekspo makanan halal tetapi semasa itu tidak terbuka hati untuk membelinya kerana harganya yang mahal walhal sebelum ini Zah berminat untuk mencubanya. Hampir setahun berlalu ingatkan pelajar tersebut telah menamatkan pengajiannya, namun setelah surf di bawah keywords pengeluar madu ini ternyata nama pelajar ini merupakan stokis terbesar di kawasan tempat Zah bertugas. Dan dia masih ingat pertemuan kami semasa ekspo yang lalu dan selalu terlihat Zah dikantin di tempat Zah bekerja tetapi tidak sempat untuk menegur sapa kerana kesibukkannya yang masih sebagai pelajar tahun 4. Agak kebetulan bukan...

Sesungguhnya apa yang kita cari Allah SWT permudahkan, dalam banyak2 keluaran produk madu dari pengeluar ini, stokis mengesyorkan Zah mengambil madu yang ditambah dengan habbatusawda dan za'faran iaitu "MADU MASAD GOLD". Madu masad telah terbukti terbaik bagi rawatan pelbagai jenis penyakit, ini dapat kita baca dari testimoni pengamal2nya yang sembuh dengan izin Allah SWT. Madunya didatangkan dari timur tengah dan habbatusawda dari syria, hasil gabungan dan fermentasi yang optimum di kilangnya di Kedah barulah madu masad dijual kepada umum. Sekarang Zah telah menjadi ahli kepada jenama ini.

www.madumasad.com/

Setakat ini sudah seminggu Zah mengamalkannya dan insyaallah akan istiqomah mengambilnya. Apa yang Zah dapat rasakan, permulaan pengambilan madu ini mata terasa sangat mengantuk. Mesti diteruskan juga walau apa effect sekalipun. Setelah itu, zah dapat rasakan pecah bibir (disebabkan tergigit) cepat sembuh dan tidak melarat seperti biasa. Terdapat testimoni pengamalnya yang mengidap resdung beransur baik apabila minum produk minuman harian iaitu masad cafe, oleh yang demikian Zah telah menyedia minuman pagi masad cafe kepada anak2 sebelum ke sekolah terutamanya anak kedua yang mengidap resdung yang agak teruk. Kesannya tidak dapat dilihat lagi setakat ini. Kandungan masad cafe yang mengandungi campuran madu, habbatusawda, kismis dan badam juga dikatakan berpotensi mencergaskan minda kanak2 sekolah.

Quadrantid Meteor Shower

2012-01-06T21:08:00.000-08:00

Credit to: http://abcnews.go.com/blogs/technology/2012/01/quadrantid-meteor-shower-pictures-from-winter-night/

Jan 4, 2012 11:14am

A Quadrantid meteor. Image courtesy Dennis Boon

The Quadrantid Meteor Shower did have to happen on a cold night for many of us. Did you get up to look this morning? Did you do the brave thing and go back to bed?

Dennis Boon of Suffolk, England, says he took the image above at 5 a.m., local time, with his Canon SLR and posted it on his Flickr stream. He reports that he set his camera for a one-minute exposure with an extreme wide-angle lens, so that it took in most of the sky from his back garden. Overnight temperatures in southern England were in the upper 30s and low 40s.

Meteor showers — with apologies to those who saw nothing or froze their fingers — can be hit or miss. One can easily sit for half an hour without seeing a single meteor, or one can get lucky and suddenly see a cluster of shooting stars in quick succession. And the odds of success drop quickly if it’s at all hazy or there are city lights nearby.

Didier Schreiner, shooting from the town of Wormhout in northern France, captured a streak in the eastern sky just before dawn. “The wind was rather strong (you can see the blur on the trees) but the sky was clear,” he writes on Spaceweather.com “It allowed me to sight shooting stars from the Quadrantids shower for 1 hour before dawn despite the light pollution. This shooting star was the brightest I saw that morning.” Here’s how it came out; image used with permission:

Meteor seen from Wormhout, France. Copyright Didier Schreiner

Glenn Wester said he took pictures “from the light polluted skies of Smithtown, New York,” and came away with the image below. As he explained it, he combined five of the best streaks he caught in a single composite image. Here’s the result, used with his permission:

Composite image of Quadrantid meteor shower by Glenn Wester, Smithtown, N.Y.

Please let us know if you were up and had good luck.

“Woot!” wrote a Twitter user named Garrett Frankson. “Most meteors I’ve seen in a night. One sailed 45-50deg. Hourly rate was pushing 150 at times.”

Another man, who said he was on the West Coast, tweeted, “It was ABSOLUTELY worth staying up!!! The words to describe the beauty are simply beyond me.”

On the other hand, there was the woman who wrote, “Got up at 3:30am to #meteorwatch and saw two in an hour. If that’s a shower I’m never dating an astrologer, ever.”

Doa "Duduk Antara 2 Sujud"

2012-01-03T15:49:00.000-08:00

Solat adalah tiang agama, perkataan yang sering kita dengar dari kecik lagi. Niat untuk melakukan perkara baik sudah mendapat pahala apatah lagi apabila berjaya menunaikannya.

Rukun solat sebanyak 13 semuanya sudah dihafal sekian lamanya tetapi amat sedikit dari kita yang memahami maksud perkataan yang telah dibaca semasa solat dikerjakan terutamanya doa2 yang sunat dilafaz semasa rukun-rukun tertentu.

Kita semua sedia maklum bahawa dalam solat terdapat ayat quran yang wajib dibaca seperti surah Al-Fatihah yang di dalamnya terkandung puja-puji kepada Allah SWT dan permintaan atau doa kita supaya ditunjuki jalan yang lurus, iaitu jalan yang dikurniakan nikmat kepada mereka dan bukan jalan yang sesat.

Rukun2 lain juga doa dibaca yang memuja Allah SWT dan cuma terdapat hanya satu rukun sahaja yang disunatkan kita membacanya khusus untuk diri kita sendiri iaitu " duduk antara dua sujud". Seringkali apabila berada dalam rukun ini, kita mahu menghabisinya dengan laju supaya solat dapat disudahi dengan cepat. Jahil dengan maksud disebaliknya kerana doa ini dibaca dalam bahasa arab dan jarang kita untuk merujuk maknanya melainkan bagi orang2 yang sangat2 perihatin akan terjemahannya.gambar: shidiq90.blogspot.com

Di sini Zah ingin kongsikan dengan pembaca sekalian terjemahan doa yang kita baca semasa berada dalam rukun "duduk di antara dua sujud" iaitu:-

Rabbighfirli (Tuhanku, ampuni aku)
Warhamni (sayangi aku)
Wajburnii (Tutuplah aib-aibku)
Warfa’nii (Angkatlah darjatku)
Warzuqnii (Berilah aku rezeki)
Wahdinii (Berilah aku petunjuk)
Wa’Aafinii (Sihatkan aku)
Wa’fuannii (Maafkan aku)

Jika kita mengetahui dan mengamati maksudnya ini nescaya kita akan berada lebih lama (qiam) dalam rukun ini kerana semuanya merupakan permintaan kepada Rab yang agung yakni merangkumi setiap segi aspek dalam kehidupan. Sama-samalah kita menghafal terjemahan ini semoga hidup diberkati di dunia dan akhirat.

Ketibaan 2012

2011-12-28T16:00:00.000-08:00

Beberapa hari lagi kita akan menyambut tahun baru 2012. Tahun yang penuh dengan realiti atau spekulasi akan berlakunya ramalan2 yang menggerunkan. Kerap terbaca sebelum ini dalam link/blog/akhbar tentang peristiwa yang bakal berlaku pada tahun 2012 dan yang pasti kita tidak dapat lari dari menempuhinya. Mudah2an semua itu hanya spekulasi dan bukan realiti...

Semalam ketika membuka facebook di waktu dinihari, terbaca salah satu laman facebook seorang selebriti TV3 yang Zah "like" dan menjadi pengikutnya kerana hasil tulisan di "wall" nya yang berbentuk nasihat agama, pedoman dan peringatan yang sangat berguna. Kagum dengan hasil tulisan beliau yang masih muda dan terkenal itu dan tidak sangka di sebalik penampilan luarnya yang agak moden, rupa2nya beliau seorang yang kuat berpegang pada agama. Tetapi bukan beliau yang Zah ingin katakan di sini tetapi salah satu peringatan yang telah ditulis dalam laman facebooknya.

Kajian Surah Al-Rahman

Beliau mengingatkan peristiwa yang akan berlaku pada tahun 2012, kajian dari surah Al-Rahman iaitu ayat difirmankan Allah SWT berulang2 sebanyak 31 kali (فَبِأَىِّ ءَالَآءِ رَبِّكُمَا تُكَذِّبَانِ) oleh Ali Adam yang menemukan corak aturan nombor perdana didalam al-Quran setelah membaca buku bertajuk "Prime Obsession".

Hasil kajian tersebut telah menemukan angka akhir sebanyak 1433 yang bermaksud 1433H iaitu bersamaan tahun masihi 2012. Peristiwa yang bakal berlakunya bencana pada 7 Januari dan 4hb. November 2012 (berlanjutan 4 hari masing2nya) yang orang2 kafir dustakan sebelum ini akan ditunjukkan pada semua makhluk di muka bumi. Ini berhubung dengan kejadian hujan batu meteorite.

Mungkin ada benar kerana telah berlaku fenomena air pasang besar dalam minggu ini di dungun trengganu dan bachok kelantan yang melimpah sampai ke jalan. Mengikut pengetahuan yang Zah ada (subjek geografi dulu2), fenomena air pasang dipengaruhi oleh peredaran bulan, mungkinkan terdapat perubahan dalam sistem peredaran bulan beberapa minggu ini yang mungkin menjadi petanda awal kepada kejadian bakal berlaku tahun 2012.

Fenomena Nibiru

Pernahkah anda semua mengetahui fenomena nibiru?

Zah sudah membaca fenomena ini setahun yang lalu, semasa membacanya terasa dunia sudah mahu kiamat. Tidak dapat disangkal lagi kerana petanda akhir kiamat sudah jelas kelihatan sekarang di depan mata kita. Nibiru diramalkan akan berlaku pada awal abad ke 20.

Nibiru adalah kejadian perlanggaran bumi dengan satu objek (planet X) yang dipanggil Nibiru. Idea ini dicetuskan oleh Nancy Lieder pada tahun 1995 yang mendakwa bahawa beliau dipilih sebagai perantara/penghubung kepada sistem bintang Zeta Reticuli . Perlanggaran ini diramal bakal akan berlaku pada tahun 2012.

picture: changingfaceoftime.com

Badai Matahari 2012 yang mengerikan

Salah satu petikan yang Zah ambil dalam salah satu link www.huteri.com berkenaan kejadian badai matahari adalah seperti di bawah:

"Tahun lalu, isu kiamat 2012 yang dikaitkan dengan kalender Maya dan badai matahari menjadi salah satu topik terhangat yang dibicarakan oleh banyak orang. Isu itu mulai mereda ketika banyak ilmuwan, termasuk dari NASA sendiri, mengeluarkan pernyataan yang menolak spekulasi kiamat akibat badai matahari di tahun 2012. Namun, pada bulan Agustus 2010 ini, sebuah jurnal penelitian dari seorang astronom Australia bernama David Reneke kembali mengangkat isu ini. Tiba-tiba, isu badai matahari dan 2012 kembali menjadi isu panas di bulan ini. Haruskah kita kuatir?"

Petikan lanjut boleh layari
http://www.huteri.com/292/badai-matahari-2012-yang-mengerikan

Edaran email

Informasi dibawah telah disebarkan melalui email. Kesahihannya tidak dapat dipastikan. Mengikut kata bebrapa orang yang alim hadis yang dinyatakan di dalam petikan di bawah adalah hadis palsu dan orang ramai tidak perlu menyebarkan kenyataan ini kepada umum.

"03hb Ogos 2012 ( bersamaan 15 Ramadhan, Jumaat )

Cuba lihat kalendar untuk tahun 2012… 1 Ramadhan pada tahun 2012 jatuh pada 20 Julai iaitu hari Jumaat, jadi 3 Ogos 2012 bersamaan 15 Ramadan juga pada hari Jumaat. Sama dengan satu hadis Nabi SAW tentang huru hara besar yang akan terjadi pada tengah malam pertengahan Ramadhan iaitu hari Jumaat 15 Ramadhan di bumi ini. Huru hara yang akan mengejutkan semua orang yang sedang tidur… Satu suara yang amat dahsyat akan kita dengar dari langit, bukan kiamat tetapi huru hara tersebut akan melenyapkan umat manusia di atas muka bumi ini sebanyak 2/3, yang tinggal hanya 1/3 shj. ( Menurut kajian NASA, pada 21-12-2012 satu planet yg yang dikenali planet X akan melintasi bumi ) Adakah kita semua ni tergolong dalam 1/3 itu? Adakah peristiwa itu akn berlaku pada 2012?? Hanya ALLAH yang Maha Mengetahui..

Yang penting kita perbanyakkan ibadat dan berdoa agar kita termasuk dlm golongan yg dilindungi Allah, jika mati biarlah kita mati dlm Islam dan beriman.. Apa pun, peristiwa itu pasti akan berlaku mengikut hadis Nabi SAW di bawah..

Dari Nu’aim bin Hammad meriwayatkan dengan sanadnya bahawa Rasulullah SAW bersabda:

Bila telah muncul suara di bulan Ramadhan, maka akan terjadi huru-hara di bulan itul…”. Kami bertanya: “Suara apakah, ya Rasulullah? ” Beliau menjawab: “Suara keras di pertengahan bulan Ramadhan, pada malam Jumaat, akan muncul suara keras yang membangunkan orang tidur, menjadikan orang yang berdiri jatuh terduduk, para gadis keluar dari pingitannya, pada malam Jumaat di tahun terjadinya banyak gempa. Jika kalian telah melaksanakan solat Subuh pada hari Jumaat, masuklah kalian ke dalam rumah kalian, tutuplah pintu-pintunya, sumbatlah lubang-lubangnya, dan selimutilah diri kalian, sumbatlah telinga kalian. Jika kalian merasakan adanya suara menggelegar, maka bersujudlah kalian kepada Allah dan ucapkanlah: ” Mahasuci Al-Quddus, Mahasuci Al-Quddus, Rabb kami Al-Quddus “, kerana barangsiapa melakukan hal itu akan selamat, tetapi barangsiapa yang tidak melakukan hal itu akan binasa”. (Al Hadis)"

Semoga apa yang dinyatakan di atas adalah spekulasi dan bukan realiti...jika ianya realiti, sama2lah kita bersiap sedia menghadapinya dengan pasrah. Tetapi ada hadis yang menyatakan bahawa saat berlakunya kiamat, manusia masih bersikap sama dan seolah2 meragukan wujudnya kiamat. Mereka masih bersuka ria dan leka dengan kemewahan dunia sehingga lah Allah SWT menggegarkan bumi ini baharulah mereka sedar akan kebenarannya.

Peristiwa hari ini

2011-12-23T10:33:00.000-08:00

Selesai lah agenda majlis perkahwinan sepupu, Aiman dengan pasangannya. Kami (rombongan lelaki) berangkat ke rumah pengantin perempuan selepas solat jumaat. Jarak rumah tidaklah jauh, agak2 hanya 15 minit sahaja dengan menaiki kereta. Pengantin berpakaian serba ungu.

Rombongan pengantin lelaki agak ramai, mungkin sekitar 150 orang kesemuanya. Konvoi mungkin lebih dari 10 kereta. Tidak dapat mengagaknya dengan tepat kerana ada yang menunggu di pertengahan jalan. Destinasi terakhir berhimpun di sebuah masjid Kg Mulong. Kira2 jaraknya 500m dari rumah pengantin perempuan. Laluan ke rumah pengantin perempuan agak becak kerana sekarang ini musim tengkujuh. Nasib baik hari yang dipilih tidak hujan.

Menu hidangan adalah seperti biasa, gulai daging, ayam pedas, ulam-ulaman, gulai ikan kering dan pencuci mulut agar-agar. Oleh kerana tidak makan tengahari, agak sedap juga juadah yang dihidangkan terutamanya gulai ikan kering yang jarang disediakan sebagai menu meraikan majlis perkahwinan. Usai makan, kami semua bertolak pulang.

Tidak terus pulang ke rumah, kesempatan ini, Zah gunakan untuk jalan2 ke tempat lain. Sudah lama tidak berpeluang bershopping kerana anak berkhatan, kesempatan ini Zah gunakan untuk ke Parkson. Bukan apa, hanya kerana ingin membeli hadiah perkahwinan. Sesudah itu, kami ke kedai lampu untuk meninjau2 harga lampu kerana sudah sampai masanya Zah memasang lampu di rumah baru. Seronok melihat lampu2 yang berkilauan, terutamanya apabila hari semakin gelap. Kilauan lampu candalier memukau pandangan, namun bukan model tersebut berkenan di hati kerana harganya agak mahal, besar dan kristalnya yang banyak sukar untuk dibersihkan. Model tersebut agaknya sesuai dipakai di lobi hotel, masjid dan dewan atau ruang tamu besar dan mewah. Rumah yang sekecil rumah Zah sesuai dipakai lampu yang murah dan agak simple. Bukan niat untuk membeli lagi, hanya survey harga untuk mengetahui kedai yang mana berpatutan.

Balik rumah agak lewat, solat magrib di masjid. Pulang nanti bolehlah singgah makan di kedai kerana tidak sempat dan agak lewat untuk masak. Sampai rumah hampir pukul 9.00mlm. Mata pun dah mula layu kerana sebelah pagi kepenatan mengemas dalam dan persekitaran rumah baru yang agak berantakan dikerjakan tukang-tukang wiring, tiles dan pintu. Sekitar pukul 1.30pagi, Zah dikejutkan bunyi deringan telefon. Tidak pernah menerima panggilan yang agak lewat begitu kecuali bila ada panggilan kecemasan sahaja. Memang betul sangkaan Zah, panggilan tersebut datangnya dari adik yang menunggu masa untuk bersalin, dia sudah berada di wad kerana sudah sakit2 untuk melahirkan anak ke 5. Katanya ingin Zah menunggunya di hospital sebelum dia bersalin kerana suaminya berada diluar dan tidak dibenarkan masuk menunggu isteri.

Dalam keadaan mengantuk, anak2 tidak ada siapa yang menjaga malam2 begitu, agak sukar untuk membuat keputusan. Kebetulan pula anak2 Zah masih tidak berapa sembuh sempurna lagi dari berkhatan dan memerlukan rawatan dan pencucian setiap hari. Keputusan yang terpaksa Zah buat adalah mencadangkan bibiknya pergi ke hospital sementara suami Zah akan menemani ibu dan anaknya di rumah.

Hasil dari panggilan telefon tersebut menyebabkan mata Zah pun sudah agak aktif, tidak mengantuk dan tidak dapat untuk lelap semula. Kesempatan ini terfikir untuk meng"update" blog dan masukkan cerita terbaru ini.

Semoga adik selamat melahirkan dan mendapat anak perempuan yang sihat dan sempurna.

Disember 2011

2011-12-08T02:28:00.000-08:00

Assalamualaikum wbt.

Sedar tak sedar kita sudah berada di penghujung tahun 2011. Rasa baru sahaja sambut tahun baru 2011, sekarang dah nak sambut 2012 pula. Begitu cepat masa berlalu.

Banyak perkara berlaku pada bulan disember 2011. Tidak seperti tahun-tahun sebelum ini yang hanya busy dengan closing account, pengisian SKT & penilaian LPP staf bawahan dan persiapan anak menyambut persekolahan sahaja. Terdapat extra busy pada tahun ini. Tubuh pun sudah semakin lesu kerana stress dengan pelbagai perkara lain. Nak tahu apa...ok Zah akan ceritakan...

Kelas amali pelajar masih lagi rancak sedangkan tahun lepas kami sudah boleh berehat pada bulan disember kerana pelajar sedang bercuti dan dapat memberi tumpuan kepada penutupan akaun akhir tahun. Perubahan penggajian tahun ini yang bermula bulan september menyebabkan kami masih bergelumang dengan kelas2 amali dan peperiksaan pelajar. Sudah lah pada tahun ini juga pembelian dibuat dengan menggunakan sistem elektronik, rasanya semuanya menjadi susah pada peringkat permulaan. Kelam kabut untuk menyesuaikan diri dengan sistem baru. Agaknya apabila sudah terbiasa dengan sistem ini segalanya akan menjadi mudah.

Tahun ini juga sistem SKT dibuat secara on-line atau menggunakan sistem komputer. Semasa menaip SKT dulu pun sudah terkial2 dengan menu2 yang pelbagai di skrin komputer, itu tak termasuk setting lagi. Disember ini laporan pertengahan dan akhir tahun perlu ditaip dalam komputer juga, iaitu kesinambungan dari SKT yang telah dibuat awal tahun. Penilaian staf pula berbeza dari tahun2 terdahulu. Hari ini Zah menghadiri taklimat pengisian LPP staf bawahan, taklimat ini sebagai pendedahan kepada sistem penilaian yang baru dan kesan kepada staf yang dinilai jika penilaian tidak dibuat secara adil dan telus.

Penilaian sebagai pegawai penilai pertama harus dilakukan dalam tempoh masa 8-13 disember. Kadang2 terhairan dengan tarikh yang diberi dan terfikir kenapalah mereka tidak terperasan dengan tarikh tersebut yang ada yang jatuh pada cuti hujung minggu. Bagaimana Zah akan menghadapi tarikh ini jika hari2 tersebut Zah telah mengambil cuti tahunan kerana sebab yang akan diceritakan di bawah.

Disember 2011 juga telah dipilih antara bulan dan tahun kedua anak lelaki Zah berkhatan. Pemilihan hari yang sepatutnya sabtu (10/12/2011) telah dipercepatkan kepada hari khamis (8/12/2011). Suami yang booking tarikh ini tanpa berbincang terlebih dahulu. Agak gawat dengan tarikh ini kerana Zah tidak memohon cuti, dan banyak hal perlu di'settle' pada khamis setiap penghujung minggu. Alhamdulillah pengumpulan cuti tahunan telah selesai dihantar tetapi SKT tidak sempat dihabiskan kerana secara tiba2 Zah mendapat panggilan telefon dari suami mengatakan anak2 menangis kerana tidak tertahan dengan kesakitan yang dialami sejurus selesai berkhatan. Situasi ini memaksa Zah untuk menukar salah satu hari cuti yang diambil minggu hadapan dengan hari ini. Agak bergegas Zah berjalan untuk pulang kerana bimbang dengan keadaan mereka.

Setibanya ke kereta kelihatan anak2 bagaikan meronta2 kesakitan yang teramat sangat, airmata masing2 bercucuran. Agaknya ubat pelali telah hilang fungsinya kerana kehabisan dos.
Simpati dengan kesakitan yang dialami mereka Zah menggosok2 badan masing2 sambil mententeramkan hati dan mengalih perhatian mereka dengan nasihat2 dan cerita2 orang lain yang dapat bertahan dengan kesakitan. Hasilnya mereka sudah agak semakin reda dan dapat melawan kesakitan yang dialami.

Seperti pembaca setia Zah sedia maklum tahun ini Zah bangunkan rumah baru. Semakin hampir siap, semakin banyak cabaran dan kadang2 tercabar dengan lakonan tukang2 rumah yang hampir keseluruhannya mungkin bersikap sama. Memang begini barangkali kehidupan tukang melayu di Malaysia ini (especially tukang kelantan). Tidak kira tukang tersebut adalah tukang rumah, tukang paip, tukang tiles, tukang cat, tukang skirting, tukang longkang/pavement dll. Masa kerja dibuat sambil lewa tetapi upah nak banyak. Aduhai...rasa tak terlayan dengan kerenah masing2. Tetapi alhamdulillah skirting dan longkang akhirnya siap, cuma cermin tingkap, pintu, tiles dan cat masih tidak beres. Semoga tahun ini semuanya akan siap seperti yang dijangka.

Disember juga merupakan tarikh yang dipilih oleh sepupu untuk melangsungkan perkahwinan, Aiman anak lelaki bongsu Pakcik Abdullah Zawawi. 23 dis tarikh ke rumah perempuan dan sambut menantu pada 25 dis. Tahun ini pakcik Zah ini menerima 2 orang menantu perempuan dalam keluarga mereka.

Itulah serba sedikit peristiwa yang telah, sedang dan bakal berlaku bulan disember 2011 ini. Insyaallah kita akan bertemu di ambang 2012 beberapa hari lagi.

Hari lahir Farhan

2011-11-18T18:49:00.000-08:00

16 Nov merupakan tarikh hari lahir anak ke 3, Farhan. Akibat dari kesilapan melihat kalendar, ingatkan hari tersebut jatuh pada ahad lepas (13 Nov), rupa2nya rabu. Tahun lepas hari lahirnya jatuh pada bulan puasa. Farhan tidak cerewet dalam meraikan hari lahirnya, sebiji kek coklat kesukaannya sudah memadai.

Jika ditanya kek apa yang dia inginkan untuk sambutan hari lahirnya, tidak lain dan tidak bukan jawapannya adalah "KEK COKLAT" buatan sendiri, dia tidak mahukan kek2 lain. Katanya kek2 lain semuanya tidak sedap. Tetapi kali ini dia mahukan kek coklat saiz besar, kalau tahun lepas (bulan puasa) Zah sempat buatkan kek coklat saiz kecil (bulat) tetapi kali ini Zah gunakan saiz 12"x12" (empat segi), saiz biasa yang Zah gunakan untuk kek hari raya.

Kebetulan minggu ini pula kesihatan Zah tidak memuaskan, asyik pening2 kepala...bawaan sejak raya haji lagi yang banyak makan daging dan makanan berlemak. Akibatnya sistem pencernaan menjadi tidak stabil dan angin memenuhi badan.

Malam jumaat dia sudah menuntut sebiji kek coklat. Hari sabtu pagi selepas subuh (hari ini) Zah gagahkan juga mengacau satu adunan kek coklat. Alang2 sudah mengeluarkan oven dari tempat asal, rasanya serba salah kalau dibuat hanya satu kek sahaja. Siap kek coklat, diikuti dengan kek carrot...yang ini untuk umi dan abah. Kalau ikutkan hati nak buat satu lagi menu iaitu apple pie dan puding cocktail tetapi terbantut kerana ketiadaan bekalan air. Mungkin esok2 boleh sambung pulak (kalau rajin).

Progres Rumah...part 3

2011-10-30T02:30:00.000-07:00

Agak lama Zah tak update progres rumah, dah rasa malas nak layan dengan cerita2 begini. Ambik foto progres rumah pun jarang2 sekarang sebab bila dah hampir setahun berlalu semua itu rasa bosan nak buat.

Progres rumah peringkat sekarang adalah fokus kepada lantai dahulu, awalnya nak buat pavement dan longkang dulu, memandangkan struktur tanah yang ditambun mengelilingi rumah tidak berapa padat lagi, terpaksalah twist kepada plan ke 2 iaitu memasang tiles. Sebelum tiles dipasang, dasarnya perlu disamakan dahulu dengan simen kasar + pasir. Mulanya tukang janji untuk datang hari ini (30/10/2011) tetapi ditundanya sehari. Ini dapat memberi masa dan ruang yang lebih kepada suami untuk mengeluarkan saki baki simen plaster yang meninggi di ruang tamu dan dapur sebanyak 1-2 in.

Semasa proses plaster, tukang rumah telah mengacau adunan simen dalam kawasan tengah dapur dan ruang tamu, hasilnya kawasan tersebut meninggi dari asal. Jujur Zah katakan dengan ilmu yang cetek ini ingatkan keadaan tersebut tidak memberi apa2 kesan kepada tiles yang bakal dipasang nanti.

Tukang asal menyatakan keadaan tersebut tidak baik untuk tiles, kelak tiles akan terangkat disebabkan adunan simen tersebut agak tidak kemas di bawah dan akan menolak tiles ke atas dalam beberapa tahun setelah dipasang. Bimbang situasi itu berlaku, suami mengambil keputusan untuk mengeluarkan saki baki adunan simen tersebut dengan memahat seluruh kawasan yang kelihatan sedikit meninggi. Agak besar juga kawasan tersebut, kadang-kadang kasihan dengan suami, melakukannya sorang2 tanpa bantuan sesiapa.

Zah turut membantu suami membersihkan kepingan2 simen yang tertanggal. Sehari dua ini bagaikan buruh kontrak kami berdua rasakan. Maklumlah selama ini tidak biasa dengan kerja2 lasak begitu, penatnya tak terungkap dengan kata2. Habuk berterbangan memenuhi ruang, kalau tidak memakai mask...alamatnya tersumbatlah lubang hidung ini dengan debu2 simen. Saki-baki plaster siling pun berterabur di sana-sini. Fibre glass pula kelihatan merata2 di lantai konkrit. Rupa2nya plaster siling dibuat dari fibre glass, proses memotong kepingan plaster siling menjadikan fibre glass tersebut menjadi pendek dan akhirnya terkeluar dari kepingan asal. Jika tidak berhati-hati fibre glass boleh memasuki kulit, saiznya yang halus itu tidak nampak dengan mata kasar.

Proses meratakan simen lantai mungkin memakan masa cuma 2 hari. Setelah itu tukang tiles akan berhenti menyambut raya haji dan akan menyambung semula kerjanya selepas itu. Separuh dari tiles yang dipesan sudah sampai manakala separuh lagi akan sampai esok. Zah memilih tiles jenis "polished tiles 2x2 kaki" di ruang tamu. Ramai yang mengingatkan supaya jangan pesan tiles begini kerana jika tukang tidak pandai memasang akan menyebabkan tiles akan tendang semula. Keadaan ini bergantung kepada proses pemasangannya dan tempoh berlakunya situasi ini tidak menentu. Oleh kerana itu Zah cuma memasang tiles jenis ini di ruang tamu sahaja dan ruang2 lain Zah telah memesan tiles yang biasa. Harapan dan doa Zah semoga tukang yang dipilih ini mahir dalam hal ehwal pemasangan tiles dan hasil kerjanya nanti kelihatan cantik dan kemas.

Perjalanan ke KL

2011-10-20T22:20:00.000-07:00

Salam pertemuan.

Sudah agak lama tak update blog, hari ini ada sedikit masa terluang kerana duduk sorang2 di rumah sementara ahli2 keluarga yg lain bersolat jumaat.

Badan ini asyik sakit2 akibat dari kurang rehat, bermula dari 2 minggu lepas lagi Zah terasa sakit badan disebabkan proses regangan otot berlaku disebabkan asyik turun naik tangga di rumah mertua pada hari jumaat 2 minggu lepas. Mertua mengadakan sedikit jamuan solat hajat dan doa selamat supaya pemergiannya ke Tanah suci dirahmati dan dipermudahkan segala urusan. Oleh kerana di rumahnya tiada siapa2, jadi Zah lah yg banyak memastikan hidangan makanan di ruang tamu sentiasa cukup. Kena kerja lebih sikit kerana hari sebelumnya Zah tidak menolong memasak juadah kerana ada sedikit masalah kesihatan.

Oleh kerana struktur binaan rumah yang tidak sama aras, bahagian dapur lebih rendah dari ruang tamu, ketinggian anak2 tangga menuju ke dapur pula agak tinggi menyebabkan tekanan kepada betis yang tidak pernah exercise ini menjadi semakin memuncak. Nasib baik lah jamuan itu hanya diadakan pada sebelah pagi sahaja, sekurang2nya orang sudah semakin reda apabila waktu menghampiri tengahari.

Seminggu selepas itu Zah sekeluarga mengambil keputusan untuk turut serta menghantar mertua ke Komplek Tabung Haji Kelana Jaya. Perjalanan kami ke sana adalah dengan menaiki keretapi KTM Senandung Wau kelas 2 (tempat tidur). Anak2 pun ingin merasa menaiki keretapi, boleh dikatakan perjalanan agak selesa walaupun agak lama (hampir 12 jam). Tempoh perjalanan yang panjang tidak terasa kerana masing2 selesa dengan katil sendiri dan dapat tidur dengan lena. Namun begitu, Zah sedikit pun tidak dapat melelapkan mata disebabkan katil bergoyang dan bunyi bising dari geseran roda keretapi dengan rel. Destinasi terakhir perjalanan dengan keretaapi adalah KL sentral.

Agak terkial2 utk mencari haluan seterusnya, al-maklumlah first time Zah menjejakkan kaki ke KL sentral, sebelum ini kalau ke KL Zah akan naik flight dan ambil taxi. Untuk menuju ke Sepang kena naik ERL (KLIA Transit). Turun naik escalator tidak menjadi masalah, bukan Zah sorang aja yang macam rusa masuk kampung, pelancong2 asing juga begitu. Jadi tidak perlu malu dengan situasi sebegitu. At least kami berani mencuba sesuatu yang baru...at last sampai juga di terminal KLIA transit Salak Tinggi.

Aktiviti di sana agak padat, biasalah apabila beralih tempat susah untuk badan menyesuaikan diri di peringkat permulaan. Tidur di rumah adik ipar pada malam pertama supaya senang untuk menghantar mertua keesokkan harinya.

Mertua kelihatan agak gusar dengan situasi yang akan ditempoh mereka, itu sudah menjadi kelaziman bagi sesiapa yang akan bertolak jauh, tambahan lagi tempat yang dituju adalah Tanah Suci Mekah. Zah perhatikan sudah beberapa kali mertua lelaki menyusun pakaiannya dari dalam beg...sekejap disusun dan sekejap dibongkarnya. Mungkin untuk memastikan betul2 keperluan sudah dibawa dan takut ketinggalan. Malam sebelum berangkat semua anak, menantu dan cucu2 berkumpul dan makan malam bersama2.

Esoknya kami menuju ke Kelana Jaya, 4 buah kenderaan konvoi. Proses mendaftar dan bakal jemaah memasuki kompleks tersebut dibuat cepat dari jadual kerana kebetulan kumpulan KT44 dan KT45 mendaftar hari jumaat, semua dibuat cepat bagi mengejar waktu solat jumaat. Setelah bersalaman dan bermaafan, kedua mertua memasuki bangunan komplek tersebut sekitar jam 10.30 pagi.

Kami pun dapat pulang dengan lebih awal dan terus menuju ke Putrajaya Sentral untuk membeli tiket pulang. Kali ini Zah memilih menaiki bas sahaja kerana lebih cepat dan terminal lebih dekat. Balik singgah rumah adik ipar di Nilai Spring.

Aktiviti hari2 seterusnya adalah menziarah konvokesyen sepupu di UPM Serdang pada hari sabtu 15/10/2011 dan bershopping di Nilai 3. Hari ahad pagi pula membawa anak2 ke Petrosains, KLCC.

Ahad malam isnin Zah sekeluarga pulang ke Kota Bharu dengan menaiki bas Mutiara dua tingkat. Kelihatan anak2 nyenyak tidur permulaannya tetapi mereka tersedar waktu dinihari kerana suhu bas yang agak sejuk menembus masuk melalui sweater yang dipakai. Zah mengeluarkan beberapa helai sarung suami untuk dijadikan selimut barulah mereka kelihatan lebih selesa. Seperti biasa Zah tetap tidak dapat melelapkan mata. Nasib baik lah perjalanan agak cepat, sekitar jam 4 pagi kami sudah sampai. Ada peluanglah untuk Zah memulakan tidur sebelum masuk subuh.

Masuk kerja hari isnin kerja sudah banyak menunggu, seharian di dalam makmal kerana kelas amali pelajar ada pagi dan petang. Kerja yang terlalu banyak dan diikuti dengan kurang rehat menyebabkan sistem imun Zah agak menurun. Tekak sudah mula batuk2 dan hidung sudah mula berair. Tubuh badan pula agak tidak seperti biasa. Zah kena memastikan rehat yang cukup dan makan teratur untuk memulihkan tubuh badan agar berstamina seperti biasa.

Konvokesyen

2011-09-24T02:13:00.000-07:00

Terharu bila terlihat gambar anak2 didik berposing sempena majlis konvokesyen mereka yang berlangsung pada hari khamis yang lepas iaitu 22 Sept 2011. Walaupun sudah 9 badge pelajar telah berijazah, dan sempat mengiring mereka sama2 memasuki dewan untuk badge yang ke 3...situasi kali ini berbeza kerana terpancar kegembiraan di wajah mereka di dalam foto yang diabadikan dalam laman sosial fb.

Terkenang saat Zah berkonvo hampir 20thn yang lepas di tempat dan dewan yang sama. Kenangan tersebut masih tetap utuh diingatan. Memori tersebut masih tersimpan kemas melalui foto2 yang tersimpan di dalam album sendiri.

Buat semua pelajar2 Zah yang baru sahaja berijazah, SELAMAT HARI KONVOKESYEN diucapkan kepada kalian semua. Kalian merupakan kesinambungan ilmu kepada generasi seterusnya dan semoga kalian semua success di hari esok....

Diserang virus selsema....

2011-09-19T07:53:00.000-07:00

Assalamualikum blogger semua,

Dairi tugas hari ini agak padat, bangun pagi2 dah kena buat nasi air (bubur nasi) kerana suami & anak2 berada di rumah. Mereka semua diserang virus (mungkin) selsema. Suami dapat mc 2 hari dan anak2 tak pergi sekolah. Suhu badan mereka sangat tinggi dan asyik batuk2 dan bersin. Semuanya kurang berselera makan. Paling kasihan tengok adalah anak kedua yang tidak dapat bernafas dengan baik kerana dia juga penghidap resdung yang agak akut. Habis ikhtiar sudah Zah cuba untuk memulih sistem pernafasannya yang tersumbat itu tetapi tidak berjaya.

Zah juga tidak terkecuali diserang virus ini tetapi atas semangat untuk menyiapkan tugas yang belum selesai, maka Zah gagahkan juga diri ini melangkahkan kaki ke pejabat. Rasa agak puashati kerana dapat menyiapkan beberapa tugas yang tergendala pada hari ahad kerana printer yang sepatutnya berfungsi seperti biasa tidak beroperasi seperti yang dijangka. Mungkin setting nya sudah lari dari asal kerana cuti hujung minggu sebelum itu staf telah menjalani gotong royong untuk diaudit sempena persijilan 5S.

Dalam lega menyudahkan kerja, tiba2 datang salah seorang rakan setugas memberitahu bahawa petang nanti terdapat amali pelajar tahun satu yang sepatutnya Zah tidak in-charge. Ingatkan nak rehat sekejap kerana Zah sudah merasa lengguh2 badan kesan dari serangan virus yang semakin menunjukkan hasilnya. Apabila memasuki makmal pelajar, suhu air-cond yang agak dingin sudah cukup menaikkan bulu roma dan merasa seram sejuk. Oleh kerana teruja untuk melihat muka-muka pelajar baru terutamanya pelajar2 program Biomed sidang ini, perasaan tidak enak badan itu dipendamkan sahaja. Kelihatan pelajar sidang ini terdiri dari kalangan pelajar yang agak pintar. Melalui ekpresi muka sahaja kita sudah boleh meramal bagaimana prestasi pelajar setiap sidang. Seperti biasa dimonopoli oleh golongan perempuan, cuma sekitar 10 orang sahaja pelajar lelaki dan separuhnya bangsa lain (india+ china).

Amali tersebut sebenarnya melibatkan dua program, pelajar dibahagikan kepada enam kumpulan. Terasa agak letih juga terpaksa bercakap sambil berdiri selama enam kali. Selesai sahaja bahagian penerangan radas kaca dan plastik kepada pelajar, Zah meminta izin penyelaras amali untuk keluar awal. Pinggang sudah terasa agak sengal2. Balik rumah lenguh2 badan semakin kuat terasa, pinggang Zah bagai nak putus, semua sendi2 kaki terasa sengal.

Melihat keadaan anak2 yang juga memerlukan perhatian kerana suhu badan masing2 sudah kembali tinggi, Zah memberi PCM kepada mereka dahulu. Kemudian baru lah boleh merehatkan badan yang agak penat itu di atas tilam yang lebih selesa. Zah bangun rehat hampir waktu maghrib. Suami yang agak semakin sihat itu lah yang terpaksa menyiapkan makan malam. Bukan susah sangat pun, cuma perlu masak singgang ikan tongkol yang telah dibeli bahan2 olehnya lebih awal. Selera Zah dan anak ketiga memang boleh dikatakan tiada sama sekali. Lihat makanan pun tidak berselera.

Selesai maghrib kira2 mahu meneruskan agenda membaringkan badan di katil, tetapi anak ketiga pulak termuntah di atas karpet di ruang tamu. Terpaksa membersihkan muntah dahulu sebelum dapat kembali rehat. Nasib baik hanya 1 kali sahaja dia muntah. Selepas isyak Zah membereskan tempat tidur di dalam kamar, menutup semua kipas yang ada dan mengajak semuanya masuk tidur.

Sebenarnya untuk menyiapkan posting kali ini mengambil masa 3 hari, semalam bila berada depan komputer hampir 10 kali bersin, mungkin area komputer ini ditempatkan terdapat banyak habuk atau mata ini alahan dengan cahaya skrin yang memancar ke mata dan stimulate hidung untuk bersin. Hari ini adalah hari ketiga menyiapkannya. Nampaknya keadaan tubuh badan sudah semakin pulih. Seperti entri tahun 2009 dahulu (kalau tak silap), Zah akan meminum jus pokok bangun2 untuk merawat batuk dan minum teh yang ditambah jus lemon. Kali ini ianya diambil dengan lebih awal supaya batuk ini tidak berpanjangan.

Hari Malaysia

2011-09-15T05:52:00.000-07:00

Esok tanggal 16 september iaitu hari untuk seluruh rakyat negara ini merayakan pembentukan Malaysia. Kalau tarikh 31 Ogos disambut sehari selepas aidilfitri dan tidak ada sebarang perarakan seperti biasa, tetapi dengar khabarnya semua itu akan dibuat semasa Hari Malaysia. Oleh kerana hari bersejarah negara ini jatuh pada hari jumaat pada tahun ini, kebanyakan negeri bersekutu akan bercuti esok tetapi bagi negeri Zah ini kami tidak akan mendapat cuti lebih....rasa frust pun ada.

Mungkin sempena hari merdeka dan hari Malaysia ini, maka siaran TV ada menayangkan slot rancangan yang berunsurkan perjuangan menentang penjajah iaitu kisah tragedi "Bukit Kepong" dan filem "Sarjan Hassan" dan mungkin beberapa drama berkaitan kemerdekaan. Tujuan utama slot ini ditayangkan adalah untuk menyedarkan seluruh rakyat Malaysia tentang kesusahan dan keperitan pejuang2 negara dalam memerdekakan negara kita yang tercinta ini dari belenggu penjajah. SELAMAT HARI MALAYSIA....

Puasa dan buah-buahan.

2011-09-08T14:30:00.000-07:00

Assalamualaikum pembaca semua,

Sudah 4 hari Zah berpuasa syawal. Hari ini jumaat, malas rasanya nak meneruskan puasa kerana cuti. Semalam suami kata dia mahu juga meneruskan puasa kerana minggu hadapan dia akan berkursus selama 3 hari. Apabila Zah kejutkan dia pagi ini untuk bersahur, kelihatan liat aja untuk bangun, apatah lagi kalau nak makan. Akhirnya suami batalkan niatnya hendak berpuasa hari ini.

Jumaat merupakan hari pasar tani dibuka di kawasan rumah Zah, sudah lama tidak bertandang ke sana, rasanya teringin mahu membeli lemang atau ketupat daun palas yang sering dijual di sana. Mungkin di sesuaikan dengan rendang yang akan Zah buat hari ini (kalau rajin).

Semalam kami berbuka puasa ala kadar sahaja, semua lauk Zah beli. Hanya perlu masak nasi sahaja dan membuat pisang goreng (pisang lemak manis). Suami beli pisang ini dalam kuantiti yang banyak. Saiz pisang ini kecil2, jika dimakan tidak cukup cuma sebiji, pastinya melebihi 2 biji sekali dimakan. Pisang ini mudah busuk jika dibiarkan lama, daripada ia membusuk begitu, lebih baik Zah goreng. Semua keluarga menggemari rasanya yang manis bila digoreng sebiji2. Lagi pun Zah nak mencuba tepung pisang goreng yang dah dibeli beberapa bulan lepas. Harga tepung ini lebih mahal berbanding harga tepung gandum atau jagung di pasaran.

Suami bukan hanya membeli pisang tetapi juga buah delima. Sekarang memang musim buah delima agaknya. Buah delima yang dijual kebanyakkanya kurang berair dan merah, mungkin buah ini diimpot dari China. Suami sangat suka makan buah-buahan. Memang budaya orang indocina begitu, mirip dengan budaya Cina. Setiap hari pasti ada sahaja buah-buahan yang tersedia di rumah. Tidak dinafikan bahawa memakan banyak buah-buahan adalah baik untuk kesihatan. Sebabnya adalah buah-buahan segar mengandungi enzim semulajadi di samping kandungan vitamin, polifenol, flavanoid dan pelbagai khasiat lain untuk kesihatan tubuh. Apabila buah-buahan ini diproses, kandungan enzim semulajadinya dan vitamin akan hilang aktivitinya.

Oleh itu jangan lupa untuk memasukkan buah-buahan dalam menu sajian makanan anda. Pelbagaikan jenis buah setiap hari. Adalah lebih baik jika kita dapat menanam sendiri pokok buah-buahan di rumah, di samping dapat menjimatkan kos dan yang penting kesegaran buahnya adalah pasti lebih baik dan terjamin berbanding buah-buahan yang dijual di pasaran yang sestengahnya dicampur bahan pengawet yang tidak baik kepada tubuh badan.

Anda semua boleh melayari khasiat beberapa jenis buah yang telah Zah masukkan dalam entri yang lepas2.

Permulaan sidang baru.

2011-09-06T03:14:00.000-07:00

Hari ini tanggal 6 september 2011 bermula lah detik baru alam penggajian di universiti bagi sesetengah pelajar yang telah diterima memasuki universiti. Bermula detik ini juga mereka akan bergelar siswa. Hari ini merupakan hari pertama mereka menjejakkan kaki ke menara gading untuk menimba ilmu yang selama ini dari alam persekolahan ke peringkat yang lebih tinggi, peringkat asas yang menjadi penentu kepada karier untuk masa depan mereka kelak.

Percutian pelajar lama selama 4 bulan akan berakhir minggu hadapan. Semuanya akan kembali meneruskan sidang baru dengan semangat yang berkobar-kobar. Semoga semester ini dapat membantu CGPA yang telah merosot sebelum ini atau mengekalkan keputusan cemerlang yang telah dicapai pada sidang pengajian yang lepas.

Bagi siswa baru terutamanya yang datangnya dari pelajar STPM, mungkin merasa risau dengan situasi penggajian di universiti, maklumlah mereka belum pernah terdedah dengan pengalaman cara pembelajaran di uni berbanding dengan siswa yang masuk melalui matrikulasi atau asasi.

Zah sempat terbaca dalam internet forum bagaimana resahnya pelajar baru sebelum memasuki penggajian di uni, takut tidak dapat berdepan dengan cara pembelajaran, cara duduk di hostel, situasi uni itu sendiri (persekitaran), keadaan sosial di tempat baru dll. Semua ini bermain2 di fikiran mereka sehinggakan ada yang menolak untuk di tempatkan di uni yang agak terceruk, tiada kemudahan umum, budaya persekitaran yang lain dari kehendak mereka dll sehingga mereka lupa bahawa ilmu yang berkualiti itu yang terpenting utk mereka dapatkan dan bukannya suasana persekitaran yang menentukan kesesuaian pembelajaran.

Hari ini kelihatan pelajar2 baru dan keluarga mereka berbondong2 memasuki pagar besar tempat Zah bertugas. Kasihan melihat mereka memikul/mengheret/ menggalas beg yang besar untuk anak tercinta menimba ilmu di universiti yang mendapat pengiktirafan APEX ini. Walaupun kampus Zah bertugas ini adalah kampus cawangan dan keluasannya tidaklah sebesar mana, namun untuk memasuki pintu besar ke hostel penginapan pelajar mempunyai jarak yang agak jauh juga.

Malam ini siswa baru akan mula merasakan suasana bermalam dalam hostel bersama kawan2 baru dan minggu suaikenal akan dimulakan hanya untuk beberapa hari sahaja sebelum mereka meneruskan suasana pembelajaran dengan semangat yang tinggi dan bersungguh-sungguh minggu hadapan. Semoga impian dan cita2 mereka yang didambakan selama ini akan tercapai dengan jayanya.

Ramadhan & Salam Lebaran 1432H

2011-08-28T13:00:00.000-07:00

Assalamualaikum bloggers semua.

Begitu pantas masa berlalu sehingga tak terasa esok seluruh umat islam akan merayakan aidilfitri. 29 hari berlalu bagaikan sedetik sahaja. Bagi Zah Ramadhan kali ini seperti tahun2 sebelumnya, namun terdapat sedikit tercabar dengan beberapa situasi yang menguji ketabahan diri ini, Zah anggapkan itu semua merupakan rencah kehidupan dunia yang tidak dapat dielakkan.

Ramadhan kali ini benar2 memberi pengertian buat anak ketiga Zah kerana tahun ini merupakan permulaan pengenalan ibadah puasa penuh baginya, walaupun ada hari2 yang dia tidak berpuasa namun kebanyakkan hari selama sebulan ini dipenuhi dengan puasa. Tiap2 hari bertanya bilangan hari yang perlu dia berpuasa, menanda takwim yang trtampal di pintu peti ais adalah menjadi kerjanya tiap2 hari...hari puasa tanda"tick" dan hari tuang tanda "pangkah". Apa yang boleh menjadi pengajaran dengan telatahnya yang kurus dan kecil itu adalah sayang untuk meninggalkan puasa. Pernah satu jumaat setelah pulang dari solat jumaat di panas yang terik, dia kehausan dan memohon untuk berbuka. Zah izinkan dia minum air beberapa teguk tetapi tidak diminumnya. Dia terlihat tamar, lalu diambilnya satu tapi dia hanya mengusap tamar tersebut dibibirnya tanpa mengunyah dan menelan...akhirnya dia mengambil keputusan untuk meneruskan ibadah puasanya pada hari tersebut.

Kalau Ramadhan tahun lepas, anak kedua mengalami pecah2 bibir tepi, namun kali ini dia kelihatan segar dan berstamina. Hanya permulaan ramadhan sahaja dia bersungut2 tetapi setelah itu apabila Zah menyuruhnya bersahur dengan teh yang dicampur susu tepung penuh krim, kelihatan tubuhnya berupaya menahan kelaparan. Sengaja Zah belikan susu tepung penuh krim supaya kandungan lemak yang sedikit tinggi boleh membantu dalam menahan perutnya dari radang disebabkan jus gastrik yang dikeluarkan ketika peak time terutamanya waktu tengahari yang sememangnya telah diprogram oleh otak kita iaitu waktu makan tengahari dan berlakunya rembesan jus gastrik secara automatik. Setakat ini anak kedua juara dalam berpuasa kerana tidak ada yang ditinggalkannya setakat ini.

Anak pertama, Izzat pula seperti biasa memang tegar dalam melakukan ibadah puasa. Tidak pernah bersungut2, sentiasa berstamina dan berselera waktu berbuka dan bersahur. Masalah makan tidak ada dalam dairi kehidupannya, sentiasa berselera dengan apa yang dihidangkan. Namun awas apabila dia menemani ke bazar ramadhan kerana apa makanan yang terlihat olehnya akan disuruh beli, pokai duit dibuatnya. Pengakhiran ramadhan Izzat telah mengalami demam selama 3 hari...atas sebab ini lah dia terpaksa berbuka puasa kerana dikehendaki memakan ubat kerana suhu badannya terlalu tinggi dan diikuti dengan batuk2.

Cerita si ayah pun ada. Tahun ini dia berazam untuk makan berpada2, jika boleh dia tidak mahu menambah nasi bila berbuka. Katanya ibadah puasa mengajar kita agar menahan lapar dahaga, namun kita selalu menggandakan makan semasa berbuka...itu yang menyebabkan perut menjadi sebu dan sukar bernafas setelah berbuka puasa, setelah itu sukar untuk mengerjakan solat tarawikh. Ramadhan kali ini dia berjaya berbuka dengan porsi hidangan yang kecil tetapi perlu ada makanan sampingan yang lain setelah pulang dari tarawikh. Tabiat makan yang begini bukan sahaja disarankan agama, malah bidang pemakanan pun menyarankan amalan makan sebegini kepada setiap orang.

Raya tahun ini, terasa serba salah. Ingatkan mahu beraya dengan keluarga sebelah Zah namun perlu pertimbangkan juga situasi mertua yang bakal menunaikan haji tahun ini ke Mekah. Permohonan mertua untuk menjadi tetamu ALLAH SWT tahun ini diterima, segala persiapan sedang berjalan. Rasanya tidak adil jika Zah mementingkan diri untuk beraya di rumah keluarga Zah sedangkan raya haji ini kedua mertua tidak beraya di Malaysia dan mungkin adik beradik suami pun tidak pulang ke kampung kerana ibubapa mereka bakal berada di Tanah suci ketika itu.

Sempena 29 Ramadhan ini, Zah ucapkan Salam Aidilfitri kepada semua muslim bloggers di seluruh dunia yang sudi melayari blog Zah ini. Maaf Zahir dan Batin. Semoga Ramadhan tahun ini dijalani dengan sempurna dan Aidilfitri disambut dengan gembira dan penuh makna....

Artikel khazanah alam

2011-08-22T16:50:00.000-07:00

Alhamdulillah, kita telah menjalani ibadah puasa tahun ini sudah 23 hari, tidak lama lagi insyaAllah umat islam di seluruh dunia akan merayakan kemenangan mengawal hawa nafsu ini dalam tempoh seminggu lagi.

Beberapa hari yang lepas saya mempunyai seorang follower baru, Shana yang sudi mengikuti blog Zah ini. Shana lebih menggemari artikel berkaitan khazanah alam, herba, dedaun dan mungkin buah2an. Suka Zah ingin memaklumkan kepada semua khasnya Shana bahawa blog ini bukanlah blog khusus, dengan kata lain bukan blog yang memberi fokus kepada satu tajuk seperti laman web melur.com. Blog ini seolah2 macam dairi kehidupan...namun tidak dinafikan bahawa posting yang terbanyak dibaca adalah berkenaan dengan tumbuh-tumbuhan/herba/buah2an.

Sejak Zah mengirim artikel bertajuk "Pormegranate" dan menterjemah sepenuhnya ke BM artikel bertajuk "Khasiat Betik", blog ini semakin ramai dibaca blogger. Ini menunjukkan bahawa semakin ramai orang yang ingin mengetahui atau beralih kepada natural product atau khazanah alam semulajadi.

InsyaAllah jika berkelapangan Zah akan cuba menyelitkan artikel sebegini kerana sesungguhnya setiap penyakit terdapat penawar yang berada dekat dengan kita, cuma perlu explore dan didedahkan dengan khasiat dan kesan sampingan yang terdapat di dalam khazanah alam tersebut agar kita mendapat manfaat dan terhindar darinya.

Ramadhan Quran & Hadiths

2011-08-02T16:38:00.000-07:00

Quran

1) "The month of Ramadan in which was revealed the Quran, a guidance for mankind and clear proofs for the guidance and the criterion (between right and wrong). So whoever of you sights (the crescent on the first night of) the month (of Ramadan), he must fast that month, and whoever is ill or on a journey, the same number (of days which one did not fast must be made up) from other days.

Allah intends for you ease, and He does not want to make things difficult for you. (He wants that you) must complete the same number (of days), and that you must magnify Allah for having guided you so that you may be grateful to Him" (2: 185).

2) (Fasting) for a fixed number of days, but if any of you is ill or on a journey, the same number (should be made up) from other days. And as for those who can fast with difficulty, (i.e. an old man, etc.), they have (a choice either to fast or) to feed a poor person (for every day). But whoever does good of his own accord, it is better for him. And that you fast, it is better for you if only you know." (2:183-84)

3) "Verily! We have sent it (this Quran) down in the night of Al-Qadr. And what will make you know what the night of Al-Qadr is? The night of Al-Qadr is better than a thousand months. Therein descend the angels and the Ruh (Gabriel) by Allah's Permission with all Decrees, Peace! until the appearance of dawn (97:1-5)

4) "It is made lawful for you to have sexual relations with your wives on the night of the fasts. They are garments for you and you are the same for them. Allah knows that you used to deceive yourselves, so He turned to you and forgave you. So now have sexual relations with them and seek that which Allah has ordained for you, and eat and drink until the white thread (light) of dawn appears to you distinct from the black thread (darkness of night), then complete your fast till the nightfall.

And do not have sexual relations with them (your wives) while you are in Itikaf in the mosques. These are the limits (set) by Allah, so approach them not. Thus does Allah make clear His signs to mankind that they may become Al Muttaqun (the pious)" (2:187).

Hadiths

1) Abu Huraira (ra) related that Rasulullah (saw) said: If anyone omits his fast even for one day in Ramadan without a concession or without being ill, then if he were to fast for the rest of his life he could not make up for it (Bukhari).

2) Abu Huraira related that the Prophet said: Allah the Majestic and Exalted said: "Every deed of man will receive ten to 700 times reward, except Siyam (fasting), for it is for Me and I shall reward it (as I like). There are two occasions of joy for one who fasts: one when he breaks the fast and the other when he will meet his Lord" (Muslim).

3) Abu Huraira related that Rasulullah said: Many people who fast get nothing from their fast except hunger and thirst, and many people who pray at night get nothing from it except wakefulness (Darimi).

4) Aisha related that the Prophet said: Look for Lailat al-Qadr on an odd-numbered night during the last ten nights of Ramadan (Bukhari).

5) Anas ibn Malik related that Rasulullah said: When Lailat al-Qadr comes Gabriel descends with a company of angels who ask for blessings on everyone who is remembering Allah, whether they are sitting or standing (Baihaqi).

6) Salman ibn Amir Dhabi related that the Prophet said: Break your fast with dates, or else with water, for it is pure (Abu Dawud, Tirmidhi).

7) Before the arrival of Ramadhan, the Holy Prophet (Sallallahu alaihi wa sallam) would give the Companions (Sahabah) glad tidings of its arrival. As given in this Hadith of Musnad Imam Ahmad Bin Hambal:

Translation: It has been narrated on the authority of Hadhrat Abu Hurairah (May Allah be well pleased with him), he says: The Holy Prophet (Sallallahu alaihi wa sallam) gave glad tidings of the arrival of Ramadhan to His Companions in the words: The month of Ramadhan is dawning on you. This is the month of Barakah (blessings and prosperity). Allah Ta'ala has made its fasts Fardh (obligatory) on you. In this month, the doors of Jannah are opened. The doors of hell are closed and the devils are imprisoned. In this month, there is a night, which is better than 1000 months. The person who is deprived of the benefits of that night is really destitute. (Hadith No. 9227

8) Amr bin Aas (R.A) narrates that the Holy Prophet (SAW) said:
“The difference between our fasting and the fasting of the people of the Book (Jews and Christians) is the suhoor (partaking of a last meal shortly before dawn).” (Muslim)

9) Abdullah Bin Umar (R.A) narrates that when the Holy Prophet (SAW) broke fasts he would say: The thirst has vanished, the veins have become moist (the blood in the veins has started to flow freely again) and the rewards are certain; if Allah wills.” (Abu Dawood)

10) Abu Huraira (R.A) narrates that the Holy Prophet (SAW) said:
“If anyone forgets that he is fasting and eats or drinks, he should complete his fast, for it is only Allah who has fed him and quenched him.” (Muslim)

11) Ayesha (R.A) narrates that during the last ten nights of Ramadaan the Holy Prophet (SAW) exerted himself (in worship) more than he did at any other time.” (Bukhari)

12) Abu Huraira (R.A) narrates from the Holy Prophet (SAW) who had said that there is forgiveness for them (his ummah) during the last night (of Ramadaan). It was asked: O Prophet of Allah, is it the Night of Power (Laylatul Qadr)? “No!” replied the Holy Prophet (SAW), “but surely a worker receives his full reward on completion of his work.”(Musnad Ahmed)

More hadiths can be surfed at http://www.sunniforum.com/forum/showthread.php?75421-Forty-Hadith-Pertaining-To-Ramadhan-BY-SHEIKH-MUHAMMED-BIN-ISHAAQ-GAIBEE

Ramadhan datang lagi...

2011-07-31T17:06:00.000-07:00

Assalamualikum wbt...

Hari ini tanggal 1 Ramadhan bersamaan 1 Ogos 2011. Bulan yang penuh berkah datang lagi disambut oleh semua umat Islam di seluruh dunia. Bulan yang penuh ujian dan rintangan, namun bagi orang-orang yang bertaqwa, Ramadhan adalah bulan yang ditunggu-tunggu kerana di dalamnya terhadap "Rahmat, Magfirah dan Pembebasan dari api neraka".

Bulan ini juga telah dijanjikan oleh Allah SWT di dalam kalamNYA iaitu sesuatu malam yang terbaik di antara 1000 bulan iaitu malam "Lailatul Qadar" yang mana pahala beribadat di malam hari tersebut menyamai 1000 bulan. Betapa bertuahnya umat Nabi Muhammad SAW kerana dikurniakan malam tersebut. Malam al-Qadr adalah malam yang paling utama sepanjang tahun, berdasarkan firman ALLAH Ta’ala, ertinya:

“Sesungguhnya Kami telah menurunkannya (al-Quran) pada Lailatul-Qadr. Tahukah kamu apakah Lailatul Qadr? Lailatul-Qadr lebih baik dari seribu bulan.” (Surah al-Qadr: 1-3)
Sama-samalah kita sebagai umat islam memanfaatkan sepenuhnya bulan yang penuh berkah ini dengan bertasbih, bertahmid, membaca Al-Quran dan melakukan amalan yang dituntut sebagaimana yang telah disarankan oleh agama islam.

Toleransi terhadap Glutein

2011-07-27T17:24:00.001-07:00

Masih ramai yang tidak tahu mengapa terjadinya sakit perut apabila memakan makanan seharian seperti roti, kueh mueh, piza dan sebagainya, sedangkan mereka tahu benar dengan istilah alahan terhadap produk tenusu atau sesetengah sayur yang dikatakan penyebab kepada masalah angin dalam badan.

Sesetengah perut manusia mempunyai alahan terhadap pelbagai jenis makanan tetapi amat sedikit yang memahami bahawa perut mereka juga kadang-kala mempunyai alahan terhadap glutein yang disebut "Gluten Intolerence", simtom yang dirasakan adalah sama seperti alahan terhadap makanan lain.

Glutein (Latin gluten "glue") adalah komposit protein yang hadir dalam makanan terproses dari gandum dan spesies yang seumpamanya termasuk barli dan rye. Ia memberi elastisiti kepada doh, membantu doh naik dan mengekalkan bentuk dan selalunya memberi tekstur produk akhir lebih melekat.

"Gluten Intolerence" dibahagikan kepada "Celiac Disease", "Non-Celiac Gluten Sensitivity" dan alahan/alergi terhadap gandum.

Simtom yang dapat dilihat bagi pesakit toleransi terhadap glutein adalah sembelit, cirit-birit dan sakit dibahagian abdomen seperti sakit perut, kembung, gas, tidak hadam, penurunan berat badan yang mendadak atau gemuk atau tiada perubahan, selera makan yang menurun, loya dan muntah, keletihan, hilang densiti tulang, sakit sendi, rambut gugur, dan banyak lagi yang boleh anda layari dalam link http://gluten-intolerance-symptoms.com/

Makanan yang mengandungi glutein adalah

Roti dan muffin
Kek dan pastri
Piza & Pasta
Jus dan produk jus
Sup, sos dan campuran gravy
Sausage & Daging "Luncheon"
Daging, Ayam-Itik & makanan laut
Rempah ratus
Salad "Dressing"
Kacang panggang dan perasa
Produk malt
Krim & Sayuran "Breaded"
Imitation Bacon, Ketam & Produk makanan laut
"Spreads", Keju lembut & "Dips"

Penyakit 'Celiac"

Penyakit "Celiac" (Celiac Disease) disebabkan oleh radang hasil interaksi gliadin-protein glutein dalam gandum dan bijirin lain seperti barli dan rai dan tisu enzim transglutaminase. Radang (imflamasi) ini menyebabkan lapisan usus kecil menjadi rata dan "impedes" keupayaan untuk menyerap nutrien. Cara yang terbaik untuk pulih dari penyakit ini adalah dengan mengamalkan diet bebas glutein.

Alahan terhadap gandum (wheat)
http://gluten-intolerance-symptoms.com/

Alahan gandum adalah respon sel darah putih yang dinamakan basofil dan sel mast iaitu immunoglobulin E iaitu penghasilan antibodi kepada alergen, dalam kes ini adalah gandum. Anda mungkin boleh menghidap alahan terhadap gandum tetapi tidak mempunyai penyakit "celiac" (toleransi terhadap glutein) dan sebaliknya. Keduanya merupakan respon yang berbeza yang boleh terjadi di dalam badan manusia.

Semakin ramai orang telah sedar dan sensitif terhadap toleransi glutein di kalangan kanak-kanak dan simtom ini telah mula didiagnosa sekarang berbanding dengan sepuluh tahun lepas. Simtom di kalangan orang dewasa, masih kabur kerana ianya dihubungkait dengan penyakit Crohn, "ulcerative colitis", alahan laktosa dan alahan yis.

Tegur dan Leter

2011-07-12T00:56:00.000-07:00

Semua perkara seolah-olah tidak kena dimatanya. Asyik & sering dipersalahkan, buat salah...tak buat lagi salah. Adakah anda biasa menghadapi situasi sebegini?

Seorang ibu dibenci oleh anak2 kerana sering berleter. Satu sifat yang sgt sinonim dengan ibu2 di Malaysia dan mungkin di luar negara pun sama. Anak merasakan perbuatan mereka semuanya tidak betul dan diperhatikan ibu bapa sehingga mereka menyalah tafsirkan istilah "tegur" dengan "leter". Menegur perbuatan yang salah adalah untuk memperbaiki sikap atau amalan anak-anak kearah lebih baik atau positif tetapi anak menganggap ibu bapa berleter, lama kelamaan mereka bosan untuk mendengar dan sering bahan leteran itu seperti tidak ada pengaruh apa-apa ke atas mereka seperti istilah masuk telinga kanan, keluar telinga kiri.

Apabila anak menginjak usia remaja, leteran ibu bapa sudah dirasakan terlalu banyak dan berat untuk didengar. Bermula usia begini mereka akan mula berdengus dan menghempas-hempas barang/pintu atau menutup telinga apabila bosan mendengar, paling tidak mereka akan meninggalkan tempat untuk menjauhi bunyi leteran tersebut.

Susah untuk bermain dengan perasaan anak, kadang kala sikap mereka dipengaruhi oleh persekitaran. Asalnya seorang anak ini berfikiran terbuka dengan setiap teguran ibu bapa tetapi apabila ada anak lain seperti mem'boikot", mereka seperti turut belajar dari adik beradik yang lain. Setiap anak juga berlainan sikapnya, anak sulung bersikap lebih berdikari. Sikap dan perbuatan ibu bapa menjadi ikutannya kerana itu mereka lebih sikap memerintah adik-adik. Anak kedua pula kurang berdikari tetapi sangat sensitif dan kadang kala malu tetapi lebih memahami orang lain dan adik-adik dibawahnya.

Keadaan yang sama dihadapi dalam situasi kerja, seorang majikan menegur pekerjanya. Dalam situasi begini, pekerja merupakan orang dewasa yang mempunyai berlainan/pelbagai sikap dan latarbelakang kehidupan. Ada yang boleh menerima teguran dengan berlapang dada tetapi ada juga yang tidak boleh ditegur langsung, lebih parah jika mereka membenci majikan sehingga mengakibatkan terjadinya perkara yang lebih buruk akibat dendam.

Majikan pun punya pelbagai perwatakan, antara watak majikan yang boleh dilihat adalah pendiam atau peramah tetapi prihatin dan "back-up" staf bawahan, pendiam atau peramah tetapi suka mencari kesalahan orang, garang, tegas dll.

Walau apa pun sikap seorang majikan, untuk memimpin staf bawahan perlu ada semua ciri-ciri kepimpinan seperti di atas tetapi majikan perlu menyiasat terlebih dahulu keadaan dan situasi sebenar sebelum mengambil sebarang tindakan supaya staf bawahan merasa tidak teraniaya, lemah semangat, tidak bermotivasi dalam menangani kerja seharian.

Cara teguran juga perlu berhemah, kena dengan keadaan dan sikap individu yang ditegur. Gaya percakapan dengan staf bawahan atau atasan perlu berhati-hati dan sesuai dengan kedudukan staf tersebut. Gaya bahasa yang sedikit memerintah mungkin tidak dapat diterima oleh staf, kadang kala perlu diubah kepada bahasa yang lebih lembut dan lebih kepada satu permintaan.

Kadang kala staf merasa teguran majikan yang bersifat umum yang mungkin dimaksudkan kepada sesetengah individu tertentu seolah-olah ditujukan kepadanya kerana kebanyakkan kesalahan diperhatikan oleh orang lain terdapat di jabatan/unit nya sedangkan jabatan/unit lain juga membuat kesalahan yang sama, cuma tidak diperhatikan dan disampaikan kepada majikan. Sikap majikan yang seolah-olah merasa dirinya perfect dan suka menegur secara kasar, menyebabkan motivasi staf menurun kerana asyik dipersalahkan sedangkan dia merasakan telah melakukan sesuatu yang terbaik untuk jabatan/unit. Ini mendorong staf tersebut mencari peluang untuk berpindah ke tempat lain yang lebih selesa kerana merasa tidak dihargai, istilah ini disebut sebagai "employee turn-over".

Kesimpulannya, ibu bapa atau majikan perlu bersikap profesional dalam menangani kerenah anak-anak dan pekerja supaya sesebuah institusi itu dapat membangun dengan baik, tidak kira samada institusi tersebut adalah institusi keluarga atau organisasi/jabatan yang mempunyai individu untuk diselia.

Tidurku yang terganggu...

2011-07-09T16:33:00.000-07:00

Assalamualaikum pembaca sekelian,

Terlebih dahulu Zah mengucapkan selamat pagi kepada semua blogger yang sudi melayari blog Zah ini. Mungkin anda semua bangun di pagi hari ini dengan penuh semangat kerana telah menjalani tidur yang cukup dan selesa semalam. Alhamdulillah Zah ucapkan. Bagi Zah, pagi ini Zah bangun dengan keadaan yang kurang semangat dan ceria kerana suasana tidur yang tidak selesa dalam beberapa bulan kebelakangan ini.

Mungkin anda tertanya2 mengapakah begitu. Jawapannya akan Zah berikan dalam entri kali ini. Beberapa minggu (atau bulan lebih tepat), Zah mengalami sakit belakang apabila bangun dari tidur. Zah memang tidur awal tiap-tiap malam, namun disebabkan beberapa faktor tertentu menyebabkan tidur Zah terganggu. Gangguan tidur menyebabkan prestasi kerja keesokkan harinya akan terjejas.

Antara punca yang menyebabkan terganggunya tidur Zah adalah disebabkan suhu bilik yang agak panas. Oleh kerana rumah hanya berpenghuni apabila waktu selepas balik dari kerja, haba yang terperangkap di dalam rumah pada waktu siang menyebabkan suhu bilik menjadi tinggi pada sebelah malam. Kalau dulu bibik akan selalu membuka tingkap-tingkap rumah, namun kini setelah ketiadaan bibik, tingkap hanya sempat dibuka cuma satu jam sahaja setiap hari melainkan hari hujung minggu. Ini disokong oleh struktur binaan bilik tersebut yang diperbuat dari batu blok dan atap zink. Walaupun terdapat exhaust fan dipasang dalam bilik tersebut tetapi masih tidak mampu untuk menarik keluar haba yang terperangkap.

Keadaan panas ini menyebabkan Zah akan terjaga pada waktu dinihari dan kadang-kadang tidak dapat melelapkan tidur hingga ke pagi, bangun dalam keadaan berpeluh-peluh. Dua buah kipas yang digunakan juga tidak dapat menyejukkan suhu bilik dan badan. Ada cadangan dari orang lain supaya Zah memasang air-cond tetapi Zah memang tidak mengemari tidur dalam hawa sejuk. Jika tidur di hotel yang ber"air-cond" juga Zah akan mematikan suisnya.

Punca kedua adalah keadaan bilik yang sesak kerana keluasan bilik tersebut yang sempit untuk menempatkan 5 orang sekali gus. Anak-anak Zah sememangnya penakut, disebabkan sikap penakutnya yang terlampau tinggi terpaksalah Zah dan suami menemani mereka tidur. 2 orang anak tidur di atas katil dan seorang di bawah, kami ibu bapa tiada pilihan lain melainkan bersempit2 di bawah juga....terpaksa "adjust" tempat supaya boleh muat dengan keluasannya. Kerana itu kadang-kadang berlaga2 antara satu sama lain, kerap kali juga anak sulung yang tidur di bawah terhantuk dinding disebelahnya kerana tidurnya yang agak "buas".

Punca ketiga adalah tekstur tilam yang sudah tidak selesa kerana telah lama, akibatnya tilam sudah pecah dan menipis, tidak lagi dapat menampung beban di atasnya dengan baik. Ini merupakan masalah utama yang menyebabkan belakang Zah sakit2 apabila bangun dari tidur seperti tidur atas lantai. Mungkin mula-mula tidak terasa tetapi lama kelamaan akan menampakkan kesannya.

Apabila keadaan ini terjadi di tengah2 malam/dinihari, Zah terpaksa membawa bantal dan selimut beralih tempat untuk mendapat tempat tidur yang lebih selesa. Memang tidak dinafikan sofa yang ada di ruang tamu cukup selesa untuk tidur dan di situ lah Zah akan menyambung tidur yang terganggu. Cuma, di ruang tamu tidur tidak lena dengan baik disebabkan oleh nyamuk yang banyak tetapi masalah ini dapat diatasi dengan menghalakan kipas ke arah Zah tidur dan berselimut sepenuhnya.

Angan-angan Zah adalah bila berpindah di rumah baru kami nanti, anak-anak sudah berani untuk tidur bersendirian di kamar mereka sendiri dan di kamar Zah nanti perlu ada tilam yang lebih baik dan lebih ergonomik untuk menyokong berat tubuh.

Karangan untuk anak

2011-07-07T10:22:00.000-07:00

Faiz, anak kedua mengeluarkan buku log nya malam ini kerana diberi tugas untuk menyiapkan karangan oleh guru sekolahnya. Jarang anak2 membawa pulang kerja sekolah kerana kata mereka semua tugasan sekolah telah dan perlu disiapkan di sekolah lagi. Kadang2 terhairan sendiri bagaimana dengan kaedah pengajaran sekolah tersebut yang tidak memberi tugasan rumah kepada pelajarnya kerana setahu Zah semasa zaman persekolahan Zah (sekolah rendah) dulu sampai tak menang tangan untuk menyiapkan kerja rumah yang diberi guru.

Tajuk karangan yang diberi adalah "kerana saya menaiki kereta api". Bila sahaja Zah tengok tajuk karangan, terasa ada sesuatu yang tidak kena dengan tajuk yang diberikan, pelik sahaja bunyinya. Zah bertanya anak apakah betul cikgu memberi tajuk sebegitu kepada kelas atau terdapat kesilapan dalam mengeja atau mendengar tajuk yang diberi... "entah" jawapannya. Zah pun merubah tajuk tersebut kepada "kenapa saya menaiki kereta api"...walaupun terasa bunyinya pun agak janggal tetapi lebih logik dari tajuk pertama tadi. Sambil mengomel2 tajuk yang diberi guru itu, kepala ini tercari2 idea untuk memulakan perenggan pertama karangan atau disebut pendahuluan karangan.

Sudah agak lama Zah tidak berkarang, memikir ayat untuk standard pelajar darjah 4 memulakan karangan agak susah juga kerana level mereka agak rendah, biar karangan yang dihasilkan nanti logik untuk pelajar darjah 4.

Sebelum itu, anak telah mengeluarkan buku teksnya dan menyelak halaman/mukasurat yang terdapat karangan kefahaman yang bertajuk "Perjalanan dengan kereta api". Katanya guru memesan agar setiap pelajar tidak boleh mengulangi isi kandungan yang terdapat dalam karangan kefahaman di dalam buku teks tersebut. Mereka perlu mencari idea/isi yang lain untuk dimuatkan di dalam tugasan karangan yang telah diberikan.

Secara automatik Zah memulakan karangan peringkat kanak sekolah rendah dengan ayat "Pada cuti sekolah yang lalu....", tiba2 idea terhenti seketika kerana permulaannya itu agak sama seperti karangan dalam buku teks. Mungkin perlu merubahnya kepada ayat lain yang sedikit berbeza, terkial2 juga untuk mencari ayat yang sesuai. Akhirnya terkeluar juga ayat yang berbunyi begini..."Pada cuti sekolah yang akan datang, saya dan keluarga bercadang untuk pergi bercuti ke Kuala Lumpur....", agak sama tetapi ada sedikit kelainan. Lantaklah...Zah perlu menyiapkan karangan ini secepat mungkin kerana perut sendiri dan yang lain sudah berkeroncong kerana belum makan malam.

Isi kandungan yang berbentuk alasan juga agak terhad untuk difikirkan kerana semuanya sudah terkandung dalam karangan kefahaman dalam buku teks. Zah terpaksa memikirkan kelebihan yang ada di dalam kereta api berbanding dengan kenderaan lain supaya hasil karangan nanti tidak dikatakan menciplak isi dari karangan kefahaman (buku teks) seperti terdapat katil tidur, gerabak berkeluarga yang lebih murah, suasana yang tidak bosan kerana penumpang dapat berjalan dalam kereta api, terdapat kantin dalam kereta api dll.

Kesudahan karangan (perenggan akhir), berakhir dengan "Saya berharap percutian saya kali ini akan memberi pengalaman baru kepada saya dan adik beradik yang lain". Kelihatan anak sudah berpuashati dengan hasil tulisannya kerana yang penting baginya adalah sudah menyiapkan tugasan yang diberi guru tanpa mempeduli apakah isi kandungan yang dihasilkan itu berkualiti atau tidak.

Baju tidur

2011-07-03T06:00:00.000-07:00

Apabila seorang kawan lama telah memasukkan foto lama ke dalam facebook, tiba-tiba teringat akan kisah2 zaman Zah kecil2 dulu. Antara foto yang Zah terkenang dulu adalah satu foto Zah sedang bermain bersama teman2 di bawah sepohon pokok rendang dengan memakai baju tidur 2 pieces ( baju lengan panjang+seluar panjang). Sudah menjadi kemestian apabila hendak tidur Zah akan memakai baju tidur buatan emak dan apabila merayakan hari raya mak akan menjahitkan baju tidur sebagai salah satu pakaian tidur malam raya.

Perkara yang sama juga berlaku apabila Zah menjejaki usia remaja tetapi perubahannya adalah tidak lagi memakai baju tidur yang berseluar panjang tetapi gown/maxi tidur daripada kain cotton corak bunga-bunga atau cartoon. Amat selesa sekali bila memakai pakaian sebegitu.

Tetapi kini perkara begitu tidak lagi dipraktik dalam kehidupan, kalau ada pun cukup dengan memakai baju kaftan jenis kain fuji. Cuma ada 2 design sahaja iaitu baju batik kelawar atau jenis yang terdapat potongan di tangan. Baju ini selesa dipakai pada musim panas kerana kain fuji teksturnya lembut dan tidak panas. Malam lain cukup dengan memakai baju T dan kain batik.

Bila terfikir semula, tidak salah kalau kita mempraktikkan kembali pemakaian baju tidur seperti zaman remaja dahulu. Cuma perlu mencari design baju yang sesuai dengan usia sekarang tetapi agak sukar untuk mendapatkan design yang diingini kerana yang ada di pasaran sekarang adalah mengikut peredaran semasa dan design terkini. Baju tidur jenis gown/maxi kini tidak lagi dijual dan dipakai kerana nampak seperti sudah ketinggalan zaman. Mungkin jika Zah berkeinginan juga untuk memilikinya perlu menempah dari tukang jahit dengan memberi contoh design yang digemari.

Terdapat beberapa design yang sempat Zah surf dalam internet dan ternyata design jenis ini masih mendapat tempat di hati wanita di luar negara dan masih dijual dan boleh dibeli secara on-line tetapi mungkin saiznya tidak sepadan.

Corak kain cotton flora, gown labuh paras buku lali, tangan panjang dan leher tertutup

Corak kain kotak-kotak, labuh paras buku lali, tangan separuh, leher luas

Corak kain polos, labuh paras buku lali, smoking di dada, tangan panjang

Kain cotton bunga2 kecil, tangan separuh, pleated di dada, labuh paras bawah lutut, ropol di bawah

Kain cotton bunga kecil, dasar gelap bunga cerah, tangan panjang, baju paras buku lali

Kain polos pastel, material cotton @ jenis T , pleated di dada, tangan panjang, labuh paras buku lali

Annona squamosa (Sugar Apple)

2011-07-02T03:46:00.000-07:00

Annona squamosa a small well-branched tr ee or shrubthat bears edible fruits called sugar-apple, species of the genus Annona and member of the family Annonaceae more willing to grow at lower altitudes than its relatives Annona reticulata and Annona cherimola (whose fruits often share the same name) making it the most widely cultivated of these species. (http://en.wikipedia.org/wiki/Annona_squamosa)

Sugar apple contains no sodium they are high in carbohydrates and rich in calcium, vitamin C and phosphorus, and with a sugar content of about 50-50 (glucose and sucrose). This fruit is also considered as a good tonic in Ayurveda. It enriches blood and is known to increase muscular strength.

Medicinal Uses:

The leaves served as a purgative.
Bark decoction is used to stop diarrhea.
Decoction of the leaves and/or root is taken in cases of dysentery.
Decoction of the leaves is good to cure diabetes.
The leaves are applied to abscesses and open wounds and used to cure skin itches.
The crushed leaves are sniffed to overcome fainting spells and hysteria,
The mashed, ripe fruit, mixed with salt, is applied on tumors.
Decoction of the leaves is used to aid digestive problem, and to treat colds.
Decoction of the leaves is employed in baths to alleviate rheumatic pain
Decoction of the leaves is used to clarify urine.
The seeds immerse in coconut oil is a traditional treatment for head and body lice. The seed is also made into powder and can be applied on head to kill lice in hair.

Nutrient Content per 100 g:

Ascorbic Acid: 34.7-42.2 m; Carotene: 5-7 I.U.; Phosphorus: 23.6-55.3 mg; Calcium: 19.4-44.7 mg; Iron: 0.28-1.34 mg; Thiamine: 0.100-0.13 mg; Riboflavin: 0.113-0.167 mg; Niacin: 0.654-0.931 mg
Calories: 88.9-95.7 g; Fat: 0.26-1.10 g; Carbohydrates: 19.16-25.19 g; Protein: 1.53-2.38 g

Caution: The roots of the sugar apple tree are powerful enough to induce abortions. (http://hubpages.com/hub/Medicinal-Uses-of-Sugar-Apple)

Apart from this, various parts of the plant are medicinally useful in a wide variety of diseases from tumor to cough. The leaves are shown to have anti-diabetic properties. It is also known for its hepato-protective powers and scientists have experimentally proven the efficacy of the alcoholic extract of the leaves and stem in malignant tumors.

Its efficacy as anti-depressant and anti oxidant has also been experimentally proven by various scientists. They are also used as anti-depressants, in epilepsy and in spinal cord disorders. Fruits are sweet, haematinic (A medicine which increases the haemoglobin content of the red cells in the blood), cooling, act as a sedative, stimulant and function as expectorant and tonic. Seeds are abortificient and insecticidal. (http://www.prokerala.com/health/medicinal-herbs/annonasquamosa-sugarapple.php)

Bulan yg memenatkan

2011-06-28T03:50:00.000-07:00

Assalamualaikum pembaca semua,

Apa khabar semua? Harapan Zah agar anda semua sihat walafiat dan tenang dengan kehidupan sekarang.

Seperti yang telah Zah nyatakan dalam tajuk kali ini...bulan yg memenatkan. Sejak dari bulan Mei lagi setelah habis final exam untuk semester ke 2 ini, tak henti-henti berdepan dengan tanggungjawab kerja yang berat. Kerana tahun ini merupakan tahun pertama transition period semester akan bermula pada bulan september yg kebiasaannya bulan Julai. Bermakna tempoh percutian students universiti semua pd tahun ini adalah 4 bulan...agak lama jugak dalam perkiraan sesetengah orang yang hanya memikirkan kami sebagai staf yang memberi service kepada pelajar juga dikira akan bercuti seperti itu. Betapa sempitnya pemikiran sebegitu.

Bagi yang berfikiran begitu dan seumpama dengannya, mereka agak kaget sekiranya kami semua hanya duduk goyang kaki dan mulalah memikirkan untuk create deskripsi tugas yang baru kepada kami selaku staf makmal tanpa mereka menyedari bahawa kerja-kerja pengurusan makmal yang selama ini terbengkalai harus diteruskan dan diperkemaskan semasa cuti semester ini.

Hasil dari itu mesyuarat telah diadakan bagi memantapkan lagi sistem pengurusan makmal yang dirasakan dibuat sambil lewa ini kepada sistem pengurusan yang lebih cekap dengan mengadakan 'in-house training' yang boleh menambahkan kemahiran (skill) dan pengetahuan staf sokongan, pada masa yang sama boleh mengurangkan kos pengurusan kerana latihan dibuat adalah secara dalaman dan tidak melibatkan sebarang kos untuk menjemput trainer dari luar.

Penutup kepada mesyuarat, boss telah mengeluarkan kenyataan bahawa Zah dan salah seorang rakan ditugaskan menyenaraikan aktiviti training yang bakal dicadangkan dalam bentuk "Gantt chart", hasil kompilasi ini nanti akan dimaklumkan kepada semua ahli mesyuarat. Bermula dari saat itu, kami telah work-out dengan satu chart yang melibatkan training dari semua program yang berbentuk seminar dan bengkel (workshop) yang dirasa sangat relevan kepada semua staf di tempat kami.

Zah telah sanggup untuk memnyampaikan seminar bertajuk 5S dan mengadakan workshop dalam penggunaan micropipettes. Penyediaan slides presentation kedua-duanya telah dibuat lebih awal beserta dengan contoh dan foto-foto yang perlu agar pendengar nanti akan dapat gambaran yang lebih jelas dengan matlamat yang hendak disampaikan. Tiba-tiba ada satu syarikat luar yang sudi untuk memberi talk nya kepada staf kami berkenaan penggunaan micropipettes dan mereka merupakan sole distributor untuk salah satu jenama terkenal micropipette di Malaysia.

Walaupun matlamat sebenar training ini dirasakan tidak tercapai sekiranya syarikat luar datang memberi talk walaupun semua rangka silibus telah diberi terlebih awal kerana mereka lebih kepada mempromosi barangan mereka daripada menerangkan teknik aplikasi yang terperinci, namun kami terpaksa bersetuju kerana mereka datang bersekali dengan khidmat checking secara percuma ke semua micropipettes yang ada di tempat kami dan ini perlu untuk tujuan pengauditan yang bakal ditempoh pada bulan jun nanti.

Taklimat 5S telah disampaikan pada akhir bulan Mei dan bengkel micropipettes telah diselesaikan pada 20 Jun 2011 dan diikuti dengan checking dari 20-21 Jun.

Serentak dengan itu kami sedang melalui proses pengauditan secara dalaman pada 20-30 Jun mengikut klausa. Persediaan awal agak longgar pada permulaannya disebabkan kebanyakkan staf Zah telah mengikuti kursus menaik taraf gred jawatan selama sebulan sebelum audit dan diikuti sebulan selepasnya. Hanya tinggal beberapa staf sahaja yang bertungkus-lumus membuat persiapan. Namun beberapa hari sebelum tarikh audit bermula, staf menunjukkan semangat yang boleh dibanggakan . Zah agak berterima kasih dengan kerjasama yang diberikan dan keterlibatan mereka dalam menghadapi audit kali ini.

Sejak hari pertama dan berikutnya, unit Zah telah menerima serangan juruaudit yang tidak putus-putus. Esok merupakan pengakhiran tarikh audit dalaman dan hasil penemuan akan dibentangkan pada 30hb ini dalam mesyuarat penutupan audit. Kami menganggap apa yang akan dibentangkan nanti untuk penambahbaikkan di masa akan datang sebelum pengauditan luar dijangka dibuat pada bulan oktober nanti.

Penjelasan entri ilmiah Zah

2011-06-06T16:48:00.000-07:00

Assalamualaikum pembaca semua,

Sudah lama Zah sepi tanpa berita, hanya sempat menukar tajuk blog kepada lebih berunsurkan kemelayuan...NUKILAN ZAH...supaya pembacanya mengetahui bahawa Zah ini orang melayu yang menetap di negara rumpun nusantara.

Seperkara lagi... sebenarnya blog Zah ini banyak dikunjungi oleh orang dari USA...mungkin berangkali mereka mengemari entri berbentuk ilmiah dan berbahasa inggeris. Sukacita ditegaskan di sini bahawa entri yang berbentuk ilmiah bukanlah hasil dari tulisan Zah sendiri tetapi ianya dipalagiat dari tulisan orang lain dalam laman sesawang blogger/penulis yang kebanyakkannya milik mat saleh, oleh kerana itu hasil penulisan yang dipaparkan kelihatan seperti gaya penulisan "scientific writing" yang mudah difahami dan terus kepada fakta dan bukan meleret-leret.

Perlu dimaklumkan juga bahawa kadang2 entri ilmiah yang terdapat dalam blog ini merupakan hasil kombinasi lebih dari satu blog/website, tujuannya adalah hanya fakta yang benar-benar perlu dan penting sahaja diceduk untuk diletakkan dalam satu tajuk entri supaya hasil output nanti adalah sangat padat dengan kemanfaatan dan ilmu yang perlu diketahui oleh Zah sendiri dan pembaca lain.

Tujuan utama Zah memasukkan entri ilmiah dalam blog ini adalah untuk amalan dan pengetahuan sendiri kerana blog Zah ini adalah berbentuk semacam diari kehidupan, jika terasa untuk mengetahui sesuatu aktiviti yang telah dihadiri atau sesuatu bahan yang telah dibaca, tidak perlu lagi melihat link orang lain. Cuma perlu mencari semula dalam blog sendiri...senang kan.

Progres Rumah...Part 2 : Frame oh frame...

2011-05-22T07:42:00.000-07:00

Hari ni Zah nak sambung lagi kisah progres rumah baru.

Alhamdulillah frame tingkap dan pintu dah sampai separuh setelah merayu empunya kedai supaya menghantarnya secepat mungkin. Kata tuan kedai frame dijangka siap dalam 2 minggu tapi sekarang dah masuk hampir 3 minggu...katanya dia mengalami keputusan bekalan kayu menyebabkan frame tidak dapat dihantar seperti masa yang telah dijanjikan. Moral of the story, jangan percaya 100% kepada janji orang.

Apabila frame sampai, hasil buatan yang dilihat sungguh mendukacitakan. Oleh kerana kayu yg dipilih tidak lah berkualiti mana, hasil buatannya pula tidak kemas dan terdapat rekahan dan pecah2, tidak seperti yang diperagakan di kedai. Menurut tukang, memang sifat kayu kulim begitu. Ianya akan pecah jika terkena cahaya matahari. Terasa menyesal pula menempah dari kedai tersebut tetapi memandangkan sudah kesuntukan masa, terpaksa juga Zah menerimanya kerana jika mahu menempah dari kedai lain memakan masa lebih sebulan.

Ditambah pula kata2 dari tukang yang seolah2 mengkritik hasil buatan frame tersebut, terasa seperti menyesal tak sudah. Apa yang harus Zah lakukan adalah memujuk hati sendiri agar tidak mempeduli kata2 dari semua orang dan menganggap semuanya itu sudah takdir. Semoga setelah frame siap dipasang, kelak kecacatan buatannya itu terlindung oleh cat dan langsir.

Progres Rumah...Part 1

2011-05-17T16:50:00.000-07:00

Hari ni penat berjalan2 mencari pelbagai barangan di beberapa kedai dan pasaraya. Dah lama tak bershopping kerana kekurangan masa sekarang ni...almaklum Zah dalam proses membuat rumah yang setakat ini baru 30% pembinaan. Sejak proses pembuatan bermula kira-kira hampir 3 bulan yang lepas, pelbagai dugaan ditempuh...betul-betul menguji keimanan betul.

Pertama, sepatutnya Zah memulakan hari pertama buat rumah pd 13 Febuari 2011 (10 Rabiul Awal). Kononnya tarikh yang sesuai utk memulakan pembuatan rumah. Memang tukang rumah yang dicari itu mula membuat bangsal/stor pada tarikh tersebut, namun proses seterusnya tidak dapat dilaksanakan memandangkan arkitek yang diupah membuat plan rumah tidak mengizinkan tukang memulakannya kerana plan rangka tetulang (R.C plan) tidak dibuat dan dihantar ke pejabat Majlis Perbandaran. Tetapi arkitek berjanji untuk menerangkan kepada tukang tersebut lokasi lubang-lubang tapak untuk digali dan jenis besi yang patut diguna sesuai dengan kehendak dan mematuhi piawaian yang telah ditetapkan supaya proses utk mendapat "Sijil Pendudukan" rumah kami kelak dapat diperolehi dan diluluskan tanpa banyak soal.

Sebanyak 26 lubang telah digali keseluruhannya untuk menjadi asas kepada rumah yang hanya berkeluasan lebih kurang 1900 kp. Seminggu setelah lubang digali, tiba-tiba hujan turun dengan lebatnya selama lebih 3 minggu. Kerja-kerja pembinaan tergendala sebentar kerana air memenuhi kesemua lubang dan lebih parah lagi kawasan sekitarnya telah dinaiki air sedalam lebih kurang 3 inci.

Zah terpaksa mendirikan rumah yang lebih tinggi sedikit supaya bebas dan tidak terancam dengan bahaya kenaikan paras air semasa hujan terutamanya musim tengkujuh nanti. Air yang bertakung itu bukanlah datangnya dari banjir tetapi air hujan yang turun dan bertakung disebabkan tiada sistem saliran dan perparitan yang baik dan proses larut resap yang perlahan disebabkan kawasan tersebut telah ditambun dengan tanah-tanah bukit yang memang telah diketahui umum yang melambatkan proses larut resap berlaku.

Apabila ikatan tapak pertama siap (batu-bata), hujan masih lagi turun tetapi bukan berterusan...terdapat juga hari-hari yang tidak hujan, semasa inilah suami telah berusaha menambunkan pasir kedalam lapisan pertama batu-bata yang telah disusun melingkungi tapak asas rumah menggunakan "bulldozer" kerana struktur tanah yang agak lembut dan menghalang lori pasir masuk dekat ke tapak pembinaan.

Sebanyak 32 lori pasir telah diguna untuk mengisi tapak asas. Alhamdulillah, keadaan hujan yang kadang kala lebat waktu itu menjadikan pasir mampat dan padat sekata, tidak perlu menggunakan pancutan atau siram air paip kerana air yang turun secara semulajadi dari langit lebih banyak dan mampu membuat timbunan pasir itu menjadi padat dengan lebih baik.

Untuk keluarga yang terdekat, Zah ingin mengkhabarkan bahawa setakat ini tukang2 sedang memasang batu bata tetapi belum sempurna lagi kerana "frame" pintu dan tingkap belum sampai lagi dan mungkin dalam sehari dua ini akan sampai. Mungkin pelan rumah Zah agak ringkas menyenangkan proses pemasangan batu-bata dan perkakasan rumah yang lain.

Harapan Zah agar atap rumah akan siap sebelum bulan puasa, jadi tidak perlulah tukang-tukang tersebut membuat kerja dalam keadaan bahang terik mentari yang secara menerus memancar ke kulit mereka pada bulan puasa nanti.

Maaf kerana tidak sempat upload gambar2 hasil "snap" progres rumah yang telah saya "compiled" beberapa bulan lepas.

Segitiga Bermuda

2011-04-08T05:19:00.000-07:00

Pernahkah anda semua mendengar tempat yg dinamakan "Segitiga Bermuda" atau dlm bahasa inggerisnya Bermuda Triangle. Sejak kecil2 lagi Zah memang suka mendengar atau melihat dalam TV kisah misteri tempat ini sehingga ada satu movie yang Zah pernah tengok dulu menceritakan kisah Segitiga Bermuda. Segitiga Bermuda juga sinonam dengan ungkapan "segitiga syaitan" (devil's triangle), terdapat dua kerajaan di dasar laut yang dipanggil dengan segitiga syaitan iaitu segitiga bermuda dan segitiga Naga (Dragons's Triangle) yang letaknya diperairan Jepun iaitu di kepulauan Miyake, Lautan Pasifik, 100 km dari Tokyo.

Segitiga ini berhampiran dengan satu lagi segitiga yang hebat sepertimana Segitiga Bermuda juga iaitu Segitiga Formosa yang berada di kepulauan Formosa, Taiwan. Segitiga Formosa dan Segitiga Naga ini adalah seperti adik-beradik kerana ia amat hampir dan kejadian-kejadian aneh pun berlaku di sana sepertimana Segitiga Bermuda. Mungkin anak-anak zaman sekarang sudah tidak mengetahui kisah misteri yang terjadi di sini.

Segitiga bermuda terletak di sebelah barat utara Lautan Atlantik. Sempadannya meliputi Florida, Bahamas dan seluruh kepulauan Caribbean dan Timur Atlantik hingga ke Azores (wikipedia encyclopedia).

Kawasan ini adalah terkenal dengan tempat kapal terbang dan kapal2 laut hilang secara misteri apabila melalui persekitarannya, lebih dari 1000 buah kapal laut dan kapal terbang telah hilang apabila merentasi segitiga ini. Antara kapal terbang yang telah hilang adalah Flight 19, Tudor Star Tiger Aircraft mystery, PBM Martin Mariner, Flight DC-3, Flight 441, C-15 skymaster dan banyak lagi.

Ramai penyelidik telah melakukan penyelidikan bagi membongkar kisah misteri di Segitiga Bermuda dan pelbagai andaian telah dibuat oleh mereka. Kejadian luarbiasa (supernatural) berlaku ada yang dikaitkan dengan pelbagai teori seperti
-kewujudan semulajadi batu di dasar laut bernama Bahimi,
-kehadiran UFO,
-kawasan medan magnet yang besar,
-kawasan ribut hurricane, caj elektrostatik,
-kehadiran gas semulajadi seperti metane hidrat,
-kawasan yang dihantui roh-roh bangsa Afrika yang dibuang di segitiga tersebut semasa pelayaran menuju Amerika,
-adanya satu kawasan yang diberi nama ‘Blue Hole’, tetapi ia masih diragui kerana Blue Hole tidak mampu untuk menyedut kapal-kapal besar.
-pertembungan arus panas dan arus sejuk

Walaubagaimanapun misteri sebenar segitiga ini tidak dapat dipastikan dengan jelas dan masih diperdebatkan sehingga kini. Namun terdapat fakta yang mengatakan bahawa syaitan memang menyukai hidup dan membina kerajaan di dasar laut, tambahan pula berada di antara gelap dan terang dan tempat pertembungan dua arus panas dan sejuk.

Pomegranate

2011-03-29T05:48:00.000-07:00

In the Qur'an, pomegranates are named as one of the fruits that will grow in the gardens of paradise.

Pomegranate, originally from the Middle East and Asia, the pomegranate fruit is also known by the name Granada or the Chinese apple. These days, the fruit is mostly grown is India, Africa and the United States. The best place for pomegranate fruit to grow is in hot climate areas.

It has a rounded hexagonal shape, with thick reddish outer layer. Inside a pomegranate is about 700-800 tightly packed seed casings called arils that are deep red in color when nicely ripe. Each aril is surrounded by a juice-filled sac.

Pomegranate aril juice provides about 16% of an adult's daily vitamin C requirement per 100 ml serving, and is a good source of vitamin B₅ (panthothenic acid), potassium and polyphenols, such as tannins and flavonoids. The most abundant polyphenols in pomegranate juice are the hydrolyzable tannins called ellagitannins formed when ellagic acid binds with a carbohydrate. Punicalagins are tannins with free-radical scavenging properties in laboratory experiments and with potential human effects. Punicalagins are absorbed into the human body and may have dietary value as antioxidants

These are rich in fiber and vitamin C. These also contain minerals such as calcium, iron and potassium, along with other nutrients such as folic acid, vitamin A and vitamin E.
This fruit is referred to as super fruit. This fruit contains antioxidants that help to reduce harmful effects of free radicals or oxidants as well as repair the damaged cells.
100 grams of raw pomegranate contains 68 calories. Nearly 8oz of its juice contains about 130 – 150 calories. It does not contain fat or cholesterol but contains 32 grams of sugar.

Health Benefits of Pomegranate Juice

Fights Breast Cancer

Studies in Israel show that pomegranate juice destroys breast cancer cells while leaving healthy cells alone. It may also prevent breast cancer cells from forming.

Lung Cancer Prevention
Studies in mice show that pomegranate juice may inhibit the development of lung cancer.

Slows Prostate Cancer
It slowed the growth of prostate cancer in mice.

Keeps PSA Levels Stable
In a study of 50 men who had undergone treatment for prostate cancer, 8 ounces of pomegranate juice per day kept PSA levels stable, reducing the need for further treatment such as chemotherapy or hormone therapy.

Protects the Neonatal Brain
Studies show that maternal consumption of pomegranate juice may protect the neonatal brain from damage after injury.

Prevention of Osteoarthritis
Several studies indicate that pomegranate juice may prevent cartilage deterioration.

Protects the Arteries
It prevents plaque from building up in the arteries and may reverse previous plaque buildup.

Alzheimer's Disease Prevention
It may prevent and slow Alzheimer's disease. In one study, mice bred to develop Alzheimer's disease were given pomegranate juice. They accumulated significantly less amyloid plaque than control mice and they performed mental tasks better.

Lowers Cholesterol
It lowers LDL (bad cholesterol) and raises HDL (good cholesterol).

Lowers Blood Pressure
One study showed that drinking 1.7 ounces of pomegranate juice per day lowered systolic blood pressure by as much as 5 percent.

Dental Protection
Research suggests that drinking pomegranate juice may be a natural way to prevent dental plaque.

The Story of A Muslim Converts Performed Hajj

2011-03-23T05:56:00.000-07:00

In the name of Allah the most Gracious the most Merciful
My name is Sharron Mckibbin I was born and bred in Northern Ireland. I reverted to Islam almost 4 years ago. In November 2009 I travelled to Mecca for Hajj a Muslim pilgrimage with the Belfast Islamic Centre and the Clonskeagh Mosque from Dublin Ireland. I took my shahada in Belfast, which is a declaration that I truly believe there is only one God and that Muhammad is the messenger of God. Throughout this time my faith has been tested and I don’t doubt for a second it will stop. Certain aspects of my faith I admit were weaker than others. Completing my 5 obligatory prayers was the area which I struggled. I never prayed enough or asked enough from Allah.

It wasn’t until one day that I was out in the park and the strangest feeling came over me I wanted to cry. I was healthy hamduAllah and everything was the way it should have been. I didn’t understand. When I got home I made wudu (wash prior to prayer) I prayed for to Allah for help and guidance.

Only 2 days later my prayer was answered hamduAllah. I received a phone call and was asked a question I never thought at all possible could happen to me and so soon, even though I had talked about it once before. I was asked would I be interested in going to Mecca to complete Hajj? the best question of my life. I had one hour to decide which didn’t need any length of time to answer. I came off the phone and I began to cry After many needles and trying to read up on the things we needed to prepare for and talking to other Muslim sisters. I was ready to go. I say ready but I didn’t know anything about our flights were we were staying all a mystery. It was as if I was going into the unknown which was actually more exciting for me. I was fortunate to be going to Hajj with 2 of my closest Muslim sisters Eileen Ahmed and Sharon Fennell. When I started attending the Mosque it was those sisters that I went with so it was fitting that we shared this experience together. It is said that Hajj is a once in a lifetime opportunity. I was sharing my experience with another very important sister of mine. She said once you go you want to keep going and that is the truth!!!!

On our flight to Jeddah I was trying to learn the Talbiyah, which signifies a response to the summons of Allah the Most High as it is stated in the Quranic verse Al Hajj 22:27I was sitting next to a married couple and I was just about to ask the man to recite it for me so I could hear it in Arabic, when the whole plane begun and kept reciting it.

I knew it in a short time. If all lessons were like that id be flying!!! I was!! In the air I became so emotional and 2 brothers checked that I was alright and one gave me water. It was unreal how close I felt to these people who I had never met before.We had to get off our coach and walk to the hotel as the possibility of getting any further was zero. People were praying everywhere on the roads, footpaths and even on the divides in the roads.

We hadn’t even reached the Mosque yet. Upon entering the Mosque I became overwhelmed. The visual impact that the Kaaba had was incredible. Words could not explain what I wanted to say and when I tried it came out wrong. It is not only unique but symbolic. The Kaaba is not to be worshipped and in no way did it feel as if it should.

Let me leave it at the fact that it was superb. Being only 1 amongst 3 to 4 million Muslims attending Mecca for Hajj made me feel honoured, blessed and also why me???? as I was standing in prayer in the mosque I felt a great peace and at times a beautiful breeze drifted past. I was a guest in Allah’s house. The silence of so many people was touching and not only that it was with people from all walks of life I mean all walks including our wee country Belfast, so many different nationalities, races and ages it was wonderful. Ah yes within the silence I will never forget when everyone bowed down at the same time to Allah it was incredible sound effect was like the wind.

I read before going to try to meet 10 people from 10 different countries that could be done in a heartbeat. I was so relaxed that I went to sleep in the Mosque while waiting for the Adhan, call for prayer. sisters in the mosque were great mashaAllah, a lady beside me from Egypt reminded me I needed to do wudu again as I had been sleeping. No matter where you are from there is someone there to help. Another example, a sister from our group wanted to call her husband so he could hear the Adhan from the Mosque, she told us her battery on her mobile was dead. A sister in front of us from Lebanon overheard and turned around and offered her phone. I say offered I mean insisted.

The kindness of people does really mean a lot.I admit I had a favourite place in the Al Masjid el Haram, Mosque. It was on the very top level it was so calm and breathtaking. The sky, moon and stars were amazing with birds flying constantly around the Mosque. I went over to the Mosque myself walked around the Kaaba and then went up to my spot a slept for a while I felt so safe. My sisters and I had planned to stay throughout one whole night and we did on our last night in Mecca. After each prayer with the vast amount of people I couldn’t believe how few incidents there were.

Although one night on our way back we experienced a scary moment. We were coming down the escalators and I could see the people gathering at the bottom. I was shouting move because I was picturing all the people coming behind me. My sister was shouting behind her stop. I’m shouting move she is shouting stop typical Irish don’t know whether you are coming or going or moving or stopping. The escalators were stopped and no one was hurt.

That was the scariest thing for me the whole trip. In the Belfast Islamic Centre a sister was teaching us how to recite and the meaning of Sura Ash Shams (the sun) this surat was recited during prayers in both mosques Al Masjid el Haram in Mecca and the Prophets Mosque in Medina. I loved the fact that it was something I recognised and reminded me of home where I first heard it.We brought the weather with us. It was thundering and lightening one day which was actually a blessing or else we would have been baked. You can't take me anywhere.

I'll tell you why, I ended up in the Arab newspaper, for good reasons nothing else. I was told it was for a website. The next day a brother said to me I liked your picture on the front of the paper. I thought he was kidding another brother asked did I see the picture so I knew it was true.

We went to reception got the paper and the manager let me keep the copy. A ritual of hajj is to go to a place called jamerat to stone the devil. With our Belfast humour I said the rioting came in handy after all.

Completing Hajj women are Hajas so shop keepers would call out Haja Haja Haja it was lovely. Also what amazed my friends and I was when we wanted to buy something and hadn't got our money changed the guy would allow us to take the item away and pay another time.

One item was nearly 200 pound sterling he said to pay him later how trusting. Our group was terrific especially the brothers. They protected us while completing our Tawaf, circling the Kaaba. Their thoughtfulness was appreciated helping us at the airport, allowing sisters priority getting on the buses, offering to carry our sleeping bags, teaching us hadiths, making us feel included by the simplest of gestures, salaam alekum, a smile and making sure we were alright. If you have not already watched the DVD.

The Message (story of Islam) Anthony Quinn and Irene Papas. It is well worth it. At the end of the DVD there is a part that always makes me cry and that is The Seal and Termination Allah's words.This day I have perfected your religion for you and completed my favour to you and have chosen for you Islam as your religion. At one of our meetings the Sheikh and a brother was talking about this very thing and again had me in tears. I have left Mecca and Medina knowing the power and the importance of prayer. I myself have to make more effort, when I am weak turn to Allah for he is the only provider. I must also teach my daughter the true essence of Islam be a good role model and a better example for her. I have more to give as a Muslim and depend on Allah for everything.Allah knows our intention, our efforts, our weaknesses and our struggles.

I am human and I make many mistakes. If Allah wanted us to be angels he would have created us that way. I must always Thank Allah for all the blessings that I have and be grateful for any trials he may place on me for I know he listens to my prayers and answers them. With all my heart I want to return to Mecca and Insha’Allah Allah will make it happen again.

I want to share this with you. It is also mentioned on the DVD

Still to Mecca they come, Mankind.

All equal before God All United in this place of prayer.

Each individual Soul joined in a community of worship.

One GOD

Thank you Allah

Cuti sekolah

2011-03-15T07:43:00.000-07:00

Sempena cuti sekolah pertama tahun 2011 ini (13-19 Mac), Zah telah mengambil cuti sepanjang minggu ini. Nak habiskan liburan bersama anak-anak dan kebetulan tidak ada orang yang menjaga mereka... biasanya Zah akan hantar mereka ke rumah adik dan bibiknya akan tolong menengok-nengokkan mereka bertiga. Malas nak susahkan bibik kerana jika Zah hantar ke sana, bibik terpaksa menjaganya dari pagi hingga ke petang...kesian jugak tu...

Hari ahad pertama mereka ke rumah mertua yang baru pulang dari Nilai dan ditemani oleh salah seorang anaknya dan cucu2 mertua yang lain. Oleh kerana ada kawan, anak2 Zah meminta izin untuk ditinggalkan di situ sambil berkawan/bermain dengan sepupu2 mereka. Kebetulan pulak, Zah ada hal untuk dibereskan di bandar, elok lah rasanya Zah penuhi permintaan mereka.

Hari isnin, Zah tidak izinkan mereka ke sana lagi kerana Zah berada di rumah dan mahukan mereka bersama-sama Zah...jika mereka ke sana rasanya tidak ada gunanya Zah memohon cuti jika duduk keseorangan di rumah. Oleh kerana tidak ada kerja nak dibuat dan ditambah dengan perangai budak2, mereka main sorok2. Dalam keadaan cuaca yang kadang2 panas dan kadang2 hujan itu menyebabkan mereka tidak dapat bermain di luar rumah. Zah biarkan sahaja mereka dengan permainan itu kerana zaman kecik2 dulu, Zah pun selalu main sorok2 dengan kawan2.

Tiba2 anak yang bongsu semacam panik dan takut, katanya terlihat kelibat anak kedua yang berlari cepat2 memakai selipar menuju ke luar rumah tetapi bila dikejarnya rupanya tiada siapa2...abangnya itu sebenarnya sedang menyorok di dalam salah satu bilik tidur di rumah kami. Mereka semuanya pun jadi takut bila mendengar cerita anak bongsu Zah itu dan masing-masing berhenti bermain. Sebelum itu Zah sedang melayari kisah hantu dalam internet dan tiba2 line terputus kerana "black-out"....antaranya adalah kisah rumah berhantu sek 2, 12 shah alam & dpn SIRIM, forum kisah hospital berhantu spt hantu shanti di IJN dll.

Apakah kerana melayari kisah2 sebegini mybbkan seolah2 selari dgn gelombang lain. Kata orang jika kita asyik memikir benda2 begini, seolah2 kita memanggil benda2 tu semua. Adakah suatu entiti yg sedang menganggu ketika itu...tidak dapat dipastikan...

Teringat Zah akan kisah yang Zah alami dalam 4-5 tahun lepas. Ketika itu suami Zah bekerja di Pahang, balik seminggu sekali. Pada suatu minggu, tiba2 sahaja satu malam terasa ada sesuatu dalam bilik tidur kami. Apabila Zah nak tidur, terasa kaki dipegang orang...ingatkan hanya perasaan atau terkena terjatuh atau terlanggar sesuatu tetapi memang tidak ada apa2 di kaki ketika itu. Bila saja mata baru nak lelap terasa sekali lagi kaki disentuh seseorang. Malam kedua pun begitu, sehingga Zah terasa tilam Zah tidur (hujung di kaki) seperti tenggelam seperti dipijak orang dan seterusnya sekali lagi kaki disentuh orang.

Malam seterusnya, suami Zah pulang ke rumah (hari minggu)... sedang kami borak2 dalam sekitar pukul 9 mlm di ruang tamu, tiba2 anak Zah yg tidur di dalam bilik tergesa2 keluar... katanya kakinya dipegang. Memang sah lah ada sesuatu dalam bilik itu yang mau main2 dengan kami. Apa lagi, Zah bacakan ayat2 pada air dan titiskan minyak aromaterapi seri wajah setitis di dalam air tersebut yang telah diletakkan sedikit garam bukit...Zah semburkan dalam bilik sambil bacakan ayat kursi, niat halau jika ada sebarang gangguan makhluk lain. Alhamdulillah, malam2 seterusnya tidak ada lagi gangguan apa2.

Ok lah...kita tinggalkan cerita2 seram begitu. Musim cuti sekolah ini juga sepupu Zah telah melangsungkan majlis walimatul urus, Anuar anak P.Cik Lohwi yang berkahwin dengan pasangannya dari Kg Binjai, Kemaman, Trganu.

Maka, rombongan pihak lelaki seramai 7 buah kereta telah konvoi merentasi Kelantan-Trganu melalui Jalan P.Puteh-Jertih-Kuala Berang-Ajil-Sg Besi-Kemaman. Perjalanan memakan masa agak lama iaitu hampir 7 jam dan berhenti makan, solat dan rehat di dua tempat. Sampai di persimpangan Cabang 4 Sg Besi-Kemasik, cuma 5 buah kereta shj yg menginap di Homestay yg telah disewa oleh sepupu. Homestay kami menginap itu agak ke dalam sedikit iaitu melepasi Pekan Kg Binjai, Kemaman iaitu di Kg Pulau Tempurung. Kami sampai dalam sekitar jam 7.30mlm di sana.

Malam tersebut selepas isyak, kami ke upacara akad nikah yg diadakan di Masjid Kg Binjai. Pasangan pengantin memakai pakaian serba putih, dengan sekali lafaz akad nikah sahaja maka tersimpullah ikatan sah Anuar dan pasangannya menjadi suami-isteri. Saksi pihak lelaki adalah suamiku dan bapa sepupu kami, Abg Li. Usai majlis, kami dijamu makan di rumah pengantin iaitu nasi kunyit dan gulai ikan tongkol. Makan kurang berselera kerana tiada sambal yg selalu disajikan bersama sebagai pembuka selera. Pedas mampu menaikkan pengeluaran air liur sebanyak 8x, kerana itu ianya dikatakan dapat menambahkan selera makan.

Esoknya, merupakan majlis keraian walimatul urus. Sebanyak 6 kereta lagi bertambah, menjadikan majlis berarak diiringi oleh 11 buah kereta pihak lelaki berhimpun di Masjid Binjai, Kemaman. Cuaca agak mendung dan hujan renyai2 sebelum majlis berarak. Kami menuju jalan pintas dari belakang masjid ke rumah pengantin perempuan.

Pengantin berpakaian serba biru, segala hiasan pun hasil gabungan warna biru-putih. Majlis merenjis & menepung tawar diadakan serentak dengan itu. Walaupun keadaan rumah agak sempit (perumahan teres setingkat), namun kemeriahan sambutan pengantin baru dapat dirasai. Kami bertolak pulang jam 4.15 ptg dan sampai di rumah sekitar jam 9 mlm.

Majlis bertandang dijangka akan dibuat jumaat ini di rumah pengantin lelaki di Ketereh, Kelantan. Semoga perkahwinan Anuar dan pasangannya akan bahagian, dirahmati dan berkekalan di dunia & akhirat. Amin...

Masakan ku...

2011-03-10T21:41:00.000-08:00

Dah banyak bulan tak ada mood nak masak utk lunch pada hari jumaat dan sabtu (weekends). Kenapa!!!...kerana agenda penuh dengan aktiviti lain yang terpaksa keluar rumah (outdoor activities)... sambutan maulud nabi, makan kenduri kawin, keluar mencari peralatan rumah dll. Pendek kata weekends, dapur cuma berasap sebelah pagi saja. Kunjungan ke pasar tani hari jumaat dan supermarket pun terhenti seketika dengan aktiviti tersebut.

Hari ini, Zah mengambil peluang cuti hari jumaat ini untuk menyediakan masakan (lunch) kerana rindu akan masakan di rumah sendiri dan mencuba skill memasak yang dah lama tinggal. Dua tiga hari lepas duk cari dalam internet resepi yang boleh membangkitkan selera, entah tetiba teringat pada hidangan yang Zah makan dekat sebuah kedai yang sedap iaitu ikan merah masak lemak kuning + pelbagai hidangan lagi. Sebenarnya Zah ni diminta menemani seorang pensyarah IT yang nak belanja makan (lunch) 2 orang pegawai lelaki dari MAMPU yang merupakan penyampai taklimat tentang IT. Oleh kerana pensyarah tersebut perempuan, dia mencari-cari orang lain agar dapat menemaninya makan. Memang hidangan tersebut lazat sehingga mendapat pujian dari 2 orang pelawat tadi.

Berbalik kepada cerita masakan tadi, Zah pun terjumpa entri dari blogger tersohor tentang blog masakan dan kebetulan ada resepi ikan masak lemak kuning. Pagi tadi, Zah ke pasar tani untuk membeli semua bahan-bahan untuk masakan ini...semuanya ada kecuali ikan merah yang agak payah nak dapat. Mungkin ikan ini mengikut musim kut...tetapi ada satu gerai sahaja yang mempamerkan ikan merah yang teramat besar. Bila tanya harganya, penjual tersebut cakap harganya RM20/kilo...aduh mahalnya. Akhirnya tak jadi beli dan beralih kepada ikan tenggiri saja lah yang lebih murah.

Balik rumah, segera siapkan bahan-bahan dan lebih kurang 45 minit selepas itu masak lah "ikan tenggiri masak lemak kuning"...begini lah rupanya....tengahari dan malam makan lauk yang sama.

Pagi esoknya hujan turun dengan lebat, malas rasanya nak masak tapi oleh kerana nasi semalam banyak, rugi rasanya kalau tak masak nasi goreng untuk sarapan... tidak membazir makanan yang ada dan dapat berjimat cermat. Lagi pun bahan mentah semuanya ada dalam peti ais, cuma perlu rajin sikit aja...ingin rasanya berkongsi menu sarapan pagi Zah hari ini dengan anda semua. Sila scroll ke bawah...menu yang simple dan mudah...yang penting berkhasiat...

Berkursus @ bengkel lagi...

2011-02-28T03:55:00.000-08:00

Tiba2 dapat surat dari Unit Latihan untuk menghadiri kursus atau lebih tepat adalah bengkel Penyeliaan & Kepimpinan selama 2 hari. Fasilitator merupakan seorang pensyarah yang mempunyai banyak pengalaman dan pengetahuan luas dalam penyeliaan dan banyak menghubung kaitkan dengan kes-kes atau kejadian kepimpinan yang sebenar...entah beliau sebenarnya mengambil bidang apa kerana setahu Zah, tajuk ini adalah berkaitan dengan pengurusan (management) tetapi fasilitator ini nampaknya mahir dalam hal ehwal undang-undang. Beliau telah banyak bekerja di pelbagai agensi kerajaan/berkanun sebelum menjadi pensyarah.

Bengkel dihadiri oleh penyelia dan pengurus di pelbagai jabatan di tempat Zah bekerja, ditambah peserta luar iaitu dari Universiti Pertahanan Negara dan KWSP. Sebelum ini memang kami semua sedang menjalankan tugas sebagai seorang penyelia/pengurus tetapi mungkin pendekatan yang diambil tidak mengikut sistem yang betul menyebabkan terdapat kepincangan dalam mentadbir jabatan/unit sendiri. Bukan senang untuk mentadbir sekumpulan pekerja untuk mencapai sasaran jabatan kerana pekerja yang kita berurusan terdiri dari pelbagai kategori, tahap pendidikan dan sikap yang berbeza. Penyelia/pengurus/pemimpin harus mempunyai ciri-ciri tertentu untuk menjadi seorang ketua yang berwibawa dalam menerajui jabatan kepada halatuju jabatan yang sebenar.

Bengkel terbahagi kepada siri ceramah dan diselang seli dengan beberapa permainan pengurusan yang berbentuk "brain-storming".

Pelajaran yang dapat diambil hasil dari bengkel tersebut adalah pendekatan 4W+1H+1W merupakan formula yang terbaik untuk menjadi penyelia/pemimpin yang baik, pemimpin harus mempunyai pengalaman dan pengetahuan lebih dan memberi justifikasi dengan jelas terhadap setiap tindakan yang diambil supaya proses penyeliaan dapat dilaksanakan dengan lebih mudah.

Dalam menjalankan tugas sebagai penyelia/pemimpin, kadang-kala situasi mangsa dan pemangsa akan berlaku secara sengaja atau tidak sengaja mengikut amalan dan budaya kepimpinan itu sendiri. Hal ini akan menambahkan kecacatan dalam sistem pentadbiran pemimpin tersebut seterusnya boleh berlaku kepada tindakan ketidakpuasan hati pekerja kerana merasa diri mereka ditindas oleh ketua.

Elemen muhasabah dan budibicara juga hendaklah ada dalam diri pemimpin untuk menjadi seorang ketua yang berwibawa, namun perlu mengikut kesesuaiannya dengan situasi dan tidak melanggar undang-undang yang telah ditetapkan.

Seorang pemimpin perlu dapat menilai keperluan/perkara penting dan segera. Kegagalan mengenal dua perkara ini akan dapat menjejaskan proses dan perjalanan kerja dan membawa kepada keruntuhan sesebuah organisasi. Seorang ketua itu tidak akan dihormati oleh pekerja bawahannya jika elemen ini tidak diambil kira oleh ketua dan dibuat sambil lewa.

Kami juga diberi beberapa tip-tip lain oleh fasilitator untuk memantapkan lagi persediaan diri menjadi seorang penyelia/pemimpin yang berjaya tetapi cukuplah rasanya panduan di atas untuk dikongsikan bersama.

Setiap peserta kursus membawa pulang satu ilmu yang berguna untuk dimanfaatkan dengan harapan kami akan menjadi seorang penyelia/pemimpin yang berwibawa kepada sebilangan pekerja bawahan yang lain. Kesan pucuk pimpinan yang tidak mengikut landasan yang betul dan hanya mementingkan diri sendiri dapat dilihat dengan jelas seperti yang berlaku di negara-negara Asia Barat yang sedang bergolak seperti Mesir, Tunisia dan Libya dan seterusnya membawa kepada kehancuran sesebuah organisasi dan negara.

Oh...kutu...

2011-02-21T03:06:00.000-08:00

Sambil tengok TV, tangan mengusap2 rambut...terasa ada sesuatu bila ditarik dan bila ditindas dengan kuku berbunyi...badan terus tersentak dengan bunyi tadi. APA!!! kepala ada kutu....

Terus minyakkan rambut, capai sikat kutu dan lapik kertas putih kat bawah. Bila rambut disikat, jatuh lah seekor ibu kutu...ya ampun, GELI nya...macamana parasit ini boleh hadir atas kepala nih...sikatan seterusnya jatuh pulak seekor lagi ibu...total dah 2 ekor ibu. 1 ekor ibu kutu boleh bertelur dalam 6 biji sehari, kalau dah 1 minggu duk bermastautin atas kepala ni, simple punya matematik 6x7=42 telur bakal menjadi pemastautin baru. OMG....itu baru sekor, kalau 2 ekor ibu, tak leh nak imagine banyaknya populasi yang bakal mendiami kepala aku. Patut la dalam minggu lepas terasa ada makhluk bermain acara larian atas kepala nih...ingatkan semut kecik yang suka duk kat anak tudung organised acara larian tapi rupa2nya makhluk lain yang menjengkelkan ini.

Tindakan seterusnya, pakai syampoo banyak2...biarkan selama 10 minit... aduhai, tak tertahan gatalnya kepala ni. Mungkin kutu ni rasa tak aman dengan kesejukan syampoo selsun blue yang dipakai...kepala ni pun makin berangin/dingin sebab berlama-lama dengan syampoo nih.

Sikatan seterusnya, tiada lagi ibu kutu tapi anak-anaknya pula yang bertaburan. Dah la kecik, terpaksa guna kacamata & kanta pembesar nak tengok sebab halusnya bukan main lagi...mungkin telurnya baru menetas kut...ini lah generasi kedua yang bakal menerokai tanah baru untuk didiami, ibunya tu seekor penghijrah.

Manalah datangnya semua nih, teringat pula adik perempuan yang sememangnya ada kutu selalu menumpang tidur kat rumah beberapa minggu kebelakangan ini. Mungkin kutu yang naik atas kepala nih melekat pada bantal yang ditiduri oleh adik dan seterusnya mencari peluang untuk hinggap di tempat baru...tempat baru tu tak lain dan tak bukan kepala aku ini.

Tak sanggup rasanya untuk bermurah hati membenarkan kepala ini dipijak, dihuni, diterokai oleh spesis parasit ini kerana bukan sahaja darah kita dihisapnya tetapi tekanan lain akan dirasai oleh mangsa iaitu keGATALan KEPALA...tergaru2 di khalayak ramai...hilang tumpuan pada tugas dll...

Salam Maulidur Rasul 1432H

2011-02-14T16:40:00.000-08:00

Hari ini seluruh Malaysia diberi cuti sempena maulidur rasul iaitu hari memperingati kelahiran junjungan kita Rasulullah SAW yang telah lahir tanggal 12 Rabiulawal. Pagi ini setelah solat subuh telah kedengaran suara sayup-sayup bacaan selawat nabi dari kaset yang berkumandang memecah kesunyian. Maklumlah lokasi rumah Zah berdekatan dengan pondok, sebarang aktiviti mereka dapat didengari dari jauh.

Setelah itu, kedengaran pula bacaan selawat nabi secara "live" yang makin lama makin jelas kerana warga pondok telah meraikan sambutan maulidur rasul dengan mengadakan acara perarakan dari kawasan pondok merentasi perumahan Zah dan seterusnya menuju ke stesyen minyak ESSO yang berdekatan lebih kurang 500m dari rumah Zah.

Kadang-kadang terfikir dalam kotak fikiran Zah yang kecil ini, adakah sambutan begini yang diingini oleh Rasulullah SAW kerana setahu Zah acara sebegini tidak pernah pun diamalkan oleh sahabat2 ashabul rasul setelah kewafatan baginda. Apakah signifikan perarakan ini dengan kecintaan umatnya terhadap baginda...mungkin pandangan kita semua berbeza.

Pada pandangan Zah yang memiliki ilmu yang cetek dan serba kekurangan ini, kecintaan kita terhadap Rasulullah SAW bukan hanya diluahkan pada hari ini sahaja tetapi setiap masa kita perlu mengingati baginda dengan menyebut nama baginda (solawat), mengamalkan segala suruhannya dan meninggalkan apa yang ditegahnya. Dengan kata lain, setiap keperibadiannya perlu dikuti kerana ajaran yang dibawa oleh Nabi Muhammad SAW adalah yang paling sempurna seperti yang telah Allah SWT berfirman "....Pada hari ini telah Ku sempurnakan untuk kamu agamamu dan telah Ku cukupkan kepada mu nikmat Ku dan telah Ku redhai islam itu menjadi agama bagimu..." (Al-Quran 5:3)

Betapa kecintaan Rasulullah SAW terhadap umatnya melebihi kecintaan pada dirinya sendiri sehingga detik-detik terakhir sebelum kewafatan baginda, perkataan yang dilafazkan adalah "UMMATI...UMMATI...UMMATI...". Baginda rela menanggung segala kesakitan demi umatnya ketika nyawanya dicabut secara tersangat halus oleh sakaratul maut. Ketika hari kebangkitan kelak iaitu di Padang Masyhar, baginda akan merayu agar Allah SWT mengampunkan dosa2 umatnya...alangkah pedulinya baginda kepada kita. Adakah kita semua mengingati baginda SAW seperti mana sayangnya baginda kepada kita.

Marilah kita memohon ke hadrat Ilahi agar kita semua termasuk dalam golongan yang akan disyafaati oleh Rasulullah SAW dan dapat melepasi segala seksaan di akhirat kelak.

OMEGA 3 vs OMEGA 6

2011-02-09T13:20:00.000-08:00

Omega-3 and omega-6 are types of essential fatty acids - meaning we cannot make them on our own and have to obtain them from our diet. Both are polyunsaturated fatty acids that differ from each other in their chemical structure. In modern diets, there are few sources of omega-3 fatty acids, mainly the fat of cold water fish such as salmon, sardines, herring, mackerel, black cod, and bluefish.

There are two critical omega-3 fatty acids, (eicosapentaenoic acid, called EPA and docosahexaenoic or DHA), that the body needs. Vegetarian sources, such as walnuts and flaxseeds contain a precursor omega-3 (alpha-linolenic acid called ALA) that the body must convert to EPA and DHA. EPA and DHA are the building blocks for hormones that control immune function, blood clotting, and cell growth as well as components of cell membranes.

Many nutrition experts believe that before we relied so heavily on processed foods, humans consumed omega-3 and omega-6 fatty acids in roughly equal amounts. But to our great detriment, most North Americans and Europeans now get far too much of the omega-6s and not enough of the omega-3s. This dietary imbalance may explain the rise of such diseases as asthma, coronary heart disease, many forms of cancer, autoimmunity and neurodegenerative diseases, all of which are believed to stem from inflammation in the body.

The imbalance between omega-3 and omega-6 fatty acids may also contribute to obesity, depression, dyslexia, hyperactivity and even a tendency toward violence. Bringing the fats into proper proportion may actually relieve those conditions, according to Joseph Hibbeln, M.D., a psychiatrist at the National Institutes of Health, and perhaps the world's leading authority on the relationship between fat consumption and mental health. At the 2006 Nutrition and Health Conference sponsored by the University of Arizona's College of Medicine and Columbia University's College of Physicians and Surgeons, Dr. Hibbeln cited a study showing that violence in a British prison dropped by 37 percent after omega-3 oils and vitamins were added to the prisoners' diets.

By contrast, sources of omega-6 fatty acids are numerous in modern diets. They are found in seeds and nuts, and the oils extracted from them. Refined vegetable oils, such as soy oil, are used in most of the snack foods, cookies, crackers, and sweets in the American diet as well as in fast food. Soybean oil alone is now so ubiquitous in fast foods and processed foods that an astounding 20 percent of the calories in the American diet are estimated to come from this single source.

The body also constructs hormones from omega 6 fatty acids. In general, hormones derived from the two classes of essential fatty acids have opposite effects. Those from omega-6 fatty acids tend to increase inflammation (an important component of the immune response), blood clotting, and cell proliferation, while those from omega-3 fatty acids decrease those functions. Both families of hormones must be in balance to maintain optimum health.

If you follow my anti-inflammatory diet, you should get a healthy ratio of these fatty acids. In general, however, you can cut down on omega-6 levels by reducing consumption of processed and fast foods and polyunsaturated vegetable oils (corn, sunflower, safflower, soy, and cottonseed, for example). At home, use extra virgin olive oil for cooking and in salad dressings. Eat more oily fish or take fish oil supplements, walnuts, flax seeds, and omega-3 fortified eggs. Your body and mind will thank you.

Andrew Weil, M.D.

We need a balance of omega-3 and omega-6

The World Health Organization recommends that polyunsaturated fats make up 3 - 7% of the energy in the diet. Experts advise that one should consume a minimum of 3% of energy from omega-6 fatty acids and between 0.5% and 1% from omega-3.

Research scientists recommend ratios varying from 5:1 to 10:1 omega-6 to omega-3. Some experts suggest a ratio of between 1:1 and 4:1 as being optimal. What are we getting? The current ratio in our diet is estimated to be 14:1 to 20:1.

It is this imbalance that helps promote so much heart disease today.

Hempedu Bumi

2011-01-24T04:43:00.000-08:00

Nama Saintifik : Andrographis Paniculata(Bum. f.) wall.ex Nees

Nama Lain : Hempedu tanah, akar cerita, pokok cerita (Malaysia), king of bitter, creat, green chireta (Inggeris), kalmegh (India), Kirta (Sanskrit), Chuan xin lian, Yi jian xi, Lan he lian (China), Sambiloto (Indonesia)

Famili : Acanthaceae
Lokasi Dijumpai : Malaysia, Thailand, India, Indonesia

Khasiat

Pernah dilaporkan air rebusan dari daun diminum bagi mengubati tekanan darah tinggi, kencing manis, sakit tekak (tonsillitis), selsema, sakit dada, cirit birit dan demam. Ia juga diminum sebagai tonik. Daun yang ditumbuk juga di guna sebagai ubat penahan sakit bagi gigitan ular dan serangga berbahaya. Ia juga digunakan sebagai pelawas pembuangan air besar, menghapuskan cacing dalam sistem pencernaan dan mempercepatkan pembekuan darah.

Bahan aktif
Kandungan utama hempedu bumi ialah suatu sebatian yang amat pahit yang dikenali dengan nama andrografolida, yang pertama kali ditemukan pada tahun 1911. Andrografolida didapati pada seluruh bahagian pokok Hempedu Bumi tetapi paling tertumpu pada bahagian daunnya. Andrografolida, bertindak sebagai anti oksida kuat, dengan itu melindungi hati dan sistem pencernaan.Ujian makmal dan klinikal telah membuktikan keberkesanannya dalam kes kerosakan hati akibat ketoksikan (keracunan), fungsi hati yang lembap, dan hepatitis.

Hempedu Bumi juga terbukti berupaya mencegah pengumpulan kolesterol dalam sistem peredaran darah ke tahap yang lebih ketara berbanding dengan minyak ikan. Hempedu Bumi paling sesuai bagi mereka yang lazim memakan makanan kaya kolesterol. Secara tradisi herba ini juga telah lazim digunakan untuk merawat tekanan darah tinggi, manakala hasil penyelidikan saintifik moden juga telah mengesahkan kesan hipotensi (pengurangan tekanan darah) yang sederhana dan selamat.

Kajian di Negara Barat merumuskan bahawa, hasil daripada penggunaan Hempedu Bumi, keletihan/kelesuan berkurangan sebanyak 30%, menggigil berkurangan sebanyak 50%, sakit tekak berkurangan sebanyak 40%, sakit otot berkurangan sebanyak 48%, dan pening dan sakit kerana resdung berkurangan sebanyak 30%, Juga risiko untuk dijangkiti selsema didapati dua kali ganda lebih rendah apabila mengamalkan Hempedu Bumi.

Kajian ini lalu merumuskan bahawa Hempedu Bumi memberikan tahap keberkesanan yang tinggi dalam mengurangkan kejadian dan keterukan gejala-gejala selsema biasa bermula pada hari kedua rawatan. Tiada kesan-kesan buruk yang tidak diingini dilihat atau dilaporkan.

Cara penggunaan
Bagi merawat darah tinggi, sehelai daun yang telah dibersihkan, diletakkan di dalam gelas dan tuangkan air panas. Tutup dan biarkan selama 2 minit. Minum perlahan-lahan kerana rasanya yang terlalu pahit terutama bagi yang baru pertama kali mencuba. Amalkan sehari sekali. Jika sudah sembuh, tidak perlu lagi. Memadai mengamalkannya seminggu sekali.

Laungan Azan

2011-01-17T06:58:00.000-08:00

Entah kenapa malam ini semasa Zah melayari blog kawan lama erisya (dah lama tak buka blognya...) terlihat entrinya yang bertajuk "Azan", tiba-tiba teringat pada rancangan Al-Kuliyyah yang Zah saksikan beberapa minggu lepas atau mungkin dah sebulan rancangan tu ke udara di televisyen yang memaparkan isu rawatan secara islam. Panel jemputan adalah pengamal perubatan islam yang terkenal dewasa ini iaitu Ustaz Sharhan.

Kali pertama dulu iaitu dalam tahun lepas (2010), Zah sudah melihat dalam rancangan yang sama bagaimana ustaz Sharhan telah menjalankan kaedah rawatan ke atas seorang wanita untuk membuang susuk yang dipakai sejak 5 tahun lepas dengan cara membaca ayat-ayat ruqyah (ayat quran untuk rawatan) pada pemakai tersebut dan merendam muka wanita itu dalam air zam-zam sehingga menutup hampir separuh mukanya.

Kali ini sekali lagi Ustaz Sharhan telah melakukan rawatan secara "live" kepada pesakit yang telah datang secara sukarela ke studio TV3 untuk sessi rawatan pembuangan jin dalam tubuh. Setelah ayat-ayat ruqyah dibaca, pesakit telah menunjukkan sikap yang lain dan berubah...ustaz Sharhan telah mengarahkan rakannya melaungkan azan ke telinga pesakit dan pesakit menjadi takut secara tiba-tiba. Ini menunjukkan bahawa azan mempunyai kesan yang luarbiasa dalam menghalau gangguan jin samada dalam tubuh manusia atau di mana-mana tempat yang terdapat banyak jin dan syaitan. Azan dan ayat-ayat ruqyah berupaya membakar jin dengan izin Allah SWT. Rumah yang sering terdengar laungan azan akan senantiasa dilindungi dari sebarang bentuk gangguan makhluk halus...bertuahlah sesiapa yang rumahnya berdekatan masjid/surau.

Oleh kerana rumah Zah berada agak jauh dari masjid, sayup-sayup akan kedengaran suara azan yang agak perlahan melainkan waktu subuh kedengaran lebih nyaring. Radio pun dah lama Zah tak buka...apa yang Zah buat sekarang adalah dengan memasang azan Mekah dari youtube setiap kali masuk maghrib atau waktu-waktu lain yang perlu. Gunakan sistem IT untuk tujuan kebaikan, insyaallah akan membawa keberkatan.

Misteri ikan, burung mati di Arkansas

2011-01-04T16:12:00.000-08:00

SEPASANG suami isteri melihat seekor burung hitam yang jatuh dari langit dan mati di bandar Beebe, Arkansas pada Sabtu lalu.

BEEBE - Misteri menghantui negeri Arkansas apabila lebih 100,000 ekor ikan ditemui mati di sepanjang 32 kilometer tebing dan di permukaan Sungai Arkansas berhampiran Ozark yang terletak kira-kira 200 kilometer dari bandar Beebe, di negeri Arkansas, Amerika Syarikat (AS), lapor sebuah akhbar semalam.

Ikan-ikan tersebut ditemui oleh seorang pemandu bot tunda pada Khamis lalu, 200 kilometer dari Beebe. Pakar alam sekitar percaya bahawa ikan-ikan itu mati akibat penyakit.

"Hanya satu spesies ikan yang mati dan kami tidak tahu apa puncanya. Jika disebabkan toksik, semua ikan mesti terjejas," kata seorang pegawai dari Jabatan Kualiti Alam Sekitar, Travis Harmon.

Pegawai-pegawai perikanan mengambil beberapa ekor ikan yang mati berhampiran Roseville untuk diuji.

Jurucakap Suruhanjaya Perikanan dan Sukan Arkansas, Keith Stephens memberitahu, masalah kematian ikan berlaku setiap tahun dan ia sesuatu yang luar biasa.

Seorang pakar, Dr. Andrew Goodwin dari Jabatan Perikanan dan Akuakultur, Universiti Arkansas menyatakan perubahan drastik antara cuaca sejuk dan panas boleh membuatkan ikan terkejut dan membunuh mereka.

"Faktor yang memberi impak kepada ikan itu ialah perubahan suhu yang ketara," katanya.

Kematian itu berlaku selepas hampir 5,000 ekor burung hitam jatuh dari langit dan mati, 1.6 kilometer dari bandar Beebe pada malam tahun baru.

Insiden pelik yang kelihatan tidak mempunyai hubungan di antara satu sama lain itu nyata membingungkan penduduk Arkansas.

Para saintis menyatakan bunga api mungkin menyebabkan kematian burung itu. Namun, beberapa pegawai yang memeriksa burung itu menyatakan mereka masih belum pasti mengenai punca kematian haiwan tersebut.

SEBAHAGIAN daripada lebih 100,000 ekor ikan yang ditemui mati di Sungai Arkansas, Arkansas pada Khamis lalu.

Satu lagi teori ialah ribut petir mungkin dikatakan menjadi punca kematian burung-burung itu.

Insiden misteri itu nyata menimbulkan banyak teori dalam kalangan blogger.

Dua rakyat AS, Paul Joseph Watson dan Alex Jones dari laman web PrisonPlanet.com yakin ia disebabkan oleh ujian senjata elektromagnetik rahsia.

Sementara itu, pihak lain mengemukakan teori bahawa kematian burung dan ikan tersebut merupakan petanda hari kiamat berdasarkan ramalan suku kaum Maya di Amerika Selatan dan ahli nujum terkenal, Nostradamus. - Agensi

Assyura...Muharram...

2010-12-29T13:18:00.000-08:00

Kita selalu ingat kalender masehi tetapi alpa dengan kalendar hijrah. Terasa dah lama menyambut 1 Muharram kerana leka dengan urusan dunia...bukan nak salahkan sesiapa, Zah pun sama...tercari-cari berapa haribulankah hari ini (bln hijrah). Semua kalendar di rumah dah bertukar kpd tahun baru masehi. Tahun ini nampaknya semua kedai bermurah hati membekalkan kalendar percuma tahun 2011 syarikat masing-masing, mungkin tahun ini ada lebih bajet kut...untung byk...

Dalam kesibukan mencari-cari kalendar islam, seolah2 terlupa seketika dengan sistem internet yang boleh mendapatkannya dalam sekelip mata. Terus Zah buka blog suami kerana Zah telah memasukkan taqwim islam dalam blognya...27 Muharram rupa2nya.

Sebenarnya Zah kehairanan kerana semua tempat berlumba2 mengadakan bubur assyura, setahu Zah bubur Assura dibuat mengingati peristiwa nabi Nuh dan umatnya memasak sejenis masakan/bubur iaitu kombinasi pelbagai bahan mentah yang ada sempena catuan makanan setelah bahteranya berlabuh mengharungi banjir besar yang diturunkan Allah SWT.

Apabila surf internet mencari info berkenaan assyura, kebanyakkan nya memberi penerangan "Assyura" adalah hari 10 Muharram dan disunatkan umat islam berpuasa. Sejarah sebenar assyura tidak disebut...mungkin tidak mahu membesar-besarkan isu penyediaan bubur ini kerana boleh dikatakan sekarang menjadi trend pejabat-pejabat kerajaan mengadakan penyediaan bubur assyura secara besar-besaran malah ada yang bertanding lagi.

Kami di Kelantan ini sememangnya sejak dahulu lagi sudah menjadi "adat" apabila tibanya muharram masing-masing berebut-rebut hendak memasak bubur spesial ini. Kami di kelantan memanggil asyura dengan sebutan ringkas iaitu "syura". Apa pun, jangan menganggap perkara ini sudah menjadi hukum wajib bagi umat islam kerana sememangnya budaya ini tidak pernah diamalkan di negara timur tengah yang sedia maklum tempat lahirnya junjungan kita Nabi Muhammad SAW.

Bermula dengan penyediaan assyura di kampung Zah pada hari sabtu minggu lepas yang dianjurkan oleh ibu saudara, Zah sekeluarga dan adik beradik lain telah berkumpul di sana untuk memeriahkan lagi acara tersebut, 2 kawah bubur asyura telah siap dan masing2 membawa pulang sedikit bahagian untuk santapan keluarga. Nampaknya syura yang dihasilkan tahun ini agak kental dan susah untuk dipotong....mungkin ramuannya telah diubah atau tersalah adunan menjadikan syura tersebut liat seolah2 terlebih glutein (ini istilah yang Zah pakai masa belajar dahulu...). Kandungan glutein yang tinggi tidak baik untuk penghadaman manusia kerana timbul reaksi tindakbalas di dalam usus. Tidak ada seorang pun ahli keluarga Zah yang suka melainkan anak bongsu yang "berahi" (suka) dengan makanan melekit2 begitu.

Minggu berikutan iaitu hari isnin...suami pula megadakan acara mengacau syura di tempat kerjanya. Zah ingatkan program ini dibuat hanya di jabatannya bertugas tetapi sebenarnya ianya diadakan secara beramai2 yang melibatkan seluruh jabatan kerajaan yang bertempat di Wisma Persekutuan Kelantan...siap bertanding lagi. Dari pukul 5 pagi suami sudah ke sana, katanya dia ditugaskan untuk merebus air. Mereka bermula awal kerana program tersebut dirancang siap dan berakhir sebelum zohor. Nampaknya program mereka tidak lari jauh dari perancangan, selepas Zohor semua dah boleh balik dengan berbekalkan syura masing2. Sebanyak 29 kawah syura telah dihasilkan mengikut jabatan/institusi masing2.

Suami menalipon untuk mengambil pulang dari kerja awal dari biasa, siap dengan anak2 skali. Zah menyuruhnya ke mana-mana dahulu kerana mana mungkin Zah boleh balik seawal begitu. Meraka singgah di taman permainan dahulu sehingga masa kerja tamat. Sampai di rumah suami menyatakan syura yang dibuat oleh gengnya berada di atas meja. Bila buka sahaja tupperware, Zah terpesona dengan syura yang telah dihasilkan itu...apa tidaknya, lengkap dengan inti dan hirisan telur dadar hijau kuning. Tak padan dengan cuma melihat shj, teringin pulak nak merasa...bila dipotong teksturnya seperti kueh "koleh" (ini istilah kelantan...). Bila sampai ke mulut, ermmm sungguh lazatttt...tak pernah lagi merasa syura yg sesedap ini sepanjang hidup Zah. Dalam hati berkata "pandai jgk geng2 ni kacau syura". Bukan setakat itu, anak2 dan suami juga turut menikmati kelazatannya dan kami sajikan sebagai sarapan pada keesokkan harinya.

Teringat pulak kisah asyura yang dihasilkan tahun lepas yang tidak dapat dimakan kerana diletakkna di dalam steroform...kepanasan syura tersebut telah mencairkan steroform menyebabkan kedua2nya sebati...terpaksa dibuang semua syura yang telah dibekal sebanyak 4 bekas steroform kesemuanya. Tahun ini says "NO" to steroform sebagai boikot terhadap plastik dan steroform yang mencemarkan alam sekitar....

Islamic Perspectives: 8 things you can do to counteract the effects of stress

2010-12-20T00:25:00.001-08:00

1. Increase dhikr (remembrance of Allah): "Those who believe, and whose hearts find satisfaction in the remembrance of Allah: for without doubt in the remembrance of Allah do hearts find satisfaction (Qur'an, 13:28)."

2. Increase prayers: "O you who believe! Seek assistance through patience and prayer; surely, Allah is with the patient (Qur'an, 2:153)." Regardless of the type of meditation, recent studies have verified the physiological effects of meditation. Most of those mediations consist in focusing on something, repeating some words and breathing (Greenberg, p.142, 143).

3. Perform ablutions: The most important component of relaxation is what Hans Loehr calls "the rituals of success." These rituals may be as simple as making ablution; yet, they must be performed properly for it is not enough to pass water on the body parts - those parts must be massed.

4. Ask for forgiveness : Even if a person has not done anything wrong, he must insure the forgiveness of Allah. "Then I said, 'Ask forgiveness of your Lord; surely, He is the most Forgiving'" (Qur'an, 71:10).

5. Recite the Qur'an: The Prophet (SAW) said, ". Qur'an is a remedy for illnesses of the mind" (Bukhari). "The echo of sound has a medical effect and is now widely utilized," says Dr. Greenberg. "The recitation of or listening to the Qur'an has an effect on the body, the heart and the mind! It is said that the letter Alif echoes to the heart and the letter Ya' to the pineal gland in the brain.

Dr Ahmed El Kadi of Akber Clinic (Panama City, FL) conducted and published the effects of listening to Qur'anic recitation on physiological parameters ( i.e., the heart, blood pressure, and muscle tension), and reported improvement in all factors, irrespective of whether the listener was a Muslim or a non-Muslim, Arab or non-Arab. Obviously, it can be postulated that those who understand and enjoy the recitation with a belief in it will get maximum benefits," writes Dr Athar.

6. Make the hereafter one's main concern: "Whoever has the hereafter as his main concern, Allah will fill his heart with a feeling of richness and independence; he will be focused and feel content, and this world will come to him in spite of it. Whoever has this world as his main concern, Allah will cause him to feel constant fear of poverty; he will be distracted and unfocused, and he will have nothing of this world except what was already predestined for him," said the Prophet (SAW). One of the greatest causes of stress is money - how to pay the loans, whether one's job will be lost, what will happen to the family if the father dies, etc.

7. Think positively: Muslims should forget about the bad things of the past and think of good things, always having hope that he can be better. Trying to change the past is a foolish and crazy waste of time, "for saying 'if only.'opens the way to Shaytan" said the Prophet (SAW). The Prophet (SAW) also said, " Know that victory (achievement) comes through patience, and that ease comes through hardship." Muslims understand that there's no reason for panic in the case of crisis - no reason to be distressed or worried for we know that after hardship come ease!

8. Do not waste time on thoughts of fear or stress: "The search of time is one of the most frequent causes of stress" (Seyle, p.102). Laziness is the mother of all evils, and the Prophet (SAW) used to seek refuge in Allah from it. Understanding that this life is short and time precious, Muslims should try to work hard and pursue worthy knowledge .

Yogurt...khasiat dan nilai nutrisi...

2010-11-30T00:40:00.000-08:00

Dah lama tak bercerita dalam blog...sebenarnya menulis perlukan mood juga. Kalau tak busy pun kadang2 tu malas nak menulis, tambahan pulak yang panjang2. Sejak akhir2 ini Zah jarang jenguk blog kerana komputer Zah ada masalah nak view stats...cuma harapkan online counter yang bukannya betul sangat pun.

Semenjak dua menjak ni Zah ber"mood" dalam masakan...tambahan hujan yang turun sekali sekala ni menyebabkan suasana persekitaran yang sejuk dan seterusnya memerlukan asupan tenaga yang lebih untuk memanaskan badan di kala kedinginan. Musim2 tengkujuh ini, kalau makan masakan panas2 memang best...paling kurang cukup dgn air teh panas cicah biskut cream cracker.

Minat Zah terhadap internet tak pernah padam sbg sumber pencarian maklumat... bila mood memasak datang, info yang menjadi sasaran adalah online resepi. Dunia teknologi maklumat dan IT tanpa sempadan membolehkan kita melayari seluruh resepi di dunia...ini menggalakkan kita berkongsi ilmu dengan serata pelusuk masyarakat dalam negeri dan antarabangsa...dengan melihat dan membaca sahaja tidak cukup bagi kita mengembangkan ilmu tanpa mencuba dan mempraktikkan ilmu tersebut. Mungkin juga disebabkan ilmu yang dipelajari semasa berada di menara gading dahulu berkaitan dengan teknologi pemakanan menyebabkan minat Zah terhadap makanan, buah2an, pokok2 dan dedaun sangat rapat.

Berbalik kepada masakan...dalam minggu ini Zah telah mencuba pelbagai makanan buatan sendiri atau air tangan sendiri yang mungkin pernah dicuba juga oleh orang lain seperti home made yogurt dan orange marmalade...teringat pengalaman masa di universiti dahulu bersama coursemates menjalani amali "food processing", pelbagai jenis makanan telah kami buat sendiri seperti aiskrim, jem, roti, sourkraut...yang merasa pun kami juga dan seterusnya harus membuat report berkenaan teknologi pemprosesan makanan tersebut.

Ok...bercerita pasal yogurt, suami sangat suka makan yogurt kerana semasa tempoh penggajiannya dahulu di negara timur tengah, katanya tiap-tiap hari dia mengambil yogurt dalam saji makanan hariannya tetapi apabila balik ke Malaysia, dia tidak pernah menyentuh yogurt lagi kerana katanya mahal dan susah didapati dan lebih rela jika anak-anak sahaja yang memakannya. Nampaknya yogurt buatan sendiri yang Zah hasikan perlu dipertingkatkan dengan beberapa kaedah untuk mendapat hasil yang lebih baik dan seperti di pasaran.

Masyarakat Malaysia terutamanya kaum melayu jarang mengambil yogurt asli dalam menu makanan mereka tetapi lebih mengutamakan susu. Yogurt adalah susu yang difermentasi dengan kultur bakteria yang hidup, walaupun yogurt diperbuat daripada susu, namun khasiatnya lebih baik bagi sesetengah orang kerana terdapat enzim laktase dalam yogurt yang dapat menghadam laktosa yang terdapat dalam susu kepada asid laktik seterusnya menjadikan sesuai bagi sesiapa yang mempunyai alahan terhadap laktosa. Cara pembuatan yogurt yang unik ini menjadikan yogurt mempunyai khasiat yang tersendiri.

Kultur bakteria hidup yang aktif atau probiotik berguna untuk sistem penghadaman manusia dan boleh meningkatkan imuniti tubuh, menghalang ketidakseimbangan paras mikroflora di dalam usus, menghalang infeksi yis pada vigina dan infeksi pundi kencing. Konsep probiotik sudah dikenal sejak 2000 tahun yang lalu. Namun baru awal abad ke-19 dibuktikan secara ilmiah oleh Ilya Metchnikoff, seorang penyelidik Rusia yang bekerja di Institut Pasteur, Paris. Metchnikoff mendapati, bangsa Bulgaria yang mempunyai kebiasaan makan yogurt (susu fermentasi) masih sihat dalam usia lanjut.

Kandungan kalsium yang tinggi dalam yogurt baik untuk tulang dan gigi, menghalang kehilangan densiti tulang dan osteophoresis. Di samping itu, yogurt mengandungi nilai nutrisi (per cup) iaitu protein dan asid amino (14.0g), vitamin B-12 (1.5mcg), riboflavin (0.6mg), Pantothenic Acid (1.6mg), thiamin(0.1mg), folate (29.4mcg) manakala mineral seperti calcium (488mg), fosforus (385mg), potassium (625mg), magnesium (46.5mg), selenium (8.8mcg) dan beberapa mineral lain.

Jika anda ingin membeli yogurt dari pasaraya, pastikan "Life active culture" tertulis pada bekas yogurt tersebut kerana ada sesestengah yogurt yang dipasteur, proses pempasteuran akan mematikan bakteria jahat dan baik dalam yogurt tersebut.

DAUN BIDARA

2010-11-14T23:42:00.000-08:00

Nama saintifik Ziziphus mauritiana

Daun pokok bidara selalu digunakan ketika memandikan jenazah bagi orang Islam. Selepas menghilangkan najis dari tubuh mayat, jenazah akan dimandikan tiga kali. Mandian pertama ialah dengan air yang dicampur daun bidara. Penggunaan daun bidara itu bukan merupakan kepercayaan tradisi sebaliknya sunah daripada Rasulullah sendiri.

Daunnya juga disunatkan untuk digunakan ketika mandi wajib bagi wanita yang baru suci daripada haid. Dari ‘Aisyah Radhiyallahu ‘Anha bahawa Asma’ binti Syakal Radhiyallahu ‘Anha bertanya kepada Rasulullah Shallallahu ‘Alaihi wa Sallam tentang mandi haidh, maka beliau bersabda (maksudnya):

“Salah seorang di antara kalian (wanita) mengambil air dan sidrahnya (daun pohon bidara) kemudian dia bersuci dan membaguskan bersucinya, kemudian dia menuangkan air di atas kepalanya lalu menggosok-gosokkannya dengan kuat sehingga air sampai pada kulit kepalanya, kemudian dia menyiramkan air ke seluruh badannya, lalu mengambil sepotong kain atau kapas yang diberi minyak wangi kasturi, kemudian dia bersuci dengannya. Maka Asma’ berkata: “Bagaimana aku bersuci dengannya?” Beliau bersabda: “Maha Suci Allah” maka ‘Aisyah berkata kepada Asma’: “Engkau mengikuti (mengusap) bekas darah (dengan kain/kapas itu).” (Hadith Riwayat Muslim)

DAUN BIDARA BERKHASIAT DALAM RAWATAN GANGGUAN JIN

Pilih daun bidara yang segar, tidak dirosakkan serangga atau haiwan. Bersihkan.

1) Tumbuk lumat 7 helai daun bidara dan masukkan pada sebaldi air paip.

2) Bacakan al fatehah 1x,kursi 7x,al falaq 7x dan an nas 7x lalu tiup sehalus jarum sehingga habis nafas pada air tadi.

3) Minum air tadi sesudu.

4) Lakukan mandian bilasan terakhir tanpa lap pada waktu asar keatas selama 3 hari berturut-turut.

InsyaAllah sembuh...

Daun bidara boleh juga diguna untuk merawat gangguan emosi dan penyakit saraf.

Fasting in Islam

2010-11-14T16:32:00.000-08:00

Praise be to Allaah.

By His Wisdom, Allaah has prescribed that His slaves should voluntarily seek to draw closer to Him, after performing the obligatory acts of worship, by doing more of the same kinds of acts of worship, and He has assigned to that great rewards, as the Prophet (peace and blessings of Allaah be upon him) told us that his Lord said: “My slave does not draw near to Me with anything more beloved to Me than the religious duties I have enjoined upon him, and My slave continues to draw near to Me with supererogatory works so that I will love him, When I love him, I am his hearing with which he hears, he seeing with which he sees, his hand with which he strikes and his foot with which he walks. Were he to ask [something] of Me, I would surely give it to him, and were he to ask Me for refuge, I would surely grant him it.” (al-Bukhaari, 6502).

Naafil fasts fall into two main categories:

1 – General voluntary fasts (i.e., not restricted to any particular time or circumstances). The Muslim may observe a voluntary fast on any day of the year that he wishes, except those which are known to be forbidden, such as the two Eid days, on which fasting is haraam, and Ayaam al-Tashreeq (the three days following Eid al-Adha), on which fasting is haraam except on Hajj for those who do not have a hadiy (animal for sacrifice). Also excluded is deliberately singling out Friday for fasting, because it was reported that this is not allowed. One of the best forms of voluntary fasting is to fast alternate days for those who are able to do that, as it says in the hadeeth: “The most beloved prayer to Allaah is the prayer of Dawood (peace be upon him), and the most beloved fasting to Allaah is the fasting of Dawood. He used to sleep half the night, stand in prayer for one-third of the night, and sleep for one-sixth, and he used to fast alternate days.” (al-Bukhaari, 1131; Muslim, 1159). In order for this kind of fasting to be regarded as virtuous, it should not weaken a person and make him unable to do his primary duties, as it says in the hadeeth: “he used to fast alternate days, and he never ran away from battle (because he used to break his fast at times of jihad).” (al-Bukhaari, 1977; Muslim, 1159)

2 – Specific voluntary fasts. These are superior to general voluntary fasts, and are of two types:

The first type is fasts which are specific to a type of person, such as young men who cannot get married, as mentioned in the hadeeth of ‘Abd-Allaah ibn Mas’ood (may Allaah be pleased with him): “We were young men with the Prophet (peace and blessings of Allaah be upon him) and we did not have anything (i.e., we could not afford to get married). The Messenger of Allaah (peace and blessings of Allaah be upon him) said to us, ‘O young men, whoever among you can afford to get married, then let him do so, for it is more effective in lowering the gaze and guarding chastity. And whoever is not able to do that, then let him fast, for that will be a shield for him.’” (al-Bukhaari, 5066; Muslim, 1400).

This kind of fasting is more emphasized so long as a person is single, and this prescription is more emphatic the more provocation there is. There is no mention of any specific number of days in this case.

The second type is fasts prescribed at specific times, which vary, with some being weekly, some monthly and some annual. The weekly fasts are on Monday and Thursday, on which days fasting is mustahabb. It was narrated that ‘Aa’ishah said: “The Messenger of Allaah (peace and blessings of Allaah be upon him) was keen to fast on Mondays and Thursdays.” (al-Nasaa’i, 2320; classed as saheeh by al-Albaani in Saheeh al-Jaami’ al-Sagheer, 4827). The Prophet (peace and blessings of Allaah be upon him) was asked about fasting on Mondays and Thursdays, and he said: “Those are two days on which people’s deeds are shown to the Lord of the Worlds, and I want my deeds to be shown to Him when I am fasting.” (al-Nasaa’i, 2358; Ibn Maajah, 1740; Ahmad, 8161; classed as saheeh by al-Albaani in Saheeh al-Jaami’, 1583). He was asked about fasting on Mondays and he said, “On that day I was born and on that day revelation came to me.” (Muslim, 1162).

With regard to the monthly fasts, it is mustahabb to fast on three days of each month. It was narrated that Abu Hurayrah (may Allaah be pleased with him) said: “My close friend [i.e., the Prophet (peace and blessings of Allaah be upon him)] advised me to do three things which I will never give up until I die: fasting three days each month, praying Duha, and sleeping after praying Witr.” (al-Bukhaari, 1178; Muslim, 721). It is mustahabb to observe this fast in the middle of the hijri month, on the days called Ayaam al-Beed. It was narrated that Abu Dharr said: “The Messenger of Allaah (peace and blessings of Allaah be upon him) said to me, ‘If you fast any part of the month then fast on the thirteenth, fourteenth and fifteenth.’” (al-Nasaa’i, 2424; Ibn Maajah, 1707; Ahmad, 210; classed as saheeh by al-Albaani in Saheeh al-Jaami’ al-Sagheer, 673).

Annual fasts are observed on specific days, or during periods when it is Sunnah to fast.

The specific days include the following:

1- The day of ‘Aashoora’ which is the tenth of Muharram. It was narrated that Ibn ‘Abbaas (may Allaah be pleased with him) was asked about fasting on the day of ‘Aashoora’. He said, “I do not know of any day on the Messenger of Allaah (peace and blessings of Allaah be upon him) fasted that was better than this day and any month that was better than this month, meaning Ramadaan.” (al-Bukhaari, 2006; Muslim, 1132). It is Sunnah to fast the day before or the day after along with ‘Aashoora’, in order to be different from the Jews.

2- The day of ‘Arafaah, which is the ninth day of Dhu’l-Hijjah. It is mustahabb only for those who are not standing in ‘Arafaah itself, as the Messenger of Allaah (peace and blessings of Allaah be upon him) said concerning the virtue of the three fasts mentioned above: “The observance of three days' fast every month and that of Ramadan every year is equivalent to fasting for the entire year. I seek from Allah that fasting on the day of ‘Arafaah may atone for the sins of the preceding and the coming years, and I seek from Allah that fasting on the day of ‘Aashoora’ may atone for the sins of the preceding year.” (Muslim, 1162).

The periods during which it is Sunnah to fast include the following:

1- The month of Shawwaal. It is Sunnah to fast six days of Shawwaal, because the Messenger of Allaah (peace and blessings of Allaah be upon him) said: “Whoever fasts Ramadaan then fasts six days of Shawwaal, it is as if he fasted for a lifetime.” (Muslim, 1164). See also Question no. 7859.

2- The month of Muharraam: it is Sunnah to fast whatever one can of this month, because of the hadeeth: “The best of fasting after Ramadaan is the month of Allaah Muharram, and the best of prayer after the obligatory prayers is prayer at night (qiyaam al-layl).” (Muslim, 1163).

3- The month of Sha’baan, as it was narrated that ‘Aa’ishah (may Allaah be pleased with her) said: “The Messenger of Allaah (peace and blessings of Allaah be upon him) used to fast until we thought that he would never break his fast, and he would not fast until we thought that he would never fast. I never saw the Messenger of Allaah (peace and blessings of Allaah be upon him) fast an entire month apart from Ramadaan, and the month in which I saw him fast the most was Sha’baan. He used to fast all of Sha’baan or all of it apart from a few days.” (al-Bukhaari, 1969; Muslim, 1156).

The Muslim who is keen to do good must realize the great virtue of performing voluntary fasts for the sake of Allaah, as it says in the hadeeth of the Prophet (peace and blessings of Allaah be upon him): “Whoever fasts one day for the sake of Allaah, Allaah will keep his face seventy years’ distance from Hell,” (al-Nasaa’i, 2247; classed as saheeh by al-Albaani in Saheeh Sunan al-Nasaa’i, 2121).

We ask Allaah to make us among those whose faces He keeps far away from Hell and its heat, and to bless us with Paradise.

With regard to the precise timing of Suhoor and Iftaar:

As mentioned in the definition of fasting, fasting means abstaining from food, drink and all other things that break the fast from dawn until sunset, as Allaah says (interpretation of the meaning):

“and eat and drink until the white thread (light) of dawn appears to you distinct from the black thread (darkness of night), then complete your Sawm (fast) till the nightfall”

[al-Baqarah 2:187]

So the fasting person must begin to abstain from things that break the fast when dawn begins and continue until the sun has set. The Messenger of Allaah (peace and blessings of Allaah be upon him) said concerning the time of iftaar: “When the night has come from here and the day has gone from here, and the sun has set, then let the fasting person break his fast.” (al-Bukhaari, 1818; Muslim, 1841). With regard to the time of suhoor, the majority of fuqaha’ said that it is the time from the last half of the night until the second dawn. It is Sunnah to delay it, according to the majority of scholars, so long as the second dawn has not begun, because of the verse quoted above and because the Prophet (peace and blessings of Allaah be upon him) said: “Hasten iftaar and delay suhoor.” (Narrated by al-Tabaraani and classed as saheeh by al-Albaani in Saheeh al-Jaami’, 3989). The purpose of suhoor is to give one strength to fast, so the closer it is to dawn the more effective it will be in helping one to fast. We ask Allaah to make us among those who adhere to His laws and act according to them. May Allaah send blessings and peace upon our Prophet Muhammad.

Kisah misteri sebuah kereta terungkai

2010-11-11T04:45:00.000-08:00

Al-kisah pada satu malam (macam cerita hikayat 1001 mlm pulak...) suami Zah tidur lewat malam, sebelum tidur dia telah membuang sampah dan seterusnya mengunci pintu pagar rumah...lalu terserempak dengan jiran sebelah rumah (Zah namakan jiran A) yang kebetulan baru pulang dari kerja dekat hampir pukul satu pagi. Jiran Zah ini memang selalu pulang lewat malam begitu kerana menguruskan syarikat jualan barangan makmal. Rumah yang disewanya bersebelahan dengan rumah Zah ini hanya tempat persinggahan untuk tidur tatkala mata mengantuk sahaja...lain-lain aktiviti mereka habiskan banyak masa di kedai termasuk makan dan minum.

Isterinya seorang yang cantik dan elegan manakala suaminya pulak seorang pendakwah (tabligh). Si suami menyapa suami Zah dengan satu soalan yang berbunyi begini "perasan tak ada kereta yang selalu parking dalam pukul 12mlm hingga 5 pagi depan rumah awak dah dekat seminggu...", suami Zah jawab "tak perasan pun sb jarang keluar malam2 begitu, knp?...". Kata si suami jiran lagi "kereta tu pernah mengekori kereta isterinya sampai ke sebuah kedai...".

Semasa mereka sedang bercerita perihal kereta misteri tersebut, kebetulan seorang suami jiran Zah yang lain (jiran B) juga datang untuk mengetahui perkara yang dibualkan. Maka kisah tersebut diceritakan pula kepada suami jiran B itu. Kebetulan jiran B itu ada memasang CCTV di depan dan belakang rumahnya untuk memantau sebarang kejadian yang berlaku di persekitaran rumahnya.

Setelah habis perbualan mereka, suami Zah masuk ke rumah dan memberitahu kejadian tersebut kepada Zah. Apa lagi naik takut jugak lah kami yang tinggal di kawasan itu apabila mengetahui kisah tersebut. Dalam masa 1-2 hari tersebut kami asyik memantau setiap bunyi kereta yang kedengaran lewat malam tiap-tiap hari kerana khuatir takut2 pencuri atau sesiapa yang suka kepada si isteri jiran sebelah atau pelbagai andaian yang bermain di fikiran. Jika keadaan berlarutan, kami semua akan membuat laporan polis supaya keadaan ini tidak berulang.

Setelah 2 hari, si suami jiran B datang memberitahu bahawa kamera CCTV nya telah merakam kereta tersebut telah mengelilingi blok perumahan kami sebanyak 2 kali pada pukul 5 pagi dan kelihatan pemandunya seorang lelaki muda. Setelah sehari berita itu dikhabarkan, suami Zah telah menanya jiran B bagaimana kesudahan cerita kereta misteri tersebut. Rupa-rupanya, tindakan yang telah diambil oleh suami jiran B adalah menanya jiran tetangga di blok perumahan Zah sekiranya mengetahui siapakah gerangan si pemandu kereta misteri tersebut, jika tidak beliau tidak teragak2 akan memukul pemandu tersebut kerana telah mengganggu ketenteraman penduduk di blok perumahan kami ini.

Akhirnya salah seorang jiran kami (jiran C) mengaku bahawa pemuda yang memandu kereta misteri tersebut adalah 'menantu'nya yang ingin bertemu anak perempuannya. Kata jiran C lagi bahawa anak perempuannya telah berkahwin secara senyap-senyap dengan lelaki muda tersebut. Zah lega mendengar pengakuan tersebut...sekurang-kurangnya kami semua tidak perlu syak yang bukan-bukan lagi walaupun kami semua ragu-ragu dengan cerita sebenar 'jiran kami itu...tetapi pengakuan tersebut telah dapat menyelesaikan satu misteri yang menakutkan jiran tetangga...

Kids are quick

2010-11-10T07:15:00.000-08:00

Teacher : Mark, go to the map and find North America

Mark : Here it is.

Teacher : Correct. Now class, who discovered America?

Class : Mark.

..............................................................................

Teacher : John, why are you doing your multiplication on the floor?

John : You told me to do it without using tables.

..............................................................................

Teacher : Glenn, how do you spell 'crocodile'?

Glenn : K-R-O-K-O-D-I-A-L

Teacher : No, that's wrong.

Glenn : Maybe it is wrong, but you asked how I spell it.

..............................................................................

Teacher : Donald, what is the chemical formula for water?

Donald : H I J K L M N O

Teacher : What are you talking about?

Donald : Yesterday you said it's H to O.

...............................................................................

Teacher : Winnie, name one important thing we have today that we didn't have ten years ago.

Winnie : Me!

..............................................................................

Teacher : Glenn, why do you always get so dirty?

Glenn : Well, I'm closer to the ground than you are.

...............................................................................

Teacher : Millie, give me a sentence starting with 'I'

Millie : I is...

Teacher : No. Millie....Always say 'I am'.

Millie : All right...'I am the ninth letter of the alphabet'.

...............................................................................

Teacher : George Washington not only chopped down his father's cherry tree, but also admitted it. Now, Loius, do you know why his father didn't punish him?

Louis : because George still had the axe in his hand.

...............................................................................

Teacher : Now, Simon, tell me frankly, do you say prayers before eating?

Simon : No sir, I don't have to. My mom is a good cook.

...............................................................................

Teacher : Clyde, your composition on 'My Dog" is exactly the same as your brother's. Do you copy his?

Clyde : No sir. It's the same dog.

................................................................................

Teacher : Harold, what do you call a person who keeps on talking when people are no longer interested?

Harold : A teacher.

Pokok Pecah Beling : Rawatan Kanser

2010-11-07T16:00:00.000-08:00

Pecah beling atau nama saintifiknya Strobilanthes crispus atau Saricocalix crispus (Acanthaceae) merupakan tumbuhan yang berasal dari Madagascar hingga ke Indonesia dan telah dikenal pasti buat pertama kalinya oleh Thomas Anderson (1832 - 1870) yang mengkelaskan tumbuhan ini di bawah Spermatophyta (tumbuhan berbunga dan gymnosperma). Daun in dikenali dengan nama pecah beling, enyoh kilo, kecibeling atau kejibeling di Indonesia. Di Malaysia, pokok ini lebih dikenali dengan nama pecah kaca, pecah beling atau jin batu. Pokok mudah ditanam dan hidup subur di Malaysia. Daunnya telah digunakan secara tradisional untuk merawat kanser, kencing manis serta batu karang dan juga sebagai agen diuretik.

Tumbuhan ini mempunyai kandungan kalsium karbonat yang tinggi dan air rebusannya bersifat alkali yang lemah. Kajian oleh Kusumoto dan rakan-rakan (1992) menyatakan bahawa ekstrak air pecah beling mempunyai kompaun atau molekul yang mampu untuk merencatkan pertumbuhan retrovirus; agen dalam jangkitan virus seperti sindrom kurang daya tahan penyakit (AIDS) dan juga mampu untuk merencatkan pertumbuhan sel leukemia. Terdapat banyak kompaun yang telah diasingkan dan dikenal pasti seperti asid kafeik, asid p-hidroksi benzoik, asid p-voumarik, asid vanillik, asid gentinik, asid ferulik dan asid siringik.

Daripada kajian makmal yang dilakukan oleh Fakulti Perubatan dan Sains Kesihatan, Universiti Putra Malaysia (UPM), daun pecah beling mempunyai kandungan mineral yang sangat tinggi seperti kalium (51%), kalsium (24%), natrium (24%), ferum (1%) dan fosforus (1%). Daunnya juga mempunyai kandungan vitamin C, B1, B2 yang agak tinggi dan banyak bahan yang lain seperti katekin dan tannin. Daun ini juga mengandungi kafeina, tetapi kandungannya adalah rendah. Kesemua kandungan yang dinyatakan menyumbang kepada paras jumlah antioksidan (total antioxidant activity) yang sangat tinggi jika dibandingkan dengan yerbamate (teh herba) dan vitamin E (alfa-tokoferol).

Bagi kajian antikanser pula, kajian praklinikal telah dijalankan untuk menilai keberkesanan ekstrak pecah beling secara in vitro (kultur tisu) dan in vivo (kajian haiwan). Bagi kajian kultur tisu, ekstrak pecah beling bertindak secara efektif untuk merencatkan pertumbuhan sel kanser kolon, kanser hati dan kanser buah dada. Ekstrak ini mampu membunuh sel kanser dengan mengaruh sel kanser ini mati secara semula jadi (apoptosis) tanpa kesan sampingan atau keradangan. Di samping itu, ekstrak pecah beling ini juga mampu untuk memendamkan gen penyebab kanser, sekali gus mengurangkan risiko dan keterukan kanser. Bagi kajian haiwan pula, ekstrak air pecah beling pada kepekatan 2.5% dan 5% mampu untuk mengurangkan keterukan kanser hati bagi tikus yang diaruh kanser hati.

Fitosterol (sterol dari tumbuhan) telah berjaya diasingkan daripada daun pecah beling ini. Bahan ini telah terbukti mampu untuk merencatkan pertumbuhan sel kanser seperti yang telah disebutkan di atas. Bahan ini juga dikatakan mampu untuk menurunkan paras kolesterol darah kerana fitosterol akan bersaing dengan kolesterol di dalam usus, sekali gus menyebabkan kolesterol dari makanan tidak dapat diserap.

Ekstrak air daun pecah beling juga telah diuji keberkesanannya sebagai agen antidiabetis pada tikus yang diaruh diabetes. Ekstrak daun pecah beling pada kepekatan 5% dan 7.5% mampu untuk menurunkan paras gula darah di samping meningkatkan paras jumlah antioksidan (total antioxidant level) darah bagi tikus yang diaruh diabetes atau kencing manis. Ekstrak ini tidak mempunyai kesan ke atas paras gula darah pada tikus normal, tetapi mampu untuk meningkatkan paras jumlah antioksida (total antioxidant level). Peningkatan paras jumlah antioksidan (total antioxidant level) dalam darah adalah penting untuk melindungi badan daripada radikal bebas. Oleh itu, ekstrak ini sesuai bukan sahaja untuk mereka yang berpenyakit, tetapi juga untuk mereka yang normal.

Kami telah menyediakan formula teh daripada daun pecah beling. Teh pecah beling ini telah menunjukkan tahap antioksidan yang sangat tinggi, merencatkan pertumbuhan sel kanser buah dada dan kanser ovari dan juga berkesan untuk menurunkan paras gula darah pada tikus yang diaruh diabates atau kencing manis. Hasil yang menarik lagi ialah di mana teh pecah beling ini mampu untuk merencatkan pertumbuhan 2 daripada 9 mikroorganisma yang dikaji iaitu Streptococcus sobrinus dan Streptococcus mutans. Bakteria yang disebutkan ini adalah bakteria yang menyebabkan karies gigi.

Kesimpulannya, daun pecah beling merupakan tumbuhan yang mempunyai banyak khasiat. Ia mempunyai jumlah antioksidan yang tinggi di samping mampu untuk bertindak sebagai agen antioksidan, antikanser, antidiabetes dan juga antimikrob. Walau bagaimanapun, kajian klinikal (human study) masih perlu dijalankan untuk menentukan kesannya terhadap pesakit kanser dan juga pesakit diabetes atau kencing manis.

Artikel oleh:

Prof. Madya Dr. Asmah Rahmat dan Mohd. Fadzelly Abu Bakar.

Jabatan Pemakanan dan Sains Kesihatan, Fakulti Perubatan dan Sains Kesihatan,

UPM, Serdang, Selangor, Malaysia.

Sambutan Ulangtahun & Doa Selamat

2010-11-05T17:52:00.000-07:00

Semalam merupakan majlis sambutan hari lahir anak saudara Muhd Aqel dan abangnya Muhammad. Khabar untuk mengadakan majlis ini sudah diwar-warkan seminggu yang lepas, tetapi seperti biasa saya amat mengenali perangai adik yang selalu mengadakan persiapan "last minute". Tambahan lagi dia selalu outstation dan terlalu commited dengan kerja sehinggakan tiada waktu untuk membuat persiapan dengan lebih awal...dan masalah lain yang timbul beberapa hari sebelum majlis iaitu bekalan air dipotong tanpa notis di kawasan tersebut sehingga menimbulkan rungutan penduduk-penduduk.

Adik menghubungi saya melalui telefon, meminta saya membuat beberapa juadah iaitu puding trifle dan kek coklat. Oleh kerana bahan-bahan untuk buat trifle tidak ada, saya menyuruhnya membeli dan saya akan membuatnya sekiranya bekalan air disambung semula kerana tidak mahu menambah pinggan mangkuk yang tidak berbasuh kerana ketiadaan air begitu.

Alhamdulillah, pada malam sebelum majlis kelihatan ada air yang mengalir keluar dari paip sink pada pukul 10.00 mlm. Walaupun sedikit tetapi memadai untuk membasuh pinggan mangkuk yang berterabur dalam dapur dan selesai hampir pukul 12.00mlm tetapi pengaliran air begitu tidak cukup untuk membasuh pakaian dalam mesin basuh kerana terlalu perlahan. Saya bercadang untuk menjalankan operasi membasuh kain sebelum subuh kerana biasanya pada masa begitu selalunya air keluar dengan laju.

Pukul 4.30 pagi, saya terbangun dari tidur dan terus menuju ke dapur untuk memeriksa pengaliran air dan ternyata air sangat laju. Tidak teragak-agak lagi, saya terus menjalankan operasi pertama yang mengambil masa selama 1 jam. Operasi kedua bermula pukul 6.00 pagi dan tamat selama 1 jam seterusnya. Puas hati melihat semua pinggan mangkuk dan kain telah berbasuh.

Dalam tempoh operasi pertama membasuh kain, saya telah mula membuat puding trifle...oleh kerana trifle terdiri dari 3 lapisan (bawah kek, tengah puding kastad, buah-buahan koktel dan teratas jeli) memerlukan masa yang panjang. Sepatutnya saya harus menunggu adunan puding kastad menjadi lebih sejuk supaya tidak diserap oleh kek, bila dituang dalam keadaan panas menjadikannya bersatu dengan kek atau menyebabkan kek boleh terapung. Sebelum fruits coctail ditabur di atas puding, puding perlu betul-betul keras (sejuk) dan akhirnya lapisan jeli dituang menutupi buah-buah tersebut. Oleh kerana jeli yang dibeli cuma 1 paket, saya menggunakan lebih banyak air menyebabkan jeli kurang keras...memang adik mau membelinya dua paket tapi saya menyuruhnya membeli cuma 1 paket kerana tidak dapat mengagak adunan yang sebanyak itu memerlukan berapa paket kerana saya selalunya buat trifle dalam mangkuk kecil sahaja.

Setelah trifle siap, juadah seterusnya adalah kek coklat. Ramuan telah tersedia kerana sememangnya saya bercadang untuk membuat kek coklat masa raya puasa lagi tetapi tertunda2 kerana plan telah bertukar kepada red velvet cake. Kali ini adunan telah saya tambah separuh lagi menjadi satu setengah adunan dan adunan ini cukup untuk dimasukkan dalam acuan 12"x12". Kek coklat saya "perfect" kali ni...cantik dan naik dengan sekata.

Majlis ulangtahun yang bercadang dibuat pukul 2.00 ptg telah ditunda kepada 5.00ptg. Saya telah ke rumah adik selepas solat jumaat, telah ada abang Simi sekeluarga. Rupa2nya ibu saya menyediakan nasi minyak untuk makan tengahari, kari daging, dalca, ayam pedas, acar dan sambal. Katanya, mereka juga menjemput saudara mara dari kampung...agak terkejut juga kerana jemputan seramai itu sedangkan nasi pun tidak dimasak lagi...yang ada cuma 1 periuk, sempatkah untuk menyediakannya dengan tetamu jemputan seramai itu. Rupa2nya, ini semua idea dari ibu yang bercadang untuk mengadakan solat hajat dan doa selamat agar abang sulung & isteri yang sedang berada di Mekah selamat menjalankan ibadat haji...kerana khabarnya keadaan di Mekah yang banjir.

Pukul 5.00ptg, kelihatan tetamu sudah tiba tetapi juadah belum dihidangkan lagi, serentak dengan itu sambutan hari ulang tahun Aqel dan Muhammad dibuat di ruang tamu depan dengan kedatangan kawan-kawan mereka. Nampak kalut betul...memang susah jika dua agenda digabung serentak. Saya agak 'confuse" bagaimana mau dihidangkan makanan, adakah secara buffet atau alakat (hidang). Pening dengan ibu yang menggunakan kuasa 'veto'nya yang kadang2 tidak masuk akal itu dan akhirnya menyalahkan orang lain kerana mungkin panik dengan "serangan" tetamu secara serentak...akhirnya adik yang menjadi mangsa kerana alasannya tidak melayan tetamu yg datang. Selalu sahaja perkara yang sama berlaku setiap kali majlis makan diadakan di rumah yang sama seolah-olah perancangan tidak dibuat dengan teliti.

Walau bagaimanapun solat hajat dan bacaan doa selamat telah dilakukan oleh beberapa keluarga terdekat telah dijalankan sebelum zohor lagi dan kekalutan ini tidak mengganggu sama sekali upacara solat hajat tersebut. Saya berharap agar abang dan isterinya dapat menjalankan ibadah haji dengan sempurna dan pulang membawa haji yang mabrur.

SLEEP

2010-11-01T09:32:00.000-07:00

Sleep is a naturally recurring state characterized by reduced or lacking consciousness, relatively suspended sensory and non-motor activity - inactivity of nearly all volun t ary muscles.^[1] It is distinguished from quiet wakefulness by a decreased ability to react to stimuli, but it is more easily reversible than hibe rnation or coma. Sleep is a heightened anabolic state, accentuating the growth and rejuvenation of the immune, nervous, skeletal and muscular systems. It is observed in all mammals, all birds, and many reptiles, amphibians, and fish. (Wikipedia, the free encyclopedia).

Why do we sleep?

You have done it every day since you were born - but have you ever stopped to properly ponder this question?

Scientists are yet to establish a unified theory of sleep, mainly because sleep really is a dark area of research. In fact, it wasn't until the 20th century that scientists discovered the human brain is highly active during sleep. Before that it was dismissed as a meaningless area of research.

Melatonin and Sleep

The pattern of waking during the day when it is light and sleeping at night when it is dark is a natural part of human life. Only recently have scientists begun to understand the alternating cycle of sleep and waking, and how it is related to daylight and darkness.

A key factor in how human sleep is regulated is exposure to light or to darkness. Exposure to light stimulates a nerve pathway from the retina in the eye to an area in the brain called the hypothala-mus. There, a special center called the supra-chiasmatic nucleus (SCN) initiates signals to other parts of the brain that control hormones, body temperature and other functions that play a role in making us feel sleepy or wide awake.

The SCN works like a clock that sets off a regulated pattern of activities that affect the entire body. Once exposed to the first light each day, the clock in the SCN begins performing functions like raising body temperature and releasing stimulating hormones like cortisol. The SCN also delays the release of other hormones like melatonin, which is associated with sleep onset, until many hours later when darkness arrives.

Melatonin is a natural hormone made by your body's pineal (pih-knee-uhl) gland. This is a pea-sized gland located just above the middle of the brain. During the day the pineal is inactive. When the sun goes down and darkness occurs, the pineal is "turned on" by the SCN and begins to actively produce melatonin, which is released into the blood. Usually, this occurs around 9 pm. As a result, melatonin levels in the blood rise sharply and you begin to feel less alert. Sleep becomes more inviting. Melatonin levels in the blood stay elevated for about 12 hours - all through the night - before the light of a new day when they fall back to low daytime levels by about 9 am. Daytime levels of melatonin are barely detectable.

Besides adjusting the timing of the clock, bright light has another effect. It directly inhibits the release of melatonin. That is why melatonin is sometimes called the "Dracula of hormones" - it only comes out in the dark. Even if the pineal gland is switched "on" by the clock, it will not produce melatonin unless the person is in a dimly lit environment. In addition to sunlight, artificial indoor lighting can be bright enough to prevent the release of melatonin.

The amount of melatonin released at night varies among individuals, but it is somewhat related to age. Children on average secrete more melatonin than adults, which decreases further with age. However, research has shown that older people with sleep problems do not always have lower melatonin levels than people who experience normal sleep.

Stages of Sleep

Stage 1

Stage 1 is the beginning of the sleep cycle, and is a relatively light stage of sleep. Stage 1 can be considered a transition period between wakefulness and sleep. In Stage 1, the brain produces high amplitude theta waves, which are very slow brain waves. This period of sleep lasts only a brief time (around 5-10 minutes). If you awaken someone in the stage, they might report that they weren't really asleep.

Stage 2

Stage 2 is the second stage of sleep and lasts for approximately 20 minutes. The brain begins to produce bursts of rapid, rhythmic brain wave activity known as sleep spindles. Body temperature starts to decrease and heart rate begins to slow.

Stage 3

Deep, slow brain waves known as delta waves begin to emerge during stage 3 sleep. Stage 3 is a transitional period between light sleep and a very deep sleep.

Stage 4

Stage 4 is sometimes referred to as delta sleep because of the slow brain waves known as delta waves that occur during this time. Stage 4 is a deep sleep that lasts for approximately 30 minutes. Bed-wetting and sleepwalking usually occur at the end of stage 4 sleep.

Stage 5

Most dreaming occurs during the fifth stage of sleep, known as rapid eye movement (REM) sleep. REM sleep is characterized by eye movement, increased respiration rate, increased brain activity. REM sleep is also referred to as paradoxical sleep because while the brain and other body systems become more active muscles become more relaxed. Dreaming occurs due because of increased brain activity, but voluntary muscles become paralyzed.

Sleep does not progress through these stages in sequence, however. Sleep begins in stage 1 and progresses into stages 2, 3 and 4. After stage 4 sleep, stage 3 and then stage 2 sleep are repeated before entering REM sleep. Once REM sleep is over, the body usually returns to stage 2 sleep. Sleep cycles through these stages approximately 4 or 5 times throughout the night.

On average, we enter the REM stage approximately 90 minutes after falling asleep. The first cycle of REM sleep might last only a short amount of time, but each cycle becomes longer, so REM sleep can last up to an hour as sleep progresses.

The optimal amount of sleep

Age and condition	Average amount of sleep per day
Newborn	up to 18 hours
1–12 months	14–18 hours
1–3 years	12–15 hours
3–5 years	11–13 hours
5–12 years	9–11 hours
Adolescents	9–10 hours^[32]
Adults, including elderly	7–8(+) hours
Pregnant women	8(+) hours

Factors involved in poor quality sleep

Obesity results in medical conditions like sleep apnea

No exercise

Prostate enlargement / continence

Alcohol & Caffeine consumption

Too little exposure to sunlight upsets our sleep cycle

Digestive issues such as 'heartburn'.

The discomfort of Arthritis effects sleep position.

Stressors: family issues. financial issues, or social issues

Aging effects our sleep. We wake up more often through the night and sleep less deeply.

As we age we enter into deep REM & Delta sleep less. Deep REM & Delta sleep is where our body has 'time' to heal & recover'.

Sleep needs and peak performance

There is a big difference between the amount of sleep you can get by on and the amount you need to function optimally. Just because you’re able to operate on 7 hours of sleep doesn’t mean you wouldn’t feel a lot better and get more done if you spent an extra hour or two in bed. The best way to figure out if you’re meeting your sleep needs is to evaluate how you feel as you go about your day. If you’re logging enough hours, you’ll feel energetic and alert all day long, from the moment you wake up until your regular bedtime.

The effects of sleep deprivation and chronic lack of sleep

Fatigue, lethargy, and lack of motivation
Moodiness and irritability
Reduced creativity and problem-solving skills
Inability to cope with stress
Reduced immunity; frequent colds and infections

Concentration and memory problems
Weight gain
Impaired motor skills and increased risk of accidents
Difficulty making decisions
Increased risk of diabetes, heart disease, and other health problems

Khasiat Betik

2010-10-30T01:42:00.000-07:00

Malaysia merupakan negara tropika yang kaya dengan hasil buah-buahan yang pelbagai. Salah satu dari kepelbagaian buah-buahan tropika yang terdapat di negara kita adalah betik. Tahukah pembaca sekelian bahawa betik berasal dari Mexico & Amerika Selatan, tetapi sekarang ianya boleh di dapati di seluruh dunia yang beriklim tropika.

Betik mudah didapati di Malaysia dan ianya selalu dijadikan pencuci mulut di rumah, hotel, malah jamuan makan di mana-mana tempat sekali pun. Betik juga senang dibeli di gerai-gerai buah dan harganya tidaklah berapa mahal dan berpatutan.

Nilai Nutrisi

Nilai nutrisi betik mentah (1 cawan atau 140g) adalah kaya dengan vitamin A (1513IU), vitamin C (86.5mg), vitamin E (1 mg), serat (3g), gula (8g) dan air manakala dapat memberi kalori sebanyak 55. Keterangan lanjut nilai nutrisi betik boleh dilihat melalui link http://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1985/2.

Khasiat

Terdapat banyak link yang boleh kita lihat yang menceritakan khasiat pengambilan betik, di antaranya adalah yang dipaparkan di bawah ini. Semoga kita semua mendapat manfaat dari apa yang terkandung di dalamnya.

Betik mengandungi antioksidan

Salah satu khasiat memakan betik adalah ianya membantu mencegah kanser. Betik kaya dengan antioksidan yang diperlukan oleh tubuh dalam melawan sel penyebab kanser. Vitamin C, E dan beta karotin adalah antioksidan yang boleh mencegah sebarang jenis kanser. Jadi dengan menambah betik sebagai hidangan harian dalam diet boleh mengurangkan risiko pembiakkan kanser.

Betik berguna dalam rawatan gangguan usus

Betik mengandungi sumber enzim proteolitik yang sangat baik, enzim ini sangat penting dalam pencernaan makanan. Enzim proteolitik yang terdapat dalam betik adalah papain. Papain memecahkan protein dalam makanan dan menjadi sistem pencernaan lebih baik. Papain iaitu sejenis enzim pencernaan diguna untuk merawat individu yang mempunyai masalah fibrosis sistik atau masalah pankreatik, membekalkan mereka dengan apa yang tidak dapat mereka hasilkan secara semulajadi. Tabiat memakan betik juga memberi manfaat kerana papain yang diambil secara oral merawat gangguan usus yang serius seperti kekembungan dan ketidakboleh-hadaman yang kronik. Dalam kes-kes tertentu papain diekstrak, dikeringkan dan dijual dalam bentuk tablet.

Betik meningkatkan sifat kelakian

Antara khasiat lain betik adalah meningkatkan sifat-sifat kelakian. Betik mengandungi enzim disebut arginin yang diketahui dalam komuniti perubatan iaitu ianya boleh meningkatkan pengaliran darah di sekitar penis. Arginin meningkatkan asid nitrik dalam badan bagi merehatkan otot-otot di sekitar salur darah yang membekalkan darah ke penis. Salur darah ini kemudiannya mengembang dan meningkatkan aliran darah. Kandungan arginin yang lebih tinggi berguna dalam merawat ketidakfungsian eraktil.

Betik mencegah penuaan pra-matang

Ramai pengamal perubatan alternatif percaya bahawa salah satu dari manfaat betik adalah mengawal penuaan pra matang. Betik membantu tubuh dalam penghadaman makanan dengan lebih baik dan apabila proses ini berlaku, tubuh akan kekal bersemangat dan bertenaga lebih lama.

Betik sebagai pembersih

Ambil 150ml jus betik, jus timun dan jus kacang hijau secara berganti-ganti (1 jam) selama 12 jam boleh memberi manfaat kepada kesihatan kolon. Jus-jus ini berpotensi bertindak sebagai pembersih semulajadi apabila ianya digabungkan.

Betik juga kaya dengan serat (fiber), yang mana boleh melalui tubuh badan dan mengikat sendiri kepada toksin penyebab kanser dalam kolon. Serat dalam betik akan mengeluarkan toksin ini dan dapat membantu dalam mencegah kanser kolon, disebabkan kandungan antioksidan dan serat nya yang tinggi.

Betik mencegah serangan jantung dan strok

Antioksidan dalam betik dapat menghalang kolesterol dari teroksida. Apabila kolesterol teroksida, ia akan menghasilkan plag dalam dinding salur darah yang akhirnya menyebabkan serangan jantung atau strok.

Serat juga diketahui boleh menurunkan paras kolesterol. Serat dalam betik menukarkan bahan yang dipanggil homosistein kepada amino asid yang memudaratkan, yang mana tubuh boleh proses tetapi tanpa pemecahan, homosistein akhirnya berupaya merosakkan dinding salur darah sehingga boleh menyebabkan strok atau serangan jantung.

Betik merawat inflamasi/radang

Papain dan kimopapain, enzim penghadaman protein yang terdapat dalam betik menurunkan inflamasi dan memperbaiki pemulihan dari terbakar. Papain memecahkan protein tak aktif dalam kulit, mennyingkirkan tisu mati dari terbakar. Khasiat ini boleh membantu dalam pemulihan kecederaan kulit, meringankan penyakit psoriasis, menyingkirkan kutil, merawat kurap jenis "ringworms" dan "cold sores".

Vitamin C, E dan beta karotin adalah baik dalam menurunkan inflamasi dan nutrien ini berguna untuk merawat asma (lelah), osteoarthritis, dan atritis rheumatoid di kalangan banyak jenis penyakit inflamasi

Gempa & Tsunami

2010-10-30T01:06:00.000-07:00

Lagi kisah tentang gempa dan tsunami kedengaran dalam minggu ini mengingatkan kita kembali kepada kisah tsunami yang berlaku pada tarikh 26 Disember 2004 dahulu yang telah mengorbankan lebih dari 200 ribu nyawa terutamanya di Banda Acheh, Sumatera.

Kali ini peristiwa tersebut berulang sekali lagi tetapi di daerah lain di pulau yang sama iaitu di Kepulauan Mentawai, Sumatera Barat. Gegaran dasar laut pada 7.7 skala Ritcher itu setakat ini telah menyebabkan tsunami dan mengorbankan 337 orang dan seramai lebih 4oo lagi masih hilang. Jumlah angka ini dijangka bertambah dari masa ke semasa.

Pada masa yang sama gunung berapi Merapi, Jawa Tengah (Indonesia) juga telah menunjukkan tanda-tanda akan meletus dengan mengeluarkan asap dan debu panas, mangsa yang pertama merupakan seorang bayi yang mati didukungan ibunya yang ketika itu bertempiran lari dan seramai enam orang telah melecur. Kira-kira 11,400 penduduk yang tinggal berhampiran gunung berapi itu telah digesa untuk berpindah.

Pada 2/11/2010, gunung Merapi ini meletus lagi sebanyak enam kali selepas subuh termasuk mengeluarkan lahar.

Letusan itu menyebabkan orang ramai panik manakala pemerintah memaklumkan syarikat-syarikat penerbangan untuk mengelak melalui kawasan tengah Pulau Jawa.

Hampir 40 orang terbunuh sejak Gunung Merapi itu meletus pada minggu lalu.

Sunnahs of Our Beloved Prophet Muhammad [PBUH]

2010-10-25T04:37:00.000-07:00

Sunnahs about EATING :

Wash both hands before EATING.

Before EATING spread out a cloth on the floor first.

Remove the shoes before EATING.

Sit on the floor and EAT.

Recite "Bismillah wa`la Barakatillah" aloud.

EAT with the right hand.

EAT with three fingers if possible.

One should not EAT very hot food/do not BLOW on food.

EAT from the side which is front of you.

If a morsel of food falls down pick it up, clean it and EAT it.

Do not lean while EATING.

Do not find fault with the food.

Either sit on both knees on the ground or one knee raised or both knees raised while EATING.

After EATING one should lick his fingers.

Recite DUA after EATING.

First remove the food then get up.

Clean the plate and other utensils thoroughly after EATING.

By doing this the utensils make DUA for one` s forgiveness.

After meals wash both the hands, thereafter gargle the mouth.

While EATING shouldn`t remain completely silent.

Sunnahs about DRINKING:

A Muslim should DRINK with right hand because SHAITAN (satan) drinks with left hand.

Sit and DRINK.

Recite "Bismillah" before DRINKING and say "Alhamdulillah" after DRINKING.

DRINK in three breaths and remove utensil from mouth after each sip.

Do not DRINK directly from the jug or bottle one should pour the content into the glass first and have a look at water and then DRINK.

Sunnahs about SLEEPING:

Pertaining to DEEN before going to sleep discuss matters of family members or (read some Islamic books or narrate some incidents of sahabah).

To sleep in the state of WUZU (Ablution).

To make the bed yourself.

Dust the bed thrice before retiring to bed.

One should change some other clothes before going to sleep. (Ex:-Pyjamas, etc).

To brush the teeth with a meswak.

To apply surmah in both the eyes.

One should sleep immediately after ISHA salaah.

To sleep on the right hand side keeping right palm under the right cheek.

To keep the knees slightly bent when sleeping.

To refrain from sleeping on one`s stomach.

Sleeping both on bed and floor are sunnah.

To face Qiblah.

To recite Surah Mulk before sleeping.

To recite Aayat-Al-kursi.

To recite Surah Iqlaas, Surah Falaq and Surah Naas three times before sleeping thereafter blowing over the entire body thrice.

Recite Tasbeeh-e-Fatima before sleeping i.e 33 X Subhan`Allah, 33X Alhamdulillah and 34 X Allahu`Akber.

To recite the DUA before sleeping.

To wake up for Tahajjud salaah.

Sunnahs On AWAKENING:

On AWAKENING rub face and eyes with the palms of hands in order to remove the effects of sleep.

When the eyes open in the morning say "Alhamdulillah" thrice and then recite Kalimah-e-Tayyibah.

Thereafter recite DUA on AWAKENING.

On AWAKENING cleanse the mouth with a meswak.

Sunnahs when wearing CLOTHES:

RasoolAllah (SalallahuAlaihiWaSallam) loved white clothing.

When putting on any garment RasoolAllah(SalallahuAlaihiWaSallam) always began with the right limb.

When removing any garment RasoolAllah(SalallahuAlaihiWaSallam) always removed the left limb first.

Males must wear the clothes above the ankles and females must ensure that their lower garments cover their ankles.

Males should wear a topi or turban and females must wear scarves at all times.

When wearing shoes first wear the right shoe then left and while removing first remove left and then right.

Senaman Qigong

2010-10-02T17:28:00.000-07:00

Sudah lama Zah tak bersenam kerana kesuntukan masa menguruskan keluarga & kerja. Zah sedar bahawa senaman memang menyihat badan dan kesuntukan masa bukanlah alasan untuk Zah mengabaikan pengurusan kesihatan diri kerana masa itu tetap ada jika kita tahu membahagi atau menguruskannya dengan bijak.

Sebelum ini Zah pernah mengikuti senaman Qigong yang diketuai oleh jurulatih Qigong bertauliah yang merupakan orang kuat Persatuan Qigong Kelantan. Beliau merupakan staf (pensyarah) di tempat Zah bekerja, selama ini Zah hanya mendengar desas desus mengatakan ahli kuat persatuan Qigong Kelantan adalah staf kami tetapi tidak tahu siapakah gerangannya sehingga lah senaman Qigong ini diperkenalkan sebagai aktiviti ko-k bagi pelajar-pelajar prasiswazah dan dapat memberikan mata (credict units) kepada pelajar-pelajar yang mengambilnya. Semasa penawaran kursus ini dipaparkan di papan kenyatan ko-kurikulum sekolah (school) Zah, baru kami semua menyedari bahawa memang benar jurulatih (coach) tersebut adalah pensyarah yang boleh dikatakan rapat dengan Zah sejak kami sama-sama bujang dahulu dan beliau juga merupakan bekas pelajar USM tahun 80an.

Pertama kali mengikuti senaman ini, langkah-langkah asas yang dipraktiskan pun sudah membuatkan kami lemah dan letih, maklumlah tak pernah bersenam sekian lama...alih2 kena mengulang step yang sama selama hampir 2 jam. Tangan hampir lenguh dan sakit dibuatnya. Minggu kedua pula step baru pula diajar, hampir nak pitam Zah rasakan, tapi teruskan juga. Minggu berikutnya gerakan menjadi lebih mudah & lancar dan tiada lagi lenguh2 dan perjalanan sehari-hari menjadi ringan walaupun jaraknya jauh.

Sebelum memilih senaman yang berkesan untuk diri ini, Zah telah men'google' bberapa senaman dalam internet seperti aerobik, tai-chi, yoga, poco2, joging dll tetapi rasanya semuanya itu tidak sesuai untuk kesihatan Zah sehinggalah salah seorang pensyarah di tempat Zah bekerja telah menanya tentang senaman Qigong dalam email kerana dipercayai ianya dapat membantu menangani masalah kesihatan ramai pesakit dengan izin Allah SWT dan senaman ini telah menjadi salah satu rawatan alternatif yang dikombinasikan bersama kaedah rawatan moden di sesetengah hospital di negeri China. Dari situ lah minat Zah untuk mengetahui senaman Qigong ini timbul dan info berkenaan dengannya dicari, Zah rasakan senaman begini lah yang Zah cari sebelum ini dan ianya tidak ramai diketahui oleh orang-orang Melayu. Cuma, kita sebagai seorang muslim cukuplah hanya mempraktiskan teknik-teknik asas sahaja untuk kesihatan diri, dan tidak perlu mempelajarinya dengan lebih jauh....

Banyak info yang dapat di'surf' dalam internet tentang Qigong, diantaranya adalah terkandung salah satu link yang memberikan beberapa manfaat tentangnya iaitu:

Evidence demonstrates that Qigong may be an effect adjunct in the treatment of many illnesses including cancer and heart disease. Learn about the remarkable 12 benefits of qigong, here:

1. Well-being and improved health. Qigong emphasizes the whole body, whole system health. While it is true that qigong will often cure specific ills, this is not the primary reason for practice. It is not only a matter of adding years to your life, but life to your years.

2. Clear and tranquil mind. When the mind is at peace, the whole universe seems at peace. World peace begins with you; it is your responsibility to find a peaceful heart and mind. Then you can heal and transform others just through your presence. If you have a tranquil mind, you will make better decisions and have the skill to know when act and when to be still.

3. Deeper, more restorative sleep. Qigong will help you find the deep relaxation and mental quiet necessary for sleep.

4. Increased energy, including sexual vitality and fertility. Qigong people have more energy; it can reverse energy and restore youthfulness.

5. Comfortable warmth. Qigong is great for cold hands and feet. Circulation improves, and the body generates more internal warmth when it is cold.

6. Clear skin. The skin, like the intestines, is an organ of elimination. According to Chinese medicine, as your qigong improves, your body eliminates toxins, and the skin becomes clear.

7. Happy attitude. There is an old Tibetan saying, “You can tell a Yogi by his or her laugh.” Correct and moderate qigong practice usually creates an optimistic and joyous disposition.

8. More efficient metabolism. Digestion improves, and hair and nails grow more quickly.

9. Greater physiological control. This means that aspects of the body that were imbalanced or out of control begin to normalize, for example, breathing rate, heart rate, blood pressure, hormone levels, and states of chronic inflammation or depletion.

10. Bright eyes. The qigong master’s eyes are said to glow in the dark, like a cat’s. The eyes also appear bright because the spirit and soul are luminous and the heart is open.

11. Intuition and creativity. Intuition and creativity generate each other and come from the same source, an awakened brain and being, an ability to think with the gut, to feel with the mind.

12. Spiritual effects. Advancement in qigong is often accompanied by a variety of spiritual experiences. For example, synchronicity, meaningful coincidences, become more common. When the qi is abundant, clear, and flowing, the senses perceive and are permeated by a sweetness.

Mungkin, selepas ini Zah boleh aktif kembali mengamalkan langkah-langkah senaman ini yang telah lama ditinggalkan.

Blogspot...oh!! jahilnya aku rupanya...

2010-09-17T13:04:00.000-07:00

Hampir 2 tahun Zah buka blog ini tetapi tidak sepenuhnya tau penggunaanya. Yang Zah tau adalah memasukkan entri baru, itupun jarang-jarang kerana kesibukan tugas pejabat dan urusan keluarga. Tujuan Zah berblog adalah menceritakan/meluahkan pengalaman diri, memasukkan artikel luar untuk senang Zah ingat di masa hadapan...dengan ertikata lain semuanya untuk diri sendiri. Setelah ada kaum keluarga yang terdekat berkata bahawa mereka kadang-kadang ingin membaca entri-entri terbaru dari Zah, barulah Zah perasan bahawa ada juga beberapa orang yang sudi membaca blog Zah ini dan tertunggu entri-entri baru untuk dipaparkan.

Blogspot vs Wordpress

Jarang Zah explore apa yang trdapat dalam blogspot. Zah telah create akaun blogspot dan wordpress pada suami sendiri. Namun apa yang Zah perhatikan masing-masing ada pro & cons tersendiri. Melalui wordpress, kita dapat melihat overview komen pembaca, statistik pembaca, top posts, recent post, top 4 blog dan banyak lagi di dalam satu paparan apabila kita "log in" ke dalam akaun blog tersebut....tetapi agak sukar untuk memasukkan bahan-bahan tertentu ke dalamnya dan menukar background image melainkan jika kita menggunakan wordpress versi yang lebih tinggi.

Melalui blogspot pula, bahan-bahan senang dimasukkan...background senang ditukar. Pendek kata bagi Zah senang untuk menggunakan blogspot berbanding dengan wordpress. Walaupun bagitu, Zah tidak tahu sebelum ini terdapat komen-komen dari pembaca blog ini yang mahu berkongsi dengan Zah terhadap artikel tertentu yang telah Zah masukkan sehingga lah seorang kawan lama Zah yang sering memberi komen sejak kebelakangan ini setelah kami bertukar-tukar alamat blog. Memang Zah kagum dengan kawan Zah ini kerana setiap entri yang dimasukkan terdapat ramai komen-komen dari teman-teman, keluarga maupun pembaca blognya yang berkongsi/komen pendapat dan bermula dari situlah kawan lama ini sering memberi komen dalam entri-entri dalam blog Zah.

Ikon "Comments" dalam blogspot

Hasil dari komen kawan Zah ini tergerak hati ini untuk membaca ruangan "comments" yg tersedia dalam blog blogspot ini. Rupa-rupanya sebelum ini terdapat beberapa komen dari pembaca blog yang prihatin untuk berkongsi pengalamannya dengan Zah dan komen pertama telah dihantar pada tahun 2009 lagi...Zah mengucapkan berbanyak2 terima kasih kepada pembaca yang telah sudi mengirimkannya dan memohon berbanyak maaf kerana tidak membalas komen-komen anda sebelum ini kerana kedaifan/kejahilan Zah dalam menggunakan kemudahan blogspot yang ada. InsyaAllah Zah akan cuba membalas kiriman komen anda di masa akan datang....

Suasana Raya Aidilfitri

2010-09-13T18:55:00.000-07:00

Baru ada kesempatan nk masukkn entri baru hari nih. Biasalah kalau hari raya bukannya selalu berada kat rumah pun...balik kg, makan kenduri, open house dll. Yang paling membosankan adalah terperangkap dalam jem. Dah menjadi lumrah musim raya kat Kelantan nih jalanraya sesak dengan warga negeri yang pulang ke kampung halaman atau beraya di rumah mertua bagi yg brkahwin dgn org Kelantan. Pendek kata anggaran seramai 400K warganya yang akan pulang tu memang benar apabila melihat kereta dengan plat-plat yang pelbagai.

Raya Pertama
Ikut turn kali ni beraya rmh mertua, selesai solat sunat Aidilfitri terus ke rumah mertua. Cuma ada 4 dr 8 org anaknya yg beraya bersama pada hari raya pertama iaitu Kak Ngah, Malek, Fatonah dan Halkimi. Menu pagi itu adalah nasi himpit, pulut dan kueh mueh. Pulang ke rumah pada jam 12.30 tghari.

Bertolak ke kampung dalam pukul 3.00 ptg. Jalanraya agak seperti biasa, lancar sahaja perjalanan kami. Dah lama tak balik kampung....walaupun dekat sahaja tetapi tidak ada masa untuk ke sana. Beberapa hari sebelum raya, nenek dikatakan sakit2...demam sehingga menggeletar tubuh badan sehingga dimasukkan beberapa botol drip...maklumlah warga emas yang betul2 emas itu hampir mencecah 90 tahun.

Di kampung, 6 dari adik-beradik Zah's dah ada di situ. Memang kami sudah merancang untuk berjumpa pada petang raya pertama Aidilfitri di kampung. Ada 2 lagi adik beradik yang tidak dapat berkumpul kerana ada masalah lain, kakak sulung terpaksa bertolak ke KL pd pagi raya pertama kerana sepupu Zah's melahirkan anak kecil dan adik bongsu yang menyambungkan pengajian ke oversea....dah 4 tahun adik bongsu tidak beraya bersama dan dijangka pulang pada 25hb ini.

Malam tersebut kami tidur di kampung. Pada asalnya tidak lah merancang untuk tidur di sana, memandangkan hari sudah lewat dan anak2 pun kelihatan gembira dapat berjumpa dengan sedara mara cilik mereka, maka dengan itu kami mengambil keputusan untuk bermalam di sana.

Raya kedua
Selesai sahaja makan pagi, Zah's bertolak ke rumah. Bukan apa, untukn mengelak dari terperangkap dalam jem... menjadi kebiasaan kat kelantan ini apabila ada perayaan, jalanraya akan menjadi sesak semacam kerana warga kelantan akan pulang menyambut lebaran di kampung halaman, dianggar 400K yang pulang ke kampung masing2. Tetapi tahun ini keluarga yang mempunyai anak yang akan mengambil UPSR ramai yang tidak pulang kerana peperiksaan yang semakin hampir.

Raya ke 2 juga, Zah's dan suami terpaksa ke bandar KB untuk mencari baju melayu hitam. Banyak kedai baju yang masih tutup, tetapi supermarket sudah buka. Baju yang ada pun merupakan saki baki dari pilihan orang...yang tinggal cuma baju yang tidak cantik dan kain yang tidak elok sahaja. Habis semua supermarket yang kami jelajahi, akhirnya beli lah sepasang yang dikira agak ok walaupun sebenarnya tidak lah berkenan kerana tekstur kain yang agak keras, berkilat dan panas. Baju tersebut akan dipakai pada hari raya ke 4 untuk istiadat pemasyhuran Sultan Kelantan yang baru yang memerlukan protokol begitu.

Raya Ketiga
Suami memaklumkan bahawa raya ke 3, kawan baiknya akan melangsungkan perkahwinan dan mengharapkan kehadirannya. Mereka merupakan kawan baik di tempat kerja sehingga digelar sepasang "kekasih" kerana kerap bersama ke mana sahaja. Walaupun bertugas berlainan tempat tetapi jika ada masa terluang mereka akan bertemu di pejabat masing2 berselang seli. Akhirnya kawannya ini iaitu Utz Zul akan mengadakan kenduri kesyukuran sempena perkahwinannya pada hari raya ke 3 di Tumpat. Oleh kerana mereka berkawan baik, adalah tidak elok jika kami sekeluarga tidak menghadirinya walaupun memang kami sedia maklum bahawa jalanraya penuh sesak dan akan berjam-jam terperangkap dalam kesesakan pada hari tersebut.

Melalui lebuhraya Salor menuju ke Tendong dengan melalui jambatan Ibrahim Ali. Wah...berjam-jam berada di situ. Sampai di Tumpat jam 2.30 ptg (bertolak pukul 11.30 pagi)...hampir 3 jam perjalanan yang sepatutnya cuma 45 minit shj.

Dalam perjalanan pula, sepupu ajak ke 'open house" di rumahnya yang berhampiran dengan rumah zah's. Abang juga menjemput Zah's ke rumahnya kerana menyambut sambutan majlis hari lahir anaknya dan bersekali dengan jamuan raya. Kata anabg dari Tumpat, Zah's boleh melalui jalan pintas ke R.Pjg melalui jalan lama yang tidak sesak sama sekali. Terkial-kial jugak kami sebab tidak biasa menggunakan jalan pintas tersebut, takut tersesat di negeri sendiri...

Kemuncak kesesakan jalanraya adalah pada hari raya ke 3. Zah's berhubung dengan rakan-rakan melalui fb mobile dan mengambil keputusan untuk bertolak pulang setelah maghrib dengan harapan kesesakan reda waktu tersebut. Oleh kerana prjalanan kami dari P.Mas(PM) ke KB, trafik bergerak lancar sahaja tetapi jalan sebelah kami iaitu KB-PM memang jem teruk. Sampai ke PT, kami menuju ke rumah "open house" sepupu.

Raya keempat
'Open house" di rumah adik, Syimah. Memang seharian lah duduk di sana. Asalnya ada acara posing anak beranak tapi tak menjadi. Ramai sanak saudara dan kenalan sekitar rumah yang hadir.

Raya kelima
Dah penat...duduk rumah aja lah. Sebelah petang anak-anak dah bersunggut2 sebab bosan hanya terperap kat rumah. Mereka ajak ke Mydin, dah boleh agak kenapa...nak belanja guna duit raya yang ada.

Raya keenam
Hari ini la...cadang nak balik rumah K.Krai. Hari ni kakak dah nak balik Sepang bersama 2 abang kerana nak bawa balik kereta adik bongsu yang akan balik dari UK dalam seminggu lagi. Kakak sulung pun sudah balik Kelantan kelmarin dan akan buat jamuan makan malam di rumah makcik malam ini.

Setakat ini sahaja coretan kisah (dairi) Aidilfitri pada tahun ini. Semoga kita akan berjumpa lagi di Aidilfitri yang seterusnya dengan keizinan dari Allah SWT.

Happy Eid Mubarak 1431 H

2010-09-08T18:25:00.000-07:00

Berlalu lah sudah bulan yang berkah Ramadhan, 30 hari terasa bagaikan sehari. Kini Syawal menjelma tanda kemenangan umat yang telah berjaya berpuasa.

SELAMAT HARI RAYA AIDIL FITRI 1431H

MAAF ZAHIR & BATIN

Ditujukan kpd sesiapa shj pengunjung blog ini yang beragama islam dengan harapan semoga syawal ini diberkati dan amalan2 yang telah dilakukan sempena Ramadhan diterima Allah SWT.

Lagi kisah bulan Ramadhan

2010-09-05T17:23:00.000-07:00

Hari ini dah 27 hari kita berpuasa (27 Ramadhan 1431H), tinggal lagi 3 hari nk sambut hari raya. Pagi ini cuaca sangat redup dek hujan yang turun semalam. Mengikut ramalan berita yang Zah's dengar dari corong radio mengatakan Kelantan akan beraya dalam suasana hujan. Apapun hujan merupakan rahmat yang turun dari Allah SWT kepada bumi yang sudah lama kekeringan dek kemarau. Sekurang-kurangnya dengan turunnya hujan pokok2 yang sudah lama menguning dan mengering akan kembali menghijau dan bertunas baru, seterusnya berbunga dan ini akan menambahkan seri Aidil Fitri yang bakal disambut nanti.

Ada desas desus yang mengatakan semalam kemungkinan merupakan malam berkat yang menyamai seribu bulan, amalan yang dilakukan bermula dari masuk maghrib sehingga terbit fajar akan digandakan oleh Allah SWT. Apakah malam itu? tidak lain dan tidak bukan iaitu malam lailatul qadar. Pada pandangan Zah's, malam lailatul qadar adalah menjadi rahsia Allah SWT dan manusia tidak dapat meneka bilakah malam tersebut berlaku tapi banyak hadis-hadis sahih menyatakan bahawa malam tersebut jatuh pada 10 mlm terakhir Ramadhan. Kita lakukan yang termampu di akhir 10 hari tersebut, insyaAllah akan bertemu dengannya dan ia pasti datang kerana itu merupakan janji Allah SWT yang termaktub dalam quran iaitu dalam surah 97 (Al-Qadr).

Pagi ini Zah's bersahur ala kadar sahaja, maklumlah sudah hari yang ke 27...makan pun agak tidak berapa selera. Ibadat bersahur merupakan sunat besar yang perlu diamalkan oleh umat islam kerana ianya merupakan amalan Rasulullah SAW dan sahurlah yang membezakan puasa orang islam dengan puasa2 agama lain. Sesiapa yang mengerjakan sahur akan mendapat ganjaran berlipat kali ganda oleh pencipta alam ini. Sahur yang paling afdal adalah masa yang hampir dengan subuh. Amalan-amalan sebegini lah akan memberi pahala kepada kita, nampak remeh tetapi besar faedahnya.

Selesai bersahur, perut ini seakan memberi isyarat bahawa ada sesuatu yang tidak kena dengan corak/pola pemakanan yang Zah's ambil dalam beberapa hari ini. Mungkin makanan yang dibeli dari bazar ramadhan yang tidak bersih atau diet makanan Rasulullah tidak diamalkan atau diet jenis darah yang tidak serasi (incompatible) atau pelbagai alasan lain yang tidak diketahui puncanya menyebabkan perut Zah's meragam. Proses memulas perut yang teramat sakit menyebabkan jadual harian Zah's ada sedikit kecelaruan dan terganggu kerana masa dihabiskan di dalam tandas. Apapun itu merupakan dugaan dari Allah SWT dan kita umat manusia harus redha dengan ketentuan...

21 Ramadhan 1431H

2010-08-30T16:08:00.000-07:00

Hari ini merupakan hari cuti kelepasan khas di Malaysia kerana 21 Ramadhan kali ini bersamaan dengan 31 Ogos 2010 iaitu Hari Kemerdekaan Malaysia yg ke 53. Sambutan hari kebangsaan kali ini tidak seperti tahun2 sblm ini kerana jatuh pada bulan mulia iaitu Ramadhan Al-Mubarak. Tiada perarakan besar-besaran seperti biasa tetapi diadakan perarakan di dalam stadium sahaja.

Oleh kerana hari ini cuti, bagi wanita2/isteri2/ibu2 yang bekerja hari ini mereka boleh merehatkan diri dari rutin kerja sehari2 dan boleh menumpukan perhatian kepada program2 lain seperti mengemas rumah, membuat biskut raya, menjahit atau memikirkan juadah untuk berbuka puasa. Maklumlah sambutan aidil fitri jg semakin hampir.

Hari ini saya juga mempunyai rancangan untuk membuat biskut raya, cuma satu jenis shj kerana yang lain2 sudah ditempah dari peniaga. Setakat ini satu jenis biskut sudah saya terima iaitu biskut tiramisu, bahaya menerima tempahan biskut awal2 kerana dikhuatiri akan habis sblm raya. Dah ada rayuan dari anak2 untuk merasai biskut ini tetapi saya tidak benarkan mereka menyentuhnya lagi dan berjanji akan mengizinkan mereka merasa biskut yang bakal saya buat hari ini kerana kuantiti biskut buatan sendiri lebih banyak berbanding dengan biskut yang dibeli. Nampaknya hari ini kenalah saya layari internet dan mencari2 resepi biskut yang senang untuk dibuat dan yang penting ramuannya tersedia dan mencukupi untuk dicuba pada hari ini. Harap-harap biskut buatan sendiri ini sedap seperti yang ditempah.

Hari ini juga suami saya akan bertolak ke Kuala Lumpur kerana urusan kerja dengan menaiki kenderaan pejabat. Urusan kerja di luar (out station) ini sedikit rumit pada bulan puasa kerana harus memikir tempat tinggal dan makanan untuk berbuka dan bersahur. Bekalan air dan roti juga turut dibawa supaya menyenangkan proses kerja dan puasa. Harap2 kerja luarnya ini cuma memakan masa yang singkat iaitu sehari dua sahaja tetapi ianya bergantung kepada keadaan. Anak-anak akan pergi dan balik sekolah untuk esok dan lusa dengan menaiki van, alhamdulillah tuan punya van (pakcik Nasir) begitu baik hati untuk menjemput anak saya ke sekolah dan memang anak2 saya pulang sekolah menaiki van yang sama tiap-tiap hari. Minggu depan sudah cuti sekolah sehinggalah seminggu selepas raya.

Facebook vs Blog

2010-08-25T13:03:00.000-07:00

Sejak bertemankan laman web sosial yang termashur iaitu facebook, telah banyak kenalan lama saya ditemui semula dan proses "jejak sahabat" ini masih berterusan sehingga kini. Bukan sahaja hubungan sosial telah terjalin malah banyak info seperti gambar, video, berita, resepi dekorasi dll yang dapat dikongsi bersama. Penggunaan yang tanpa batas (no boundaries) ini bergantung kepada pengguna fb itu sendiri secara mutlak samada mahu berkongsi pendapat, pengalaman, artikel, lagu, politik, kutuk mengutuk atau apa-apa pun...pendek kata segalanya terletak kepada hanya 2 anggota utama manusia iaitu akal fikiran dan jari jemari yang mengetik setiap alpabet yang terdapat pada papan kekunci (keyboard).

Tetapi melalui blog, saya lebih suka berkongsi dengan pembaca semua berkenaan artikel yang bermanfaat, kejadian semasa, pengalaman diri sendiri dan mungkin video yang berfaedah untuk kita tatapi bersama semoga blog "zah's corner' ini tidak dicemari dengan unsur-unsur yang tidak sihat dan lebih bersifat kekeluargaan kerana saya tahu dikalangan pembaca blog ini adalah terdiri dari ahli-ahli keluarga saya yang terdekat.

Di dalam entri kali ini saya ingin berkongsi satu video lagu yang dinyanyikan oleh seorang penyanyi yang berasal dari Lebonan tetapi telah berhijrah ke Sweden iaitu Maher Zain yang telah memaparkan satu videoklip yang sangat menyentuh perasaan saya bila mendengarnya dan saya merasakan betapa kerdilnya diri ini bila berdepan dengan Pencipta alam ini iaitu Allah SWT...hayatilah lagu ini & semoga lagu ini dapat membuka hati-hati pembaca sekelian....SubhanaAllah....

Sila scroll mouse anda di bahagian terbawah blog ini untuk menghayati videoklip ini...

Ramadhan....oh... Ramadhan

2010-08-24T05:09:00.000-07:00

Sedar2 dah 14 hari umat islam di Malaysia ini brpuasa...esok dah masuk hari yg ke 15, begitu cepatnya masa berlalu...

Makin lama berpuasa keletihan main terasa. Ini kali pertama berpuasa tanpa bibik, tambah letih lah rasanya. Kaki pun kadang-kadang naik jem kerana banyak berjalan ke hulu ke hilir dan berdiri berjam-jam. Hari ini alhamdulillah selesai 2 amali, smlm dan hari ini, esok ada satu lagi subjek toksikologi. Sakitnya tekak ni nak kena keluarkan suara yang nyaring dalam makmal yang sebesar itu...microfon pulak tak berfungsi. Sabar aja la...

Puasa kali ini agak meletihkan berbanding dengan tahun-tahun sebelum ini. Mungkin cuaca yang agak panas pada permulaan puasa tetapi dalam seminggu ini kelihatannya hujan turun membasahi bumi, sekurang-kurangnya kurang lah sedikit bahang kepanasan bumi ini.

Ramadhan kali ini jugak menguji ketabahan anak kedua saya, Faiz dalam meneruskan ibadah puasanya. Tiap-tiap hari memohon agar membenarkannya berbuka sebelum waktu kerana tidak tahan dengan dugaan yang dihadapinya. Kadang-kadang terasa kasihan melihat keletihannya berpuasa tetapi memandangkan perlu melatihnya menahan diri dari segala cubaan dan godaan yang ditempohinya sepanjang waktu puasa, saya terpaksa memujuknya setiap hari agar meneruskannya dan menanti sehingga masuk maghrib. Mungkin kerana keadaan cuaca yang panas dan kekurangan minum air menyebabkan bibirnya kering dan berdarah di bahagian tepi mulut, pernah satu hari bangun untuk bersahur seluruh bibirnya nipis dan berdarah. Agak panik saya dibuatnya. Hari-hari berikutnya saya menyuruhnya mengoles minyak zaitun dara (virgin olive oil) pada bibirnya setiap kali terasa kering.

Dalam ramdhan ini juga anak ketiga saya, Farhan terkena jangkitan campak selama seminggu, terpaksa saya mengambil cuti kerana tiada orang yang menjaganya di rumah. Alhamdulillah, jangkitan campaknya tidak lama dan dia boleh meneruskan sekolah pada minggu yang berikutnya dan mengambil ujian bulan Ogos pada minggu ini kerana telah terlepas jadual yang sepatutnya iaitu minggu lepas yang tidak dihadirinya.

Tetapi saya bersyukur kerana puasa tahun ini suami saya tidak banyak berbuka di luar, cuma malam ini dia terpaksa menghadiri jamuan berbuka puasa bersama-sama rakan setugas di tempat kerjanya bersama jemputan khas iaitu Pemangku Sultan Kelantan.

ESQ akhirnya dapat lampu hijau

2010-07-15T10:44:00.000-07:00

PUTRAJAYA - Muzakarah Khas Jawatankuasa Fatwa Majlis Kebangsaan Bagi Hal Ehwal Agama Islam Malaysia semalam memutuskan bahawa kursus Latihan Kepimpinan ESQ boleh dilaksanakan di negara ini dengan pengawasan sepenuhnya oleh panel syariah yang dilantik oleh ESQ Leadership Center Sdn. Bhd. (ESQ).

Pengerusi jawatankuasa itu, Tan Sri Dr. Abdul Shukor Husin berkata, keputusan itu dicapai setelah pihaknya membincangkan isu kursus ESQ sebanyak tujuh kali bermula April tahun lalu sehingga mencapai keputusan muktamad pada 16 Jun lalu.

Berita selanjutnya, sila layari

http://www.kosmo.com.my/kosmo/content.asp?y=2010&dt=0715&pub=Kosmo&sec=Negara&pg=ne_02.htm

Petua Makan Rasulullah

2010-07-07T05:39:00.000-07:00

Jangan makan SUSU bersama DAGING
Jangan makan DAGING bersama IKAN
Jangan makan IKAN bersama SUSU
Jangan makan AYAM bersama SUSU
Jangan makan IKAN bersama TELUR
Jangan makan IKAN bersama DAUN SALAD
Jangan makan SUSU bersama CUKA
Jangan makan BUAH bersama SUSU

Blood Type Diet

2010-06-29T06:09:00.000-07:00

According to Dr. Peter DÁdamo, author of Eat Right For Your Type, a chemical reaction occurs between your blood and the foods you eat. This reaction is part of your genetic inheritance. This reaction is caused by a factor called Lectins. Lectins, abundant and diverse proteins found in foods, have agglutinating properties that affect your blood. So when you eat a food containing protein lectins that are incompatible with your blood type antigen, the lectins target an organ or bodily system and begin to agglutinate blood cells in that area.

Fortunately, most lectins found in the diet are not quite so life threatening, although they can cause a variety of other problems, especially if they are specific to a particular blood type. For the most part your immune systems protect you from lectins. Ninety-five percent of the lectins you absorb from your typical diets are sloughed off by the body. But at least five percent of the lectins you eat are filtered into the bloodstream and different reactions in different organs.

Your blood type diet is the restoration of your natural genetic rhythm. Your blood type diet works because you are able to follow a clear, logical, scientifically researched plan based on your cellular profile. Each food groups are divided into three categories: Highly beneficial ( food that acts like Medicine), Foods allowed (food that are no harm to the blood type) and Foods not allowed (food that acts like a Poison)

Simpler List
	Diet Profile	Allowed	Limited	Food to avoid for Weight Loss purpose	Food that help with Weight Loss
Type O	High Protein: Meat eaters	Meat fish vegetables fruit	grains beans legumes	wheat corn kidney beans navy beans lentils cabbage Brussels sprouts cauliflower mustard greens	kelp seafood salt liver red meat kale spinach broccoli
Type A	Vegetarian	vegetables tofu seafood grains beans legumes fruit		meat dairy kidney beans lima beans wheat	vegetable oil soy foods vegetables pineapple
Type B	Balanced omnivore	meat (no chicken) dairy grains beans legumes vegetables fruit		corn lentil peanuts sesame seeds buckwheat wheat	greens eggs venison liver licorice tea
Type AB	Mixed diet in moderation	meat seafood dairy tofu beans legumes grains vegetables fruits		red meat kidney beans lima beans seeds corn buckwheat	tofu seafood dairy greens kelp pineapple

D'Adamo groups those thirteen races together by ABO blood group, each type within this group having unique dietary recommendations:

Blood group O is believed by D'Adamo to be the hunter, the earliest human blood group. The diet recommends that this blood group eat a higher protein diet. D'Adamo bases this on the belief that O blood type was the first blood type, originating 30,000 years ago.
Blood group A is called the cultivator by D'Adamo, who believes it to be a more recently evolved blood type, dating back from the dawn of agriculture, 20,000 years ago. The diet recommends that individuals of blood group A eat a diet emphasizing vegetables and free of red meat, a more vegetarian food intake.
Blood group B is, according to D'Adamo, the nomad, associated with a strong immune system and a flexible digestive system. The blood type diet claims that people of blood type B are the only ones who can thrive on dairy products and estimates blood type B arrived 10,000 years ago.
Blood group AB, according to D'Adamo, the enigma, the most recently evolved type, arriving less than 1,000 years ago. In terms of dietary needs, his blood type diet treats this group as an intermediate between blood types A and B.

Another criticism is that there are no clinical trials of the Blood Type Diet. In his first book Eat Right 4 Your Type, D'Adamo mentions being in the eighth year of a 10 year cancer trial,^[15] but the results of this trial have never been published. In his book Arthritis: Fight It With the Blood type Diet, D'Adamo mentions an impending clinical trial of the Blood Type Diet in order to determine its effects on the outcomes of patients with rheumatoid arthritis,^[16] but the results of this 12 week trial have never been published.

A self-reported internet survey with 6627 respondants conducted by D'Adamo's website reported that individuals following the Blood Type Diet for a period of one month or more, in 71-78% of cases, had significant improvement in a variety of health conditions. The most common reported improvement was with weight.^[17] These results, however, are "self-reported," and include no reference to how this information was gathered.

Khasiat Kacang Hijau

2010-06-25T08:53:00.000-07:00

Setiap jenis makanan mempunyai kelebihannya tersendiri dalam membantu kesihatan dan kecantikan diri seseorang jika diambil mengikut kadar sesuai. Antara makanan yang mempunyai khasiat tinggi, tetapi kurang diketahui orang ramai ialah kacang hijau atau nama saintifiknya Phaseolus Radiatus L.

Dipercayai berasal dari India, ia mengandungi protein, vitamin B1, vitamin B2, Vitamin A, vitamin E, niasin, amylum, besi, belerang dan mineral penting seperti fosfor, kalsium serta karotin yang amat diperlukan tubuh.

Bagi individu yang sedang berdiet, kandungan lemak di dalam kacang hijau dapat membantu usaha mereka dan zat gizi di dalamnya mampu mengatasi penyakit anemia (kurang sel darah merah), membantu mencuci perut, mengubat gangguan hati dan melancarkan pembuangan air besar.

Ketua Penolong Pengarah (Pemakanan) C52 Jabatan Kesihatan Selangor, Jamilah Ahmad, berkata protein dan zat besi yang tinggi dalam kacang hijau dapat membantu tumbesaran seseorang terutama golongan kanak-kanak dan ia juga mampu membina darah.

"Setiap individu digalakkan mengambil kacang hijau dalam diet mereka bagi memastikan badan memperoleh zat yang diperlukan. Kacang hijau dapat menggantikan sumber protein haiwan seperti yang terkandung dalam daging serta ikan," katanya ketika dihubungi Berita Harian, baru-baru ini.

Jamilah berkata, bagi golongan berpendapatan rendah atau suri rumah yang ingin berjimat terutama ketika harga barangan meningkat, mereka boleh memasak produk daripada sumber kacang hijau untuk keluarga berikutan harganya yang lebih murah.

Katanya, pengambilan kacang hijau dalam kuantiti setengah atau satu cawan sudah mencukupi bagi seseorang.

"Kekurangan seseorang mengambil kekacang boleh menghadkan zat untuk tubuh mereka, tetapi pengambilan berlebihan tidak mendatangkan sebarang kesan negatif.

"Penggunaan atau pemakanan kacang hijau di kalangan masyarakat adalah menggalakkan dan kebanyakan penduduk di negara ini gemarkan produk makanan berasaskan kacang hijau seperti bubur kacang hijau, kuih kacang dan tempe," katanya.

Di negara ini, katanya, semua etnik menggemari kacang hijau dan menggunakan produk itu dalam masakan mereka.

TOKSIK DALAM BADAN

2010-06-21T17:48:00.000-07:00

Pembentukan Toksik

Toksik terjadi akibat kegagalan sesuatu organ pencernaan untuk menghurai dan mencerna makanan secara optimum. Makanan yang pada dasarnya berkhasiat boleh bertukar menjadi racun atau toksik setiap kali ia dimakan sekiranya ia gagal dihurai melalui penghasilan enzim yang tepat dengan kuantiti nutrient yang diambil.

Kehadiran toksik ini memerlukan proses penghuraian dan peneutralan yang memerlukan usaha yang berganda daripada sesuatu organ terutama usus. Sekiranya ia tidak sempat dineutralkan, ia akhirnya akan terhadam dan masuk ke dalam sistem darah hingga mendatang lebih banyak kemudaratan

Antara sebab sesuatu organ pencernaan gagal menghadam makanan ialah kerana fungsi dan tenga organ penghadam itu dialihkan ke sesuatu masalah seperti:

1. Berfikir tentang kerja ketika makan
2. Memikirkan masalah kehidupan ketika makan
3. Berada dalam keadaan masalah tidak puas hati, marah, kecewa atau sebarang pemikiran negatif ketika makan.

Aktiviti ketika makan adalah bermula dari makanan pertama masuk ke mulut hingga kira-kira empat jam iaitu tempoh makanan selesai dicerna dan dihadam.

Kemudaratan Toksik

Toksik yang terhasil dalam jumlah yang sedikit boleh dinyahkan melalui rektum, tetapi jika jumlahnya berlebihan, ia turut akan diserap oleh tubuh terutamanya melalui usus kecil.

Kehadiran toksik yang berlebihan dalam darah akan menyebabkan kesan seperti berikut:

1. Penghasilan enzim yang tidak resonan oleh sistem endokrin. Contohnya organ kelenjar liur, hati, hempedu dan pankreas tidak dapat menghasilkan enzim yang membantu sistem penghadaman.
2. Penghasilan hormon tidak mampu menjalankan fungsi dengan cekap. Contohnya pankreas tidak dapat mengeluarkan hormon insulin, glucagon, and somatostatin yang membantu penghadaman, penguraian gula dan urik asid.
3. Pertumbuhan sel terencat akibat nutrien yang diserap oleh sel bersifat toksik yang boleh menjejaskan fungsi nukleas sel.
4. Menggalakan pertumbuhan mukus, kulat atau sebarang jangkitan di bahagian kulit akibat penghasilan peluh yang bertoksik dan berasid.
5. Menjadi faktor kewujudan bahan karsonigen yang mampu memutasikan DNA sel hingga menyebabkan kewujudan sel kanser (fabroid, tumor), ketumbuhan, cyst dan sebagainya.
6. Mencemarkan darah dan melemahkan fungsi sistem aliran darah. Kesannya seseorang menjadi mudah letih, muka pucat, kerap sakit kepala, punca migrain, punca keloid, punca gangrene, punca purpura (lebam seperti ”kena gigit hantu”) dan sebagainya.
7. Toksik yang berlebihan dalam darah akhirnya akan disingkitkan melalui sistem perpeluhan yang boleh menyebabkan peluh berbau.
8. Selain itu, ia juga akan disingkirkan melalui buah pinggang. Akibatnya pinggang boleh terjejas dan menjadi lemah hingga menyebabkan masalah pada buah pinggang dan menimbulkan simptom seperti masalah prostat, kerap membuang air kecil, bengkak air, lenguh belakang, sakit lutut dan sebagainya.

Pembuangan Toksik

Proses pembuangan toksik sangat popular digelar dengan istilah Detoxification (atau ringkasnya Detox). Bahan bertoksik dalam tubuh biasanya mempunyai sifat seperti berikut:

1. Berasid
2. Mempunyai ikatan kolestrol yang tepu
3. Protein tinggi

Bahan yang digunakan untuk menghuraikan ketiga-tiga sifat di atas perlulah bahan yang boleh berfungsi serentak dan dirinya sendiri tidak boleh menjadi toksid dan mampu menghuraikan dirinya sendiri. Antara contohnya ialah:

1. Timun boleh menghurai bahan yang berasid kerana ia beralkali dan mempunyi fiber yang lembut. Fiber lembut ini boleh menyahkan bahan bertoksid dengan berkesan.
2. Daging kambing berkeupayaan menghuraikan kolestrol tepu dalam tempoh yang pantas.
3. Buah delima dan minyak zaitun berkeupayaan menghurai protein tinggi dan meneutralkan urik asid terutama dalam organ hati dan pankreas.
4. Cuka epal mempunyai kelebihan menstabilkan urik asid, menghurai kolestrol tepu dan protein tinggi dengan serentak.
5. Madu mempunyai beberapa enzim semulajadi yang membantu mencernakan nutrien pada peringkat kolestrol dan protein ringkas.

Cuka Epal dan Madu

Cuka epal tidak mudarat jika diambil berlebihan. Untuk kesan yang lebih optimum, ia perlulah diambil dalam kuantiti yang sedikit.

Selain menghuraikan bahan berasid, kolestrol tepu dan priotein tinggi, nutrien yang bermanfaat yang terperangkap di dalam usus besar perlu dicernakan untuk manfaat tubuh. Toksik yang terbentuk di dalam usus besar mempunyai sejumlah nutrien yang masih berpotensi untuk dicerna dan dihadam oleh tubuh. Nutrein ini telah melepasi saluran deudenum yang sepatutnya mengeluarkan enzim sebagai pemangkin yang mencernakan nutrein tersebut, maka organ hati, hempedu dan pankreas tidak dapat membantu mencernakannya lagi.

Satu-satunya sumbre makanan yang mengandungi lengkap secala jenis enzim yang dapat membantu menghuraikan nutrein yang terperangkap di dalam usus ialah madu.

Gabungan madu dan cuka epal merupakan formula terbaik yang bertindak sebagai bahan Detox yang berkesan, selamat dan semulajadi.

Petikan dari Prof. Dr. Ariffaizal Mohd Nor Ariffin on May 12, 2010

5 Ways Your Breakfast Affects Your Mood

2010-05-07T17:50:00.000-07:00

The key to stay cool all day without rising temper because of traffic and being much nicer to your assistant could be on your breakfast meal.

1. Your bread doesn’t have enough B-vitamins

Breads on your breakfast plate do not have sufficient amount of B-vitamins your body needs such as niacin, riboflavin, thiamin, and folic acid which are responsible for serotonin build up, neurotransmitter that makes you cool and happy all day.

Breakfast reality:

Breakfast should contain at least 10% of the daily value of niacin, riboflavin, thiamin and folic acid. Breads that contain nuts and whole grain breads have higher amount of B-vitamins. Include orange and fortified cereals on your breakfast to increase your daily dose of B-vitamins.

2. You eat “low fat” foods

Some low fat meal like muffins and pastries contains unhealthful trans fat. This kind of fat makes you more slow and irritable.

Breakfast reality:

Most recent study stated that people who eat high amount of omega-3 fatty acids are more relax. It allows the membrane of nerve cells to function very well. Use walnuts or flaxseed to your favorite cereals or yogurt.

3. You eat fruits alone

Fruits have limited amount of magnesium, a kind of nutrient that eliminate depression.

Breakfast reality:

Add whole grain foods on your breakfast to increase intake of magnesium.

4. You eat pancakes and pastries every morning

Consuming large amount of refined carbohydrate can make your blood glucose level drop below normal, making you feel more irritable.

Breakfast reality:

Add foods rich in protein help you brain handle every day stress. Boost you energy by adding 5 grams of fibrous foods every morning. Your peanut butter gives at least 2 grams of fiber you may substitute it with an apple or banana for about 3 grams each.

5. Miss out you coffee

Drinking fewer amounts of you coffee intake can leave you irritable.

Breakfast reality:

It doesn’t mean that you have to increase your daily intake of coffee, drink at least 10 percent less a day.
Make Yourself Happy

Enjoy your breakfast and eat the right kind with this easy food substitute.

Avoid: Instant cereal bar

Eat: More high protein foods like peanuts, walnuts and dried cranberries

Why: Cereal bars are high in sugar content and has less fiber

Avoid: Artificial flavored yogurt

Eat: Low fat yogurt with no artificial flavorings with fresh fruits and nuts

Why: Flavored yogurt contains too much amount of sugar, adds walnuts for more omega-3 fatty acid.

Avoid: Kid’s cereal – even those made from whole grains

Eat: Give much emphasis on foods that contains high amount of protein, B-vitamins and fiber.

Why: Many cereals for kids have fake “whole grain” content.

Avoid: Sweet doughnuts

Eat: Low sugar content doughnuts and waffles

Why: Doughnuts with too much sugar content can make increase sugar level in the blood

Izzat ke "Kem Bestari Solat"

2010-04-12T00:24:00.000-07:00

Dah lama tak buka komputer pejabat kerana berkampung di Grand Riverview Hotel KB menghadiri konferen NASCON selama 3 hari. Aktiviti yang menjadi kemestian adalah membaca semua USMKK internal mail. Kalau 3 hari tak bukak alamatnya bertimbun2 lah email yg tak sempat dibaca termasuk spam mail dan email dr warga usmkk yg membincangkan beberapa isu hangat. Buang aje yang mana tak penting dan hanya retain yg benar2 perlu shj untuk tindakan seterusnya.

Salah satu dari puluhan email tersebut adalah jemputan dari Pusat Islam untuk aktiviti anak-anak staf 8-12 thn untuk menyertai "Kem Bestari Solat", tarikh tutup penyertaan adalah pada 6/4/2010 iaitu hari yang sama saya masuk kerja minggu tu dan baca email tersebut. Ini satu aktiviti yang baik untuk melibatkan anak sulung saya Muhammad Izzat menyertainya kerana anak-anak saya ini memang liat sikit untuk menunaikan solat...ibarat kata bidalan "macam pahat dan penukul, sekali ketuk sekali berbunyi". Setelah berbincang dengan suami, saya mendaftar nama Izzat untuk program ini dengan harapan supaya dia akan mendapat pendedahan tentang kepentingan solat kepada dirinya sendiri dan yang paling utama adalah dia menunaikan solat secara ikhlas tanpa paksaan.

Program bermula pada hari jumaat 8.30 pg bertempat di masjid Pusat Islam, USMKK iaitu selama 2 hari 1 malam (9-10 April 2010). Pagi-pagi lagi (5.30pg) Izzat sudah bangun tanpa disuruh, saya terkejut kerana dia tidak pernah bangun seawal ini pun tiap-tiap hari. Perasaan teruja untuk menghadiri kem membuatkannya terjaga awal. Ramai juga ibubapa yang mendaftarkan anak masing-masing ke kem tersebut dan saya percaya semuanya mempunyai matlamat dan harapan yang sama seperti saya. Ini kali pertama Izzat menyertai kem yang memerlukannya bermalam di luar. Baju-baju telah saya pek mengikut agenda yang perlu dia lalui (layer by layer) untuk memudahkannya mengambil termasuklah 1 bantal dan 1 selimut. Semuanya berada dalam hanya 1 beg sahaja. Ada ibubapa yang membekalkan anak-anak mereka dengan beberapa bantal dan comforter kerana mendaftar lebih dari seorang anak.

Izzat kelihatan tenang sahaja walaupun tiada kawan yang dikenalinya. Pada asalnya saya ingin mendaftar anak kedua saya juga supaya kedua-duanya boleh berkawan tetapi anak kedua saya mempunyai masalah kulit yang belum sembuh dan memerlukan kawalan pemakanan yang teratur supaya penyakitnya sembuh dengan sempurna, rasanya tidak menjadi masalah untuk Izzat membiasakan dirinya menghadiri kem seorang diri kerana saya sedia maklum dengan perangai Izzat yg senang menyesuaikan diri dengan keadaan dan ini baik untuk perkembangan dirinya juga di masa akan datang.

Semasa pendaftaran peserta dibekalkan tag nama dan fail yang mengandungi bahan-bahan berkaitan dengan pengisian program. Setelah pukul 9.00 pagi ibubapa dikehendaki mengiringi anak-anak ke dalam masjid untuk meletakkan barang keperluan yang dibawa dan seterusnya membawa anak masing-masing ke pejabat Pusat Islam untuk sessi taklimat dan ketika ini ibubapa dikehendaki berpisah dengan anak dan datang semula menjemput pulang pada hari kedua selepas zohor.

Oleh kerana bimbang akan keadaan diri Izzat yang tidak pernah berpisah apatah lagi perlu bermalam di masjid bersama rakan-rakan kemnya, petang jumaat itu saya meluangkan diri untuk menjenguknya sekejap dan bertanya khabar. Setelah sampai di masjid, saya mencadangkan agar suami mencarinya di dalam masjid, ketika itu dia sedang berbual bersama kawan-kawannya dan telah wujud kemesraan satu sama lain. Memang inilah matlamat kedua saya menghantarnya ke mana2 kem supaya dia dapat bergaul dan berinteraksi dengan rakan-rakan lain di luar dari lingkungan sekolah atau rumah.

Setelah semalaman berlalu, hari sabtu selepas zohor saya menjemputnya utk pulang. Kelihatan dia baru selesai makan tengahari. Katanya kem itu "best...". Maklumbalas yang saya dapat lihat amat memberangsangkan, tidak perlu lagi menyuruhnya solat...dia akan menunaikannya tanpa disuruh. Namun begitu pemantauan perlu dibuat kerana takut amalan tersebut cuma "hangat2 tahi ayam" tetapi sekurang-kurangnya dia memahami hakikat perlaksanaan solat itu kepada setiap muslim.

Rasanya tahun berikutnya saya perlu menghantarnya semula ke kem seumpama ini bersama adiknya yang lain supaya ke semua anak-anak saya mengerti mengapa Allah SWT mewajibkan amalan solat ini dan menjadikannya sebagai salah satu dalam rukun islam untuk setiap umat islam mematuhinya.

NASCON 2010

2010-04-05T03:09:00.000-07:00

Tepat pukul 12.30pm 5/4/2010 selesailah sudah "National Science Officer Conference 2010" yang dianjurkan oleh Persatuan Pegawai Sains USM seMalaysia yang mana pesertanya adalah di kalangan semua pegawai sains di USMKK dan dari luar USM spt KKM, MARDI, IPTA lain (UM, UPM, UKM) dan beberapa orang pensyarah. Tema konferen ini adalah "Sustanability Science & Technology: Challenges & Innovations" diadakan pada 3-5 April 2010 di Hotel Grand Riverview, Kota Bharu.

Konferen yang mempunyai ciri-ciri yg unik dan kelainan dari konferen2 yang telah dihadiri sebelum ini yang hanya atau terlalu memfokuskan kepada skop tertentu. Oleh kerana bidang Sains & Technology (S&T) terlalu luas, tajuk-tajuk plenary dan keynote address juga pelbagai merangkumi semua disiplin (multidisiplin) seperti Biotechnology, Engineering, Kesihatan, Perubatan, Fizik, Kimia dll.

Perasmian oleh Tan Sri Prof Dzulkifli Abdul Razak iaitu Naib Canselor USM dan belaiu sendiri merupakan pembentang keynote address 1 iaitu mengupas tema konferen ini. Gabungan set High Income, sustainability dan Inclusiveness akan terbit subset Rakyat:Quality of Live. Ini merupakan "Goals of the new economic model". USM APEX juga mempunyai model sasarannya yang tersendiri menuju kearah kelestarian S&T yang menggabungkan set-set tertentu seperti high value, sustanability dan bottom billions yang seterusnya menerbitkan humanity. Kemampuan Tan Sri dalam memberi ucapan awam memang tidak dapat dipertikaikan lagi dengan idea2 dan harapannya supaya transformasi nasional dapat dilaksanakan seperti yang diimpi-impikan selama ini. Sama-samalah kita semua berusaha untuk memajukan harapan negara untuk mentransformasikan sistem pengajian tinggi sekarang ini ke arah kelestarian dan kesejahteraan masyarakat.

Tajuk-tajuk sessi plenary pada hari konferen diringkaskan seperti dibawah":-

Day 1
Plenary talk 1: "Converting Science Towards Entrepreneurship"
Prof Asma Ismail (Deputy VC R&D USM)

Plenary Talk2:"Development of Halal Science Centre: Chulalongkorn Experience"
Dr (MR) Banchong Withayamentha (Asst Director The Halal Centre, Chulalongkorn Univ, Thailand)

Plenary Talk 3:"Challanges & Innovation in Stem Cell and Tissue Engineering Technology"
Prof Ruszymah Idrus (Head Tissue Engineering Centre, faculty of Medicine, UKM)

Plenary Talk 4:"Philosophy Science in Islam"
PM Zulikha Yusoff (Pusat Pmikiran & Kefahaman Islam (CITU), UiTM)

Day 2:
Plenary Talk 5: The Need on Intangible Mental & Spiritual Strengths for Future Scientists
Dr Hj Ramli Saad (Director AMDI, USM)

Keynote address A1 (medical & Health Sciences) : "Expectations, Challenges or Nightmares of Medical Laboratory Scientists"
Prof Rahim Noah (Head of Campus & Dean, UniKL Institute Medical S&T (MESTECH))

Keynote Address B1 (Biotech & Sc. Engineering):"A Big Future for the Science of the Small"
Prof Ab Rahman Mohamed (School of Chemical Engineering, USM)

Keynote address A2 (medical & Health Sciences) : "Biobank"
AP Dr Narazah Mohd Yusoff (Deputy Director AMDI, IPPT Bertam, USM)

Keynote address B2 (Biotech & Sc Engineering) : "Advances in Natural Product Research"
Prof Syed Mohsin Syed Sahil Jamalullail (Biomedic & Health Sc. Research Platform,USM)

Day 3
Plenary Talk 6:"Biosafety Act 2007: Act on Biosafety"
Dr Chan Kok Gan (Faculty of Science, UM)

Plenary Talk 7: " From Various Rubber Waste into valuble Products: A nobel Recycling Approach" Prof Hanafi (Engineering Campus, USM)

Special Talk: "Talent Managemant"
Prof Aziz Tajuddin (Dean FSRP, USM)

Majlis penutup disempurnakan oleh Prof Ramli Saad (Director of AMDI, USM Penang), penutup yg mempunyai kelainan (unusual) sama sekali...tiada lafaz "Bismillah dengan ini saya menutup majlis....." spt yg biasa didengar di mana2 majlis penutup majlis. Prof Ramli menggunakan pendekatan ESQ untuk sessi penutupnya. Gabungan elemen alunan lagu kumpulan snada iaitu demi matahari yang merupakan lagu tema program ESQ di dunia, Jalur gemilang (pendengaran), penglihatan, pencahayaan, interaksi sesama peserta. Acara terakhir adalah sessi bersalaman sesama peserta yang diiringi oleh alunan nasyid berjodol "doa perpisahan" dari kumpulan brothers, semua ini mengingatkan saya kepada kem-kem yang pernah saya hadiri semasa di universiti dahulu. Terima kasih kepada Dr Ramli yang membangkitkan kembali nostalgia pendekatan ESQ kepada saya di dalam konferen ini.

Apa yang penting adalah intelektual dan spiritual sama-sama digarapkan bagi mengakhiri majlis dan semoga para peserta konferen dapat membawa pulang satu ilmu dan hala tuju sebenar kita sbg khalifah di dunia yang fana ini. Semoga kita bertemu kembali dalam konferen yang akan datang....

Laughter Therapy (Humor Therapy)

2010-03-23T23:26:00.003-07:00

Humor is a wonderful stress-reducer and antidote to upsets. It is clinically proven to be effective in combating stress, although the exact mechanism is not known. Experts say a good laugh relaxes tense muscles, speeds more oxygen into your system and lowers your blood pressure. So tune into your favorite sitcom on television. Read a funny book. Call a friend and chuckle for a few minutes. It even helps to force a laugh once in a while. You'll find your stress melting away almost instantly. Americans were attracted to humor from the stories of Norman Cousins, who had successfully overcome cancer by watching comedy shows on television. These days, there are organized humor meetings even in places like India where laughing in public is not considered good manner.

Dr. Lee Berk and fellow researcher Dr. Stanley Tan at Loma Linda University School of Medicine, has produced carefully controlled studies showing that the experience of laughter lowers serum cortisol levels, increases the amount of activated T lymphocytes, increases the number and activity of natural killer cells, and increases the number of T cells that have helper/ suppresser receptors. In short, laughter stimulates the immune system, off-setting the immunosuppressive effects of stress.

We know that, during stress, the adrenal gland releases corticosteroids (quickly converted to cortisol in the blood stream) and that elevated levels of these have an immunosuppressive effect. Berk's research demonstrates that laughter can lower cortisol levels and thereby protect our immune system.

The emotions and moods we experience directly effect our immune system. A sense of humor allows us to perceive and appreciate the incongruities of life and provides moments of joy and delight. These positive emotions can create neurochemical changes that will buffer the immunosuppressive effects of stress.

In his book, ' Stress without Distress,' Selye suggested that a person's interpretation of stress is not dependent solely on an external event, but also depends upon the perception of the event and the meaning he or she gives it. So, how you look at a situation determines if you will respond to it as threatening or challenging.

Humor gives us a different perspective on our problems. If we can make light out of the situation, it is no longer threatening to us. We already discounted its effect. With such an attitude of detachment, we feel a sense of self-protection and control in our environment. Bill Cosby is fond of saying, "If you can laugh at it, you can survive it."

It's sometimes difficult to force a laugh in tense situations. But that's precisely when you need it most. One trick for finding humor in the worst of situations is to blow things absolutely, ridiculously out of proportion. When your scenario reaches the point of absurdity, you begin to smile. The situation is put in perspective. Now you can calm down.

I have recently attended a talk and a workshop conducted by Dr. Paul McGhee, who specializes in humor as a stress remedy. A belly laugh is really good for you. It relieves muscular tension, improves breathing, and regulates the heart beat. Watch comedy shows and laugh. Or attend comedy shows. Read comics or humor books. Share funny episodes with your spouse so that both can relieve stress as well improve communication between the two of you.

8 Foods that Fight Stress

2010-03-23T23:20:00.001-07:00

Chow down on eats that tame hunger and reduce anxiety

Eat It to Beat It

We all know that tension can wreak havoc on our eating patterns. But the right (healthy!) foods can often help tame mindless munching and cravings and, better yet, actually lower overall anxiety and its symptoms. Eight of our favorites:

Dark Chocolate

High in flavonoids, which are lauded for their relaxing properties (chamomile tea is another great source), chocolate also contains phenethylamine, a chemical that enhances your mood. The darker the chocolate, the more healthy substances you're getting in your diet, so look for bars that are 70 percent cacao or higher.

Skim Milk

Turns out that a glass of warm milk really is calming. One study found that women who drank four or more servings of lowfat or skim milk every day were about half as likely to experience stress-related PMS symptoms than those who drank less than one serving a week.

Oatmeal

Carbs help you produce serotonin, a calming hormone that helps fight anxiety's negative effects-which is probably why many of us crave them when we're stressed. Go with the craving and choose healthy sources. Oatmeal is high in fiber, which means that your body will absorb it slowly. In one fell swoop, you'll prolong the serotonin boost, keeping yourself feeling full for longer (and on less) and making sure your blood sugar's in check.

Salmon

Research shows that omega-3 fatty acids-abundant in fish like salmon-can help reverse stress symptoms by boosting serotonin levels, and that an omega-3-rich diet can also help suppress the production of the anxiety hormones cortisol and adrenaline.

Walnuts

They've been shown to help lower blood pressure, which is critical for those whose hearts are already working overtime thanks to high adrenaline levels. In fact, research so strongly backs their health benefits that the U.S. Food and Drug Administration goes so far as to recommend 1 1/2 oz per day.

Sunflower Seeds

A good source of folate, which helps your body produce a pleasure-inducing brain chemical called dopamine.

Spinach

Studies show that magnesium, which you'll find in leafy greens like spinach, improves your body's response to stress.

Blueberries

Their antioxidants counteract the effects of stress hormones like cortisol on your body.

NCEH 2010

2010-03-18T19:43:00.000-07:00

NCEH adalah singkatan dari National Conference of Environment and Health. Konferen ini diadakan 2 tahun sekali bagi membincangkan isu-isu semasa berkenaan alam sekitar dan kesihatan. Tahun ini merupakan kali ke 2 konferen ini diadakan iaitu pada 17-18 Mac 2010 di Renaissance Hotel, KB. Kali pertama dulu konferen ini telah dibuat di Grand Riverview Hotel pada tahun 2008. Konferen 2010 ini dirasmikan oleh Prof Emeritus Dato' Dr Zakry Abdul Hamid (CGSS, Malaysia).

Sebagai secretariat dalam konferen ini, saya cuba sebaik mungkin untuk memenuhi setiap keperluan supaya konferen ini dapat berjalan dengan sesempurna mungkin. Ini merupakan program ke 2 besar bagi saya setelah terlibat dalam Konvensyen Kualiti 2009 tempohari.

Selalunya apabila saya terlibat di dalam sesuatu program samada sebagai peserta atau secretariat, saya akan ringkaskan program yang telah saya hadiri di dalam blog saya ini supaya ianya dapat diingati di masa akan datang.

Ringkasnya konference ini terbahagi kepada beberapa komponen utama iaitu Keynote adress, plenary, forum, scientific papers dan product talk.

Keynote address telah disampaikan oleh Prof Emeritus Dato' Dr. Zakry Abdul Hamid (CGSS, Malaysia) bertajuk "Challenges in National Environmental managemant towards creating a better health".

Plenary 1 bertajuk "Building successful environmental public health programs', speaker adalah Prof David Koh (National University of Singapore). Plenary 2 pula bertajuk "the influence of environmenal changes towards emeging and re-emerging diseases" disampaikan oleh Prof Norazmi Mohd Noor (USM).

Forum pula membincangkan isu berkenaan tajuk "Environment, Disease and Health" Ahli panel adalah Prof Dr Zabidi Azhar Hussin (USM), Prof Jamaluddin Jahi (UKM) dan Prof Dr Md Ghazaly Shaaban (UM).

Scientific papers membentangkan penemuan-penemuan dan hasil kajian terkini penyelidik-penyelidik dari pelbagai institusi kerajaan dan luar secara oral yang dibahagikan kepada 2 kategori iaitu kesihatan (30 free papers) dan alam sekitar (27 free papers). Pembentangan poster pula sebanyak 48 papers telah dipamerkan.

Manakala product talk pula telah diberikan oleh 2 produk iaitu Syarikat Perkin Elmer Malaysia dan Cornsilk Biscuits USM. Syarikat Perkin Elmer merupakan penaja utama kepada konferen ini.

Sekalung penghargaan juga ditujukan kepada syarikat-syrikat yang sudi menaja bagi menjayakan konferen ini seperti Bank rakyat Kota Bharu, Sykt Teraslab Sdn Bhd, Sykt Superb Trading Sdn Bhd, Dahlia Ketering, Tan Stiker KB, Nie Batik.

Pameran produk juga terlibat iaitu dari Perkin Elmer, Cornsilk products, Bal-Ex, Kelapa Sawit Tooth Composite, Pelapik kertas kelapa sawit dan Nie's Batik.

Majlis penutup disempurnakan oleh Dr Zafarina Zainuddin selaku Timbalan Dekan, PPSK, USMKK.

Konference yang berikutnya dijadualkan pada tahun 2012.

Pembukaan Mydin KKerian

2010-03-05T23:59:00.000-08:00

Hari rabu 3/3/2010 (malam) merupakan hari perasmian Mydin Hypermarket KKerian. Ptg tu jalanraya sekitar KKerian penuh sesak dgn kereta kerana kawalan jalan sudah bermula. Jualan bermula mungkin keesokkan harinya tetapi saya pun tak berani menjengah ke sana walaupun dekat dengan tempat kerja kerana merasakan keadaan yang mungkin sesak seperti mana-mana pasaraya pertama kali dibuka.

Hari jumaat barulah saya bercadang untuk ke sana selepas asar. Tak sangka hari jumaat keadaan semakin teruk disebabkan hari kelepasan am di Kelantan. Biasanya perjalanan untuk ke KKerian cuma 10 minit tetapi di hari tersebut menjadi 1 jam. Ini disebabkan pada hari jumaat sebelah petang terdapat pasar malam betul-betul di simpang traffic light menuju ke Mydin. Orang ramai entah dari mana berpusu-pusu menuju ke destinasi yang sama. Masalah utama adalah tempat parking, memang susah mencari parking dan ditambah pula dengan kawalan jalan yang hanya membenarkan lorong tertentu sahaja untuk dilalui. Pusing punya pusing, akhirnya kami mendapat parking yang jauh iaitu nun di belakang Pasaraya Nirwana Maju. Terpaksalah berjalan jauh membawa anak-anak...tekak pun menjadi kering dan dahaga terutamanya si bongsu Farhan yang asyik meminta air untuk diminum.

Kami dapat masuk ke dalam Mydin tetapi kesesakan orang ramai yang berada di dalam pasaraya menyebabkan keadaan yang kurang selesa untuk membeli belah. Kaunter bayaran pun bersesak-sesak juga. Kami mengambil keputusan untuk keluar sahaja dan datang lain kali.
Oleh kerana tidak dapat masuk ke dalam Mydin, kami terus ke Zon Ria yang betul-betul berhadapan dengan Mydin untuk membeli baju dalam sekolah (putih) Faiz yang bertangan panjang. Cikgu membenarkan Faiz memakai baju putih bertangan panjang kerana dia telah dijangkiti penyakit kulit impetigo yang menyebabkan keseluruhan badan berkudis terutamanya tangan dan kaki. Oleh kerana tekak makin dahaga, sempat pulak kami singgah di pasar malam untuk beli air soya kepada anak-anak.

Oleh kerana tidak lepas lagi perasaan untuk ke Mydin, keesokkan harinya (10.15 pg) kami cuba untuk ke sana lagi. Kali ini keadaan lebih reda mungkin disebabkan kami tiba sebelah pagi dan lebih awal. Barulah tenang sedikit untuk menjamu mata tetapi orang semakin lama semakin ramai. Kami keluar dari sana pada jam 12.00 tghari sebelum keadaan menjadi sesak. Cuma apa yang saya dapat komen adalah Mydin Kkerian ada menjual barang makanan mentah dan lebih banyak barangan runcit, tidak seperti cawangan Mydin yang lain di Kelantan.

Masakan hari Jumaat dan Sabtu minggu ini

2010-02-27T21:23:00.000-08:00

Hari jumaat minggu ini rasa malas nak membeli di kedai, pagi-pagi dah buat breakfast roti goreng bersalut telur. Kebetulan pulak roti banyak kat rumah. Tak sempat nak snap gambar, dalam pukul 10.30pagi, kakak saya Aini datang bawa "char-kuey" dan sedikit kek ambon. Pasar pagi pun malas nak kunjung...mungkin sebab tiap-tiap jumaat dah pergi jadi rasa bosan duk tengok barang jualan yang sama sahaja dijual.

Oleh kerana breakfast hanya makan roti, jadi untuk makan tengahari saya masak lebih awal sedikit dan masak sahaja apa yang ada dalam peti ais, habiskan stok lauk mentah yang ada. Masak hanya 1 lauk sahaja iaitu ikan selar bersos (5 ekor) macam gambar di atas. Anak dan abah pulun sakan tambah dengan perut lapar...semuanya jadi selera. Tengahari pulak solat jumaat di Masjid, selesai solat kami anak beranak terus ke Tesco.

Keesokkan hari pulak, sabtu...buat jemput-jemput manis bawang dan tambah racikkan karot. Tak habis pun untuk breakfast tapi cukuplah untuk mengalas perut. Lebihan ikan sos semalam sebanyak satu setengah ekor lagi dah cukup untuk anak-anak dan abah mereka makan. Tengahari kawan lama suami datang untuk mengundang kami ke rumahnya kerana menerima menantu dalam cuti sekolah ini.

Tengahari pulak malas nak masak kerana kami makan pagi tadi sudah lewat. Malam pulak beli sate kat pasar malam.

Kawan-kawan lama

2010-02-25T03:05:00.000-08:00

Sejak buka facebook skrg ni sibuk pulak dengan agenda mencari sahabat-sahabat lama samada semasa sekolah dulu, duduk kat universiti, masa kerja dan sahabat masa kini.

Ramai dah kenalan lama saya jumpa seperti Norhana, Sanisah, Ahmad Hazman, Fendi, Zaidi dll.

Kenalan masa kat universiti seperti Sanisah, zalilah, Noraliza, Suhartina, Kartinah dan mungkin lebih ramai lagi selepas ini.

Keluarga sendiri setakat ini adalah Aida Abdullah (kakak).

Sahabat masa kini cuma Wan Razlin. Bukan apa sebab tak mau invite mereka lagi sbg rakan FB.

Konv. Kualiti 2009

2010-02-21T23:45:00.000-08:00

Semalam tamatlah sudah salah satu agenda yang besar pada tahun ini yang saya terlibat secara langsung iaitu sebagai AJK Induk Hadiah dan Cenderahati untuk Majlis Konvensyen Kualiti 2009 yang diadakan pada 21 Februari 2010.

Persiapan untuk majlis ini telah bermula bulan Oktober 2009 lagi, mesyuarat demi mesyuarat telah kami hadiri untuk memastikan kelancaran program ini berjalan dengan sempurna tetapi oleh kerana tarikh dan masa yang tidak sesuai menyebabkan acara ini terpaksa ditunda ke tarikh 21/2/2010 yang sepatutnya dijadualkan pada 21 Januari 2010. Penundaan tarikh berlaku kerana Dato' Naib Canselor tidak dapat hadir di majlis ini bersama VIP jemputan iaitu pengarah SIRIM dan MOODY International untuk upacara penyampaian sijil ISO 9001:2008 kepada seluruh PTJ di Kampus Kesihatan, USM.

Oleh sebab di atas Konvensyen kali ini terpaksa diadakan bersama dengan program Perutusan Naib Canselor 2010 kerana pada tarikh ini sahaja Dato' VC dapat hadir ke kampus cawangan ini. Majlis dipengerusikan oleh PRO dari Penang, perutusan ini telah disampaikan selama dua jam setengah dan diikuti beberapa agenda lain seperti penyampaian watikah MPP dan bacaan ikrar oleh pucuk pimpinan MPP baru dan diikuti dengan penyampaian hadiah Konvensyen KIK (2 kategori iaitu teknikal dan pengurusan), Pertandingan Kualiti (10 kategori) dan Sijil MS ISO 9001:2008 kepada 6 PTJ.

Majlis bersurai pada jam 1.00tgh dan disudahi dengan jamuan makan tengahari.

Happy Belated Birthday To My Sister

2010-02-10T01:08:00.000-08:00

Happy Belated Birthday to My Dearest Sister

NOORAIDA ABDULLAH

4 February 2010

Kisah terkini saya

2010-02-09T15:27:00.000-08:00

Dah lama tak update blog. Tak ada masa betul sekarang ni....

Mungkin ada beberapa orang yang terdekat nak baca perkembangan terkini di blog ini samada berita pasal diri saya atau kejadian-kejadian semasa di Malaysia atau di seluruh dunia.

First, saya nak cerita pasal diri saya sekarang....
Dah 21 hari bibik pulang bercuti ke Indonesia. Rutin hidup saya dah berubah seperti yang saya telah cerita dalam entri sebelum ini. Bangun pukul 5 pagi dah sebati dengan diri ini, memang semasa ada bibik pun saya akan bangun pukul 5.30 pagi tiap-tiap hari, cuma tak buat kerja-kerja rumah. Bangun awal sebab nak bagi masa pada badan supaya lebih relax dan tidak tergopoh gapah bangun kerana amalan tergopoh bangun pagi tidak baik untuk kesihatan. Di akhir-akhir ini pula mata ini akan terjaga lebih awal lagi iaitu pukul 4.30 pagi. Banyak perkara boleh dibuat kalau bangun di waktu begini dan dapat melakukan kerja-kerja rumah dengan lebih relaks lagi tetapi bahayanya waktu tidur malam pun akan berubah kepada waktu yang lebih awal.

Sejak sebulan lepas, masalah air menjadi isu utama yang dirungutkan di kawasan perumahan saya ini. Pukul 10pg-12 tgh pengaliran air sangat sedikit malah kadang-kadang tak ada langsung. Pukul 4-5 ptg dan 8-11mlm juga sama. Kalau nak basuh baju kena tunggu tengah malam atau dinihari baru air kembali normal. Saya ingatkan di kawasan perumahan saya sahaja, malah saya dengar khabar di tempat lain juga sama. Apakah kerajaan negeri telah mengambil langkah mencatu bekalan air kerana sebab-sebab tertentu atau menggalakkan pengguna berjimat cermat sebagai langkah awal untuk menghadapi kemarau yang akan melanda??? Itu saya pun tak tau jawapannya....

Bangun pukul 4.30pagi, saya sempat memanas atau memasak nasi dan mereneh air, menjemur kain, menggosok baju anak dan suami, mengemas rumah, membasuh pinggan mangkuk, mengemas tempat tidur dan menyediakan sarapan untuk suami dan anak-anak ke sekolah. Ha!!! banyakkan...bila balik dari kerja tak lah banyak sangat kerja yang perlu dibuat tambahan pula sebelah petang saya dah kepenatan di tempat kerja, bila balik dapat tenang sedikit bila tengok rumah yang telah bersih dan kemas. Rutin ini akan berulang sehingga hari khamis, cuma jadual sedikit berubah pada hujung minggu kerana cuti yang memberi ruang kepada semua orang agar boleh rehat dan lebih santai.

Kedua, di tempat kerja...
Di samping tugas membantu pengajaran amali dan pemantauan makmal, tugas sampingan yang lain menimbulkan sedikit keletihan, ini bagi memastikan kesempurnaan aktiviti/agenda dan seterusnya membawa kepada kepuasan diri jika sesuatu aktiviti tersebut dapat berjalan dengan jayanya. Ada 2 aktiviti yang telah saya libatkan diri iaitu Konvensyen Kualiti 2009 dan National Conference. Waktu aktiviti yang semakin dekat ini menimbulkan sedikit kerisauan dan saya berharap ianya akan dapat dijayakan dengan suasana yang penuh harmoni dan meriah.

Budak tahan sakit satu jam

2010-01-31T15:33:00.000-08:00

anggota bomba berusaha mengeluarkan kaki kiri budak lelaki yang tersepit dalam tangga bergerak di pasar raya Centrepoint Bandar Utama semalam. Gambar kecil menunjukkan tempat kaki budak itu tersepit.

KUALA LUMPUR - Seorang budak lelaki berusia lapan tahun cedera parah apabila kaki kirinya tersepit hampir satu jam di tangga bergerak di pasar raya Centrepoint Bandar Utama di sini semalam.

Dalam kejadian pada pukul 11.30 pagi itu, mangsa dikatakan sedang turun ke kawasan lobi di pasar raya itu sebelum dikejutkan dengan jeritannya yang tidak boleh bergerak selepas kakinya tersepit di tangga bergerak itu.

Kejadian itu menyebabkan pihak pengurusan pasar raya itu terpaksa mendapatkan bantuan Jabatan Bomba dan Penyelamat untuk mengeluarkan kakinya.

Budak lelaki yang mengalami kecederaan parah itu kemudian dikejarkan ke Pusat Perubatan Universiti Malaya (PPUM) sebelum dirujuk ke Pusat Perubatan Pakar di Damansara untuk rawatan lanjut.

Objek misteri hentam bumi

2010-01-14T17:03:00.000-08:00

GAMBAR menunjukkan objek misteri (dalam bulatan) dilihat dari Balai cerap
Skylive-Grove di New South Wales, Australia.

SYDNEY - Beberapa saintis kehilangan punca untuk mengenal pasti satu objek misteri yang bergerak amat laju semasa melintasi bumi kelmarin, lapor sebuah akhbar semalam.

Objek yang dinamakan 2010 AL30 itu cuma bersaiz antara 10 meter hingga 15 meter dan ia dipercayai tidak menyebabkan kemusnahan besar semasa menghentam bumi.

Ia turut dilihat oleh beberapa ahli astronomi di Amerika Syarikat (AS).

Dua saintis Itali, Ernesto Guido dan Giovanni Sostero berkata, objek tersebut mungkin sampah angkasa.

Ruang angkasa sekitar bumi dicemari berbilion-bilion sampah angkasa pelbagai saiz termasuk serpihan roket dan satelit sejak bekas Kesatuan Soviet melancarkan roket Sputnik One 53 tahun lalu.

Namun, seorang saintis Pentadbiran Aeronautik dan Angkasa Lepas Kebangsaan (NASA) menyatakan objek itu mungkin sebutir tahi bintang kecil berdasarkan laluan yang lebih hampir dengan planet Marikh dan Zuhal.

Peralihan masa

2010-01-06T01:19:00.000-08:00

Bermula 1/1/2010, saya terpaksa "adjust" masa kerja saya dengan masa baru. Tempoh peralihan masa ini sedikit sebanyak menyebabkan kecelaruan dalam "setting" masa yang biasa saya lalui sebelum ini.

Apakah tempoh peralihan masa yang saya maksudkan???

Jawapannya adalah perubahan masa dan waktu yang terpaksa saya lalui kerana jadual waktu kerja rumah telah berubah disebabkan beberapa perkara.

1) Sekarang pergi kerja dengan suami dan anak-anak pd pukul 7.00 pagi. Semua sekaligus menaiki kenderaan sendiri. Sebelum ini saya menaiki kereta yang di sewa khas tetapi semenjak tahun baru ini pemandunya telah menamatkan perkhidmatan sewaan kereta kerana usianya yang sudah lanjut dan beliau sendiri akan menjalani pembedahan mata. Suami terpaksa menghantar anak-anak ke sekolah dan seterusnya menghantar saya ke tempat kerja. Laluan yang sama terpaksa di tempuh tiap-tiap hari.... tidak ada lagi laluan alternatif baginya.

2) Masa pulang kerja juga akan berubah mengikut masa pulang suami samada terlalu awal atau agak lebih lewat dari biasa.

3) Bermula 20/1/2010 pula, perubahan yang lebih ketara akan berlaku kerana pembantu rumah akan bercuti selama sebulan. Semua kerja-kerja rumah kena buat sendiri termasuk jemur baju, basuh baju dan kasut sekolah anak-anak, kunci pintu rumah, kemas rumah, basuh pinggan dll yang dahulu dibuat oleh pembantu rumah.

4) Anak-anak akan diletakkan rumah adik buat sementara sementara saya dan suami pulang. Kami akan menjemput mereka dari sana untuk pulang ke rumah.

Saya berharap agar dapat menyesuaikan diri dengan jadual waktu yang baru ini.

Alam Persekolahan Untuk Farhan

2010-01-03T00:43:00.000-08:00

Hari ni ambil cuti sebab anak saya yang ke 3, Farhan pertama kali menjejakkan kaki ke alam persekolahan yang sebenar. Rasa risau jugak dengan anak yang ini kerana terlalu manja dan segala-galanya terpaksa meminta pertolongan orang lain dan kurang berdikari. Mungkin kerana tubuhnya yang kurus, kecil dan muka yang keanak-anakan (baby face).

Alhamdulillah bangun pagi tak jadi masalah baginya, mungkin kerana teruja nak ke sekolah agaknya dan kali ini dapat pergi ke sekolah bersama abang-abangnya yang lain. Nama Farhan disenaraikan di dalam kelas 1B. Dia yang paling kecil dalam kelasnya, kesihan pula tengok gelagatnya yang muram dan belum mengenali siapa-siapa lagi. Kelas pulak berada di tingkat 1, kena naik tangga yang sedikit curam dan lebar anak-anak tangga pula agak kecil.

Bermacam ragam kanak-kanak berumur 7 tahun dapat dilihat di pagi ini. Ada yang menangis, ada yang tak mau masuk kelas sehingga puas dipujuk ibu dan guru. Tapi rata-ratanya kebanyakan kanak-kanak darjah 1 sekarang sudah agak baik berbanding dulu kerana masing-masing sudah biasa dan didedahkan dengan alam pra sekolah yang sedikit sebanyak menjadikan mereka berdikari. Oleh kerana Farhan jarang makan nasi sebelah pagi, saya bekalkannya dengan pelbagai jenis kueh mueh agar dia tidak kelaparan sementara menunggu sekolah tamat. Minggu ini sekolahnya tamat pukul 1.00tgh, minggu hadapan bermulanya sessi persekolahan seperti biasa dan semua murid akan pulang pukul 4.00 ptg.

Pada hari ini juga buku-buku teks diedarkan kepada murid-murid, setelah tamat sekolah tadi saya dan suami menjemputnya di sekolah dan kesihan kerana begnya berat dengan buku teks dan ditambah dengan buku tulis yang telah saya sediakan.

Harapan saya agar anak saya Farhan dapat menyesuaikan diri dengan alam persekolahan seperti abang-abangnya yang lain yang tidak sabar menunggu sekolah dibuka kerana dapat berkumpul dan berjumpa semula dengan kawan-kawan satu kelas dan satu sekolah.

Nak tukar template tapi tak menjadi...

2010-01-01T20:08:00.000-08:00

Dah lama tak update blog. Template blog bertukar lagi....

Dah 1 minggu lebih nak tukar blogger template, dapat tukar mula-mulanya tapi bila bila dah tukar tak berkenan pulak dgn template yang dipilih. Bila upload template baru yang tidak terdapat dlm template asal, habis semua widgets terdelete...memang telah dicadangkan spy save semua widgets tapi malas nak savekan. Nasib la...tapi takpe sebab widgets tu senang nak download semula.

At last...terpaksa pilih template pilihan yg terdpt dlm template asal. Sebab malas nk tukar warna text kepada warna gelap, jadi terpaksa pilih template yang gelap.

Teknologi pencetus dilema

2009-12-12T14:29:00.000-08:00

Kini setiap individu dapat mengenal pasti penyakit yang bakal dihadapi pada masa depan menerusi ujian genetik yang juga mampu mengesan bakat dan kebolehan kanak-kanak, namun kedua-dua ujian ini mengundang pelbagai persoalan!

LUMRAH setiap manusia inginkan kehidupan normal tanpa sebarang penyakit selain inginkan zuriat yang bijak serta sihat.

Ini kerana kedua-dua faktor tersebut merupakan antara agenda penting yang menjamin keharmonian sesebuah keluarga kerana kehidupan yang dilingkari penyakit serta anak yang bermasalah pasti mengundang pelbagai cabaran dan dugaan.

Namun dengan kepantasan ilmu sains dan teknologi kini seseorang dapat mengenalpasti penyakit yang mereka alami kini dan di masa akan datang, sementara bakat dan kebolehan kanak-kanak termasuk dari segi IQ, kawalan emosi, fokus, memori, dan banyak lagi boleh diketahui sejak mereka kecil lagi.

Pelik bukan tetapi itulah kaedah yang diperkenalkan oleh sebuah syarikat pembekal produk perubatan, Genetic Centre (M) Sdn. Bhd. kepada penduduk negara ini baru-baru ini dengan menampilkan dua jenis ujian genetik iaitu ujian gen kecenderungan penyakit serta ujian potensi gen kanak-kanak.

Ironinya, kedua-dua ujian tersebut cukup mudah. Hanya sampel yang dipanggil bukal iaitu air liur yang mengandungi sehingga 10,000 sel yang diambil dari sebelah dalam pipi digunakan sebelum ia dihantar ke makmal pembekal teknologi Genetic Center iaitu Shanghai Biochip Corporation (SBC) di China bagi penjujukan dan pemetaan asid deoksiribonukleik (DNA).

Teknologi biochip

Melalui ujian gen kecenderungan penyakit, lebih 100 jenis penyakit dapat dikesan antaranya yang membabitkan sistem pernafasan, pencernaan tubuh, darah, endokrin, masalah penyakit berkaitan lelaki mahupun wanita serta HIV dan AIDS.

Selaras dengan ini, ia membantu mengenal pasti penyakit dan potensi penyakit yang bakal menyerang seseorang individu pada masa akan datang bagi membolehkan mereka mengambil langkah untuk mengamalkan cara hidup yang lebih sihat.

Ketua Pegawai Operasi Genetic Centre (M) Sdn. Bhd., Susan Cheong ketika ditemui Jurnal baru-baru ini di Kuala Lumpur memberitahu, keputusan kedua-dua ujian tersebut dapat diperolehi dalam masa 45 hari selepas pengambilan sampel bukal dilakukan.

"Mungkin ia agak lambat. Ini kerana sampel itu perlu dihantar makmal di China. Buat masa ini makmal sebegitu tidak disediakan di negara ini.

"Teknologi yang digunakan ialah melalui kaedah biochip iaitu kaedah makmal yang boleh membuat ratusan tindakan biokimia terhasil membolehkan pengkaji membuat analisis biologi untuk diagnosis penyakit dan potensi gen seseorang.

"Malah, kaedah saintifik ini diperakui oleh Persatuan Kemajuan Sains Amerika pada 1998 sebagai antara kaedah terkini mengenalpasti struktur genetik seseorang untuk tujuan perubatan," ujarnya.

KETUA perunding perubatan Genetic Centre (M) Sdn. Bhd. Dr. Li Ming menunjukkan sampel bukal sebelum disimpan dalam plat.

Namun kedua-dua kaedah ini pasti mengundang polemik terutamanya berkaitan maklumat peribadi pelanggan.

"Usah khuatir kerana maklumat peribadi pelanggan dirahsiakan. Sampel dihantar ke China tidak mendedahkan maklumat peribadi seseorang. Ia dihantar menggunakan sistem barkod moden.

"Maklumat keputusan hanya diberi pada pesakit dan hanya orang tertentu sahaja boleh mengakses keputusan terbabit. Malah ketepatan ujian ini 99.9 peratus," tegasnya.

Bakat anak

Berhubung ujian gen bakat dan kebolehan kanak-kanak, kaedah yang sama turut digunakan. Ia dianalisis mengikut tahap kepandaian, emosi dan fokus seseorang kanak-kanak.

"Ada kod-kod tertentu berdasarkan gen yang dapat mengenal pasti bakat seseorang kanak-kanak dengan 99.9 peratus ketepatan hasil ujian. Tetapi saya tidak dapat mendedahkannya kerana ini merupakan rahsia syarikat.

"Ujian ini hanya terdapat di China kerana SBC merupakan pelopornya. Mengapa China? Ini kerana populasi penduduknya yang ramai dan lebih memudahkan ibu bapa mengenal potensi anak-anak mereka.

"Sebagai contoh, atlet sukan yang bakal dilahirkan boleh dikenalpasti melalui kaedah ini yang lebih praktikal dan menjimatkan kos," ujarnya.

UJIAN genetik boleh dilakukan dengan peralatan yang terdapat pada kotak ujian gen keluaran Genetic Centre (M) Sdn. Bhd. ini.

Katanya lagi, setakat ini SBC telah menganalisis lebih 75,000 individu untuk kedua-dua ujian di China dan Hong Kong."Kedua-dua idea ini diilhamkan dari Projek Genome Manusia iaitu sebuah kajian antarabangsa untuk mengenalpasti kandungan gen manusia untuk tujuan kesihatan serta potensinya,

"Bagi ujian kecenderungan penyakit kosnya ialah RM3,880 manakala RM2,200 untuk ujian potensi gen kanak-kanak. Kosnya kelihatan mahal, namun kita giat untuk menjalinkan usaha sama dengan agensi kerajaan untuk pemindahan teknologi ujian genetik.

"Sekiranya makmal sepertimana di China dapat diwujudkan di Malaysia, kos ujian genetik akan menjadi lebih murah dan ramai akan mendapat manfaatnya," jelasnya.

Senjata biologi

Mengulas mengenai kemunculan teknologi ujian genetik di Malaysia, pakar DNA Universiti Sains Malaysia, Kubang Kerian, Kelantan, Dr. Zafarina Zainuddin berpendapat, ujian genetik dan ujian kebolehan seseorang berdasarkan DNA tidak semestinya seratus peratus tepat.

"Mutasi gen boleh berlaku. Contohnya struktur penyakit juga boleh berubah kerana gen sendiri tidak stabil.

"Mungkin realiti syarikat swasta bermotifkan keuntungan. Saya sendiri tidak pernah mencuba, jadi saya tidak tahu realitinya bagaimana serta apakah keputusannya.

"Bagi saya, mengatakan lebih 90 peratus ketepatan ujian agak sukar dicapai kerana banyak perkara lain perlu diambil kira. Ini kerana cara hidup, faktor pemakanan, pengambilan ubat-ubatan dan sebagainya boleh mengubah ciri-ciri seseorang," ujarnya.

DR. LI menunjukkan pengambilan sampel bukal diambil untuk ujian potensi gen kanak-kanak.

Beliau juga khuatir sekiranya maklumat peribadi seseorang individu jatuh kepada pihak tidak bertanggungjawab, malah digunakan bagi mencipta virus yang mendatangkan masalah kepada manusia.

"Secara peribadi, ujian ini jika diambil oleh ramai individu membolehkan ciri-ciri genetik penduduk sesebuah negara dapat dikesan, selain mungkin boleh dijadikan senjata biologi yang berkesan oleh pihak musuh pada akan datang," tegasnya.

Jelas sekali, ujian genetik telah menimbulkan persoalan tentang isu moral dan implikasi sosial. Pensyarah di Jabatan Kajian Sains dan Teknologi, Universiti Malaya (UM), Profesor Madya Siti Nurani Mohd. Nor pula melihat ujian yang dilakukan kepada kanak-kanak bawah 12 tahun untuk mengenal pasti bakat dan kebolehan mereka sebagai satu perkara yang wajar dilakukan.

"Jika ibu bapa sendiri membenarkannya ia tidak menjadi masalah. Namun apa yang ingin ditegaskan, hasil maklumat yang diterima hanya ibu bapa sahaja yang tahu dan tidak tersebar pada pihak lain untuk kajian serta tujuan lain," katanya.

HASIL keputusan untuk ujian potensi gen kanak-kanak direkodkan dalam buku laporan yang diperolehi dalam masa 45 hari selepas dihantar ke makmal di Shanghai China.

Menurutnya lagi, ibu bapa dapat mengenal pasti bakat dan kebolehan anak mereka dan dapat menumpukan masa depan anak-anak mereka ke arah kehidupan lebih baik.

"Cuma jangan membezakan kasih sayang pada anak jika berbeza tahap kepandaian, selain turut membenarkan proses pembesaran dan tahap intelektual mereka berlaku secara semulajadi," katanya.

Elak Maksiat

Siti Nurani menegaskan, bagi ujian mengenal pasti penyakit dapat menggalakkan individu mengamalkan cara hidup yang lebih sihat.

"Namun, jangan sampai maklumat itu diperoleh pihak tidak bertanggungjawab. Isu ini hangat diperbincangkan di peringkat antarabangsa dengan andaian dibuat jika maklumat individu itu jatuh ke tangan pihak insurans.

"Mungkin ia akan menyukarkan individu terbabit, malah ramai yang akan mengambil insurans kesihatan termasuk di negara ini. Jika banyak penyakit, permohonan seseorang individu itu tidak akan diterima kerana syarikat insurans yang bermotifkan keuntungan tidak ingin rugi menanggung kos pampasan.

"Kemudian jika penyakit itu merupakan penyakit berbahaya, tiada tuntutan insurans akan diberi selain maklumat keluarga lain juga diketahui yang mungkin boleh digunakan untuk tujuan promosi," jelasnya.

KEMUNCULAN teknologi ujian genetik di Malaysia memerlukan fatwa untuk mengelakkan kekeliruan terutamanya di kalangan umat Islam.

Tambahnya, kedua-dua ujian ini merupakan kaedah sains kesihatan yang baru di negara ini dan untuk mengelakkan keraguan terutama di kalangan umat Islam seharusnya adanya fatwa dikeluarkan berhubung isu ini untuk mengelak kekeliruan.

"Saya juga khuatir sekiranya ujian ini dilakukan oleh pasangan bakal berkahwin pasangan mereka sama ada bakal suami dan isteri mempunyai penyakit dan lemah genetik contohnya, leukemia tidak akan berkahwin.

"Ada baiknya kerana mereka dapat melakukan pencegahan awal tetapi perkahwinan sebenarnya lebih dituntut untuk mengelakkan maksiat.

"Isu ini perlu banyak lagi diperdebatkan kebaikan dan keburukan selain unsur diskriminasi serta ketidakadilan perlu diambil kira supaya tidak menimbulkan polemik masa akan datang," ujarnya.